
sertés
Összesen 17 találat.
-
2023 január 1.
Isteni, tárkonyos raguleves: olyan tartalmas, hogy főétel is lehetne
A tárkonyos raguleves segít rendbe hozni a másnapos gyomrot, ízletes, ráadásul sertésből készítve újév napján is remek választás.
-
2022 augusztus 28.
Szűzérme párizsi bundában: még soha nem volt ilyen finom a hús
A frissensültek színes palettáján a párizsi bunda régi kedvenc, melyet otthon játszi könnyedséggel lehet elkészíteni.
-
2022 június 30.
Sarkadi pecsenye a mama receptje alapján: kiadós és nagyon finom fogás
Varázsold az otthonodba a retró hangulatú éttermek kedvencét, a család és a barátok imádni fogják az ízletes fogást.
-
2022 február 12.
Omlós, fokhagymás sertésszelet: a szaftos hús egyszerűen készül
A sertésszelet nagyon egyszerűen készül, kezdő konyhatündérek is el tudják készíteni, a végeredménnyel maximálisan elégedett leszel.
-
2021 december 29.
A jó kocsonya remegős, mutatunk egy szuper receptet: sok hús és zöldség is kerül bele
A hagyományok szerint télen vagy év végi ünnepnapokon kötelező kocsonyát készíteni a sertés bőrös, csontos részeiből.
-
2021 augusztus 6.
Régi kedvenc a Lacikrumpli: szaftos, tartalmas finomság a mama receptjei közül
A Lacikrumpli kiadós, sütőben sült étel, majdnem olyan, mint sokak kedvenc rakott burgonyája, mégis más.
-
2021 április 25.
Így készítve lesz igazán omlós és ízletes a sertésoldalas: régi tipp a nagyitól
A sertésoldalas akkor tökéletes, ha pirosra van sütve, kívül ropogós, belül pedig omlós és szaftos.
-
2021 január 3.
Pirosra sült, szaftos sertéstarja: a hús olyan puha, hogy szétolvad az ember szájában
A sertéstarja még a legegyszerűbb fűszerezéssel készítve is tökéletes lesz, a hús szaftos, ezért bátran lehet tepsiben is sütni.
-
2020 december 29.
Omlósra sült, amerikai mázas csülök – A hús főzővizéből bableves is készülhet
A megszokott, hagyományos ünnepi ételek közé érdemes egy-két különlegesebb, külföldi finomságot csempészni, ilyen ez az amerikai mázas csülök is.
-
2020 december 8.
Fűszeres sertésszelet sajttal és baconnel pirosra sütve: kiadós és nagyon finom
A sertésszeletet érdemes sütőbe tolni, felesleges attól tartani, hogy kiszárad, egy kis trükkel nagyon finom és szaftos lesz a hús.
-
2020 november 26.
Mézes-mustáros pácban sült szűzpecsenye: a fejedelmi étel egyszerűen készül
A még intenzívebb zamat kedvéért érdemes sütés előtt egy éjszakát pácban pihentetni a húst, így lesz bőven ideje magába szívni a fűszereket.
-
2020 szeptember 5.
Ízletes és laktató a Budapest módra készült sertésszelet – A tartalmas fogás tökéletes hétvégi ebéd
A szaftos, tartalmas, ízletes fogás nem hiányozhat a hazai éttermek kínálatából - sült krumpli és rizs mellé érdemes fogyasztani.
-
2020 szeptember 4.
Tökéletes hétvégi ebéd az alpesi sertésszelet: a hús burgonyás bundában sül
Elképesztően finom és tartalmas az alpesi módra készült hússzelet, bőven eltelíti az embert.
-
2020 július 21.
Így lesz a legfinomabb a grillezett sertésoldalas – Sütés előtt fűszeres lében fő puhára a hús
A grillen készült sertésoldalast érdemes előfőzni, mert úgy sokkal gyorsabban sül át a hús.
-
2019 május 21.
Bográcsos sertéspörkölt szabályok nélkül: a füst mindent megváltoztat
Valami olyasmiről akartam eredetileg írni, hogy a bográcsozás ökölszabályai, így ronthatod el, meg úgy lesz a legjobb, de közben, illetve már a legelején rájöttem, hogy nagy butaság lenne megpróbálni szabályokat megfogalmazni ezzel a tevékenységgel kapcsolatban.
-
2019 január 31.
Így lesz puha és szaftos a szűzpecsenye - Nagyon könnyű ám kiszárítani!
A szűzérme népszerű, könnyen kezelhető része a disznónak, mert nincsenek benne ínak, se zsír, homogén, egynemű, puha húsdarab. Ez az előnye a legnagyobb hátránya is egyben, mert zsír hiányában könnyen kiszárad.
-
2018 július 31.
Nyári töltött káposzta a grillkonyhából - így teszi oda a magyar konyhát egy vagány séf
Mi történik, ha összeeresztünk egy vagány séfet és egy vagány zenészt, hogy ihlessék meg egymást? Milyen kaja és milyen zene születik, amikor a séf összedolgozik a pécsi társadalom-funk hiphopzenekar frontemberével? Kiderül, ha megnézzük, mi sült ki Serényi Zsolt és Farkas "Wolfie" Roland találkozásából.