Isteni levendulás vajkrém semmi munkával: a legegyszerűbb piskótát is feldobja

Name: Levendulás vajkrém
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 adaghoz
Ingredients: 60 ml tej; 2 ek szárított levendulavirág; 220 gramm vaj; 1 tk vaníliakivonat; 300 gramm porcukor

Sági-Kühn Zsófia
2022. július 27.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Ha szereted a levendulával ízesített desszerteket, süteményeket, ezt a vajkrémet is imádni fogod, bármilyen tésztát megkoronáz.

Bár a vajkrém megosztó műfaj, ha gyümölcsökkel, fűszerekkel ízesítik, nagyon finom lesz, ez a levendulás verzió biztosan mindenkit levesz majd a lábáról. A lila, illatos virágot tejjel kell összefőzni, majd állni hagyni benne több órán keresztül, így átadja az ízét a folyadéknak. Utána az ízesített tejet csak bele kell keverni a vajkrémbe, és kész is van a mennyei édesség.

A vajkrémmel tortát is beboríthatsz, kevert tésztára vagy piskótára is kenheted, de cupcake-et is megkoronázhatsz vele. Az alábbi mennyiség egy 3 lapból álló torta bevonására és megtöltésére elegendő.

Ahhoz, hogy a vajkrémnek jó legyen az állaga, viszonylag sok cukorra van szükség, de ezt nyugodtan ízlésre szabhatod, 200 gramm porcukorral kezdd el kikeverni, majd fokozatosan adagold a többit.