konyhai_trükk
Összesen 194 találat.
-
2023 január 10.
11 élelmiszer, amit mindig tarts az éléskamrádban: hó végén jól jöhetnek
A tudatos vásárlásnak több előnye is van, így spórolhatsz is, és az alapélelmiszerekből szép kis készletet állíthatsz össze, mely hó végén életmentő lehet.
-
2022 november 10.
10 konyhai tipp, amitől jobb szakáccsá válhatsz: egyszerű ötletek nem csak kezdőknek
Néhány alapvető konyhai újítással hihetetlen mértékben feljavíthatod a régi és új receptjeidet, és mindezt rengeteg pénz, idő vagy energia nélkül is elérheted.
-
2022 október 23.
Így dolgozd fel és süsd meg a sütőtököt: a magas hőfok a titka
Az őszi és téli hónapokban a sütőtök az egyik legnépszerűbb csemege, önmagában, sütőben sütve is nagy kedvenc, de különböző köretek, sütik alapja is lehet.
-
2022 szeptember 18.
11 praktikus konyhai tipp a nagyitól: bevált ötleteket mutatunk nem csak kezdőknek
A nagyi tanácsai aranyat érnek, még a nagy rutinnal bíró konyhatündérek számára is tartogatnak hasznos fortélyokat.
-
2022 szeptember 6.
Vegyszermentes védelem hangyák és muslicák ellen: bevált praktikákat mutatunk
Hangyák, muslicák és más kártevők még a legmakulátlanabb konyhában is feltűnhetnek, ilyenkor gyorsan kell cselekedni, még az elején kell felvenni a kesztyűt.
-
2022 augusztus 30.
10 étel, amit nem szabad hűtőbe tenni: az ízük és az állaguk is megváltozik
Bár nyáron és meleg időben mindent automatikusan a hűtőbe pakolunk, van, aminek kifejezetten rosszat tesz a hideg, ezeket szedtük most egy csokorba.
-
2022 július 29.
Miért lesz nedves a piskóta alja? Így kerüld el a gyakori malőröket
Megrepedt, összeesett, esetleg vizes az alja? Piskótát sütni egyszerű, de még könnyebb elrontani, főleg, ha kezdő hobbicukrász kezébe kerül a habverő.
-
2022 július 26.
Így magozd ki a meggyet egyszerűen: bevált praktikákat mutatunk
Nem a legörömtelibb feladat, de ha falatozni szeretnéd, vagy sütnél, főznél belőle, akkor bizony muszáj a meggyet kimagozni, a kérdés az, hogyan teheted meg a legkönnyebben?
-
2022 június 17.
Ha nem jól tárolod az avokádót, beteg lehetsz tőle: 3 trükk, hogy tedd el helyesen
Az avokádó kedvelt csemege, melyből isteni krém is készülhet, ám a tárolásával óvatosnak kell lenni, mert könnyen betegség lehet a vége.
-
2022 március 29.
Így tisztítsd meg a konyhai lefolyót: nem lesz többé kellemetlen szag a konyhában
Erős vegyszerek használata nélkül is tisztán tarthatod a konyhai lefolyót, filléres megoldást mutatunk dugulás és kellemetlen szagok elhárítására.
-
2022 január 13.
Így nem barnulnak meg az almaszeletek – Nem csak a citromlé működik
Elképzelhető, hogy téged is bosszant, ha a felszeletelt vagy felkockázott alma megbarnul: ugyan ez a minőségét nem befolyásolja, az esztétikai élményt annál inkább.
-
2021 december 30.
Így főzz repedésmentes virslit a szilveszteri bulira: 5 módszert mutatunk
A konyhai tevékenységek közül az egyik legegyszerűbb feladat a virslifőzés, mégis el lehet rontani azzal, ha repedt virsli kerül ki a fazékból, így kínálva pedig nem túl gusztusos.
-
2021 december 6.
Karácsonyi illatosítók házilag: szuper ötletek fűszerekből és gyümölcsökből
Ha te is odáig vagy a karácsonyi illatokért, varázsold őket az otthonodba, egy-két trükkel mennyei aromát csempészhetsz a lakásba.
-
2021 október 29.
Így nyerj ki citromlevet, ha nincs otthon facsaród: 3 bevált praktikát mutatunk
Nem baj, ha nincs citrusfacsaród, most megtudhatod, hogy a legkönnyebb kinyerni a citrom levét konyhai eszköz hiányában.
-
2021 október 27.
Nem kedveled a brokkoli vagy a hal szagát főzés közben? Természetes módszerekkel megszabadulhatsz tőlük
A főzés szeretetét és élvezetét némileg beárnyékolja, hogy bizonyos ételek készítése közben kellemetlen szagok keletkezhetnek, amelyeket csak egy kiadós szellőztetés tud megszüntetni.
-
2021 október 13.
Így tisztítsd meg a kerámia főzőlapot – A természetes módszerek is működnek
A kerámia főzőlap sok esetben kényelmesebb, mint a gáztűzhely, egyre nagyobb teret hódít a háztartásokban. A tisztításával, bár egyszerűnek tűnik, óvatosan kell bánni, nem mindegy, mit használsz hozzá.
-
2021 október 11.
Makacs teafolt maradt a bögréden? Ezekkel a módszerekkel tüntetheted el
A jellemzően fehér belsejű bögrék még a gondos mosogatás ellenére is sokszor teafoltosak maradnak, ami bizony elég bosszantó lehet.
-
2021 augusztus 13.
Így készül a tökéletes buggyantott tojás: többféle bevált módszert mutatunk
A buggyantott tojás elkészítése kihívás, nem egyszerű rátalálni a tökéletes technikára, de ha sikerül elsajátítani a módját, egy-kettőre a posírozás nagymesterévé válsz majd.
-
2021 augusztus 6.
Hogyan lesz a legfinomabb a tócsni? 4 tipp, hogy kívül ropogós, belül puha legyen
A tócsni sok néven ismert régi kedvenc, nem csak krumpliból érdemes elkészíteni, más zöldségből is mennyei lesz.
-
2021 augusztus 2.
8 ötlet, hogy ne legyen olyan savas a paradicsom – Nem csak a cukor a megoldás
A paradicsom számos étel alapja, pizza- és tésztaszószokat készíthetsz belőle, húsokat tesz szaftosabbá, de a magyaros ételek nagy részének is fontos alapanyaga.
-
2021 július 30.
A muffinsütőben nem csak süteményt készíthetsz: tojás és fasírt is készülhet benne
Talán nincs olyan háztartás, ahol ne lenne muffinsütő, hiszen ennek a keverem-kavarom süteménynek nagyon egyszerű az elkészítése, mégis sokféleképpen lehet variálni.
-
2021 július 22.
Maradékmentő ötletek: mutatjuk, mit kezdhetsz a megmaradt főtt hússal vagy rizzsel
A hűtőben megbújó maradék egy idő után a kukában landol, pedig egy kis kreativitással új finomságokat lehet készíteni az előző napi vacsorából, mutatjuk, mit lehet kezdeni a megmaradt étellel.
-
2021 június 16.
10 szuper ötlet a fokhagyma felhasználására – Tippek a pucolástól a főzésig
Szinte nincs olyan étel - az édességeket leszámítva -, amit nem tesz jobbá egy kevés fokhagyma, arról nem is beszélve, hogy nagyon egészséges alapanyag is.
-
2021 június 14.
Az alapanyagok sorrendje sem mindegy – Így süss tökéletes süteményt
Ugye veled is előfordult már, hogy hiába követted a recept utasításait, a végeredménynek nem túl sok köze volt a fotón látható süteményhez? Ilyenkor valószínűleg a kukában végzi az édesség, és biztosan megfogadod, hogy legközelebb jobban odafigyelsz.
-
2021 június 5.
Hogyan süss olajban anélkül, hogy pattogna? Így kerüld el az olajfoltokat
A forró olajban történő sütés borzasztó nagy odafigyelést igényel, elég egy rossz mozdulat vagy felesleges nedvesség, a zsiradék már ki is fröccsen: ez nemcsak bosszúságot, hanem égési sérüléseket is okozhat.
-
2021 június 4.
8 tipp, hogy megőrizd a cukkinit télire is: fagyasztva, de szárítva is elteheted
Bármennyire is csodásak és bőven rendelkezésre állnak a tavaszi és nyári zöldségek, sajnos eljön az az idő, amikor véget ér a szezon és hiába szeretnél, nem tudsz belőlük többet enni.
-
2021 június 3.
Hogyan lesz tökéletes a tojásrántotta? 7 praktikát mutatunk
A tojásrántotta a világ legegyszerűbb étele, vagy mégsem? Érdemes néhány dologra odafigyelni, hogy ebből a fogásból is a legjobbat hozhasd ki.
-
2021 május 27.
Így távolítsd el foltmentesen a matricákat az edényekről: 9 biztos módszert mutatunk
A tányérokra, poharakra és edényekre ragasztott matricák nem csak elcsúfítják az eszközöket, de nagyon nehezen lehet őket eltávolítani is.
-
2021 május 14.
Te megmosod a nyers húst és a tojást? Nagy hiba, elmondjuk, miért
Ahány ház, annyi szokás, de egy-egy mozzanat majdnem minden háztartásban közös, ilyen a nyers hús és a tojás megmosása.
-
2021 május 4.
Sütési útmutató kezdőknek: mi az a dagasztás és hőkiegyenlítés?
A rutinos süteménykészítőknek nem kell megmagyarázni, mit jelent a vakon sütés, a tűpróba és a többi kifejezés, azonban a kezdő cukrászoknak ismeretlenek ezek a műveletek.