Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
porélesztő
Összesen 10 találat.
-
2022 november 20.Pénztárcabarát burgonyafánk egyszerűen: bevált nagyireceptet mutatunk
A levegős tésztájú pampuska finom magában, de lekvárral is ki lehet próbálni, és még szaftosabb ételek mellé köretként is tökéletes választás.
-
2022 szeptember 18.Porhanyós túrós kifli a mama receptes füzetéből: rögtön dupla adagban süsd
A régimódi omlós kifli édes túrótöltelékkel megpakolva kerül a sütőbe. A finomság tökéletes vendégváró, de az uzsonnásdobozban is elfér.
-
2022 május 6.Mamaféle túrós táska gazdag töltelékkel: dobd fel szezonális gyümölccsel
A foszlós tésztájú batyu bőséges, édes, túrós töltelékkel telepakolva kerül a sütőbe, sokkal finomabb lesz, mint a boltban kapható péksüti.
-
2022 április 22.Foszlós, házi tejes kenyér: 5 nap alatt sem szárad ki
A puha kenyér könnyen szeletelhető, nem esik szét, jól bírja a csomagolást, és még a fagyasztás sem árt neki.
-
2022 január 29.Dagasztás nélkül készült házi kenyér magvakkal szórva: alig van vele munka
A puha kenyér egyszerűen készül, csupán türelmet igényel, mivel a tésztát sokáig kell keleszteni, ezt leszámítva nem sok munkád lesz vele.
-
2022 január 23.Mutatjuk, hogy lesz tökéletes a pizzatészta: érdemes keverni a liszteket
Igazi olasz pizzát otthon is készíthetsz, érdemes időt szánni a tésztadagasztásra, fenomenális élményben lesz részed.
-
2021 április 3.Foszlós, illatos briós otthon sütve: az édes péksütemény sokáig puha marad
Elképesztően vajas és foszlós, szinte pillekönnyű a briós, amit az alapos dagasztásnak és az előtésztának köszönhet.
-
2020 október 11.Foszlós, vajas buci reggelihez - Sósan és édesen is isteni
Sem a formázása, sem az elkészítése nem bonyolult a bucinak, a legtöbb időbe az telik, míg pihen a tészta.
-
2019 november 5.Száraz vagy friss élesztőt válasszak: van egyáltalán köztük különbség?
A legtöbb alapanyagból a friss a legjobb választás, de vannak szokatlan kivételek, mikor praktikusabb döntés a tartós változat.
-
2019 május 13.Így futtasd fel jól az élesztőt - Tanuld meg a technológiát
Amikor először gyúrtam kelt tésztát, a recept olvasásakor a legnagyobb problémát az jelentette, hogy fogalmam sem volt arról, mi lehet az, hogy "futtassuk fel az élesztőt". Hova, miért, merre? Ugyanis az összes recept szépen leírja a hozzávalókat, azok mennyiségét, de hiába, ha a felfuttatásnál elakadunk.
