Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
hagyma
Összesen 223 találat.
-
2019 április 12.Ecetes krumplisaláta jó sok lilahagymával - Minimalista recept, maximális ízek
Az ünnepi, így a húsvéti asztal elengedhetetlen kelléke a krumplisaláta. Az öcsém a majonézes krumpliért rajong, én viszont az ecetes változatot szeretem, úgyhogy annak a receptjét hoztam el nektek.
-
2019 április 10.Hagymás csalánfőzelék tejfölös habarással - A modern népek étele
Mindig nevetek, mikor Nagyanyám, a városi asszony, egy-egy általa nem használt alapanyag említése hallatán odaveti: Jaj, ti modern emberek, olyan furcsa dolgokat esztek.
-
2019 április 9.Ropogósra sült spenótos fasírt, friss zöldekkel és fűszeres morzsával
Itt a tavasz, és már felbukkantak a piacon a korai zöldek, köztük a spenót. Aki szereti a spenótot, az mindenképpen készítse el az alább részletezett fasírtot. Aki nem különösebben van oda érte, az is próbálja ki, Popeye kedvence harmonikusan elvegyül az ízek és állagok forgatagában.
-
2019 április 6.Fél órás, kelesztésmentes brit pogácsa: omlós scone hagymával és ricottával
Ez a kis scone, vagyis sós péksütemény nagyon gyorsan elkészül, és önmagában, tejföllel, de szendvicsalapnak is tökéletes.
-
2019 március 26.Olaszos, répás-hagymás húsgolyó: könnyű, de laktató fogás
Húsgolyót készíteni nem nagy ördöngösség, ez ennél a receptnél sincs másképp. Egy kis répa, paradicsom és olasz fűszerek kerülnek a marhahúsba, amitől olyan érzésünk lehet, mintha éppen egy tál bolognai spagettit falatoznánk.
-
2019 március 22.Puha, omlós medvehagymás pogácsa - Milyen sütési móddal a legfinomabb?
Alapvetően nem vagyok egy nagy hagymaimádó, a medvehagymát viszont nagyon szeretem, ráadásul a tavasz első hírnöke. Sok mindenbe tehető, akár pogácsába is.
-
2019 március 20.Vajtól és tejszíntől krémes borsmártás: egyszerre lágy és pikáns
A borsmártásban az a legjobb, hogy bármilyen fajta egész borssal készülhet, legyen az sima fekete, ínycsiklandó zöld vagy éppen tarka - amilyen éppen van otthon, vagy amelyiket a legjobban szeretjük.
-
2019 március 9.A dédnagymama újragondolt hagymás, tört krumplija - Édesburgonyából is finom
A jól ismert köret új életre kel, mikor nem burgonya, hanem batáta, azaz édeskrumpli kerül bele.
-
2019 január 31.Illatos szicíliai narancssaláta: a citrusok sósan is csodálatosak
Ebben az édes-savanykás-csípős-sós salátában is érvényesül az olasz minimalizmus, amit úgy szeretek. Nem több, mint három domináns alapanyag egy tányéron.
-
2019 január 6.Baconből is lehet lekvárt csinálni: hangzásra fura, de megkóstolva isteni
Ha eddig nem tudtad, mit tegyél a kenyeredre, hamburgeredre, pitádra, akkor nem kell tovább gondolkoznod, bátran állj neki ennek a végtelenül egyszerű és elképesztően finom bacondzsemnek!
-
2018 december 11.Isteni, szaftos vega töltött káposzta: a húsevők is imádni fogják
Ez a recept nem a tradicionális töltött káposztát utánozza, hanem egy merőben eltérő ízvilágot nyújt, ezért nem csak vegetáriánusoknak ajánlom, húsevők is nyugodtan elkészíthetik, meg fognak lepődni, hogy milyen isteni.
-
2018 október 19.A tökéletes francia hagymaleves - Édesapám így készíti
A világ egyik legfinomabb levese a francia hagymaleves, mégis kevesen ismerik, és még kevesebben állnak neki otthon elkészíteni. Pedig végtelenül egyszerű, nagyon gyorsan elkészül és alig kell hozzá valami, úgyhogy egy teljesen pénztárcabarát megoldás. Ha gyorsan szeretnétek finomat enni, akkor ne várjatok ennek a receptnek az elkészítésével!
-
2018 október 11.Hagymás törtzeller – Ezerszer jobb köret a krumplinál is
Egy bájos, III. kerületi kifőzde paleo menüjében találkoztam először a hagymás törtzellerrel, és már az első falatnál tudtam, hogy a kedvenc köreteim között a helye.
