kacsasült
Összesen 13 találat.
-
2024 január 12.
Sókéregben sült kacsacomb: a régi technikával készült hús isteni finom
Az ősi technikával készült kacsacomb elképesztően puha és szaftos, egyszerűen nem lehet neki ellenállni. Ha kipróbálnál valami újat, teszteld le ezt a receptet!
-
2023 december 21.
Így lesz tökéletes a ropogós bőrű kacsacomb: a hús leomlik a csontról
A pirosra sült, omlós kacsacomb egyszerű fűszerezéssel, fehérborral nyakon öntve készül. Az ízletes sült hétvégére és jeles alkalmakra remek választás.
-
2023 december 1.
Mézes kacsamell édesburgonyával: a mártás az étel lelke
Aki szereti a kacsát, az ezt a mézes-hagymás mártással készülő, a francia konyhaművészet ihlette sültet sem fogja egyhamar elfelejteni.
-
2023 november 26.
Pompás rozmaringos-vörösboros kacsamell: így nem lesz száraz a hús
A kacsamell fenséges alapanyag, gyorsan elkészül, bármilyen jeles nap alkalmával érdemes beiktatni a menübe.
-
2022 december 13.
Miért kell beirdalni a kacsát sütés előtt? Tippek a tökéletes sült készítéséhez
A szárnyasok közül a kacsa igazán fejedelmi fogás, egészben és alkatrészeire szedve is ínycsiklandó lakoma készülhet belőle.
-
2022 október 9.
Így készítve a legfinomabb a kacsasült: mézes mázzal sül ropogósra
A fenséges kacsasült kényelmesen készül, szinte nem is lesz vele munkád, annyira egyszerű az összeállítása.
-
2021 december 21.
A 10 legjobb karácsonyi főétel: klasszikus, de különlegesebb recepteket is mutatunk
A karácsonyi asztal éke, központi eleme a főfogás, az alábbiakban segítünk, hogy ne csak finom, hanem nagyon mutatós étellel kápráztasd el a vendégeidet.
-
2021 december 16.
Mézes-balzsamecetes mázzal sült kacsa: ropogós a bőre, szaftos a húsa
Bár időigényes, egyszerűen készül a mázzal borított kacsasült, kicsit citrusos, mézes, a balzsamecet pedig ellensúlyozza az édes ízeket.
-
2020 december 24.
Így marad szaftos az omlós rosé kacsamell - Gyorsan elkészül az ünnepi fogás
A neve elegáns, az elkészítése egyszerű a rosé kacsamellnek, amely tökéletes fogás lehet az ünnepi asztalra is.
-
2020 november 8.
Szaftos és ízletes sült kacsamell: így készítve nem lesz száraz a hús
A fejedelmi hússal nagyon egyszerű bánni, a készítésénél csak arra kell ügyelni, hogy ne legyen túlsütve.
-
2019 december 22.
Fenséges narancsos kacsa: a vörösbortól szaftos és omlós
A hagyományos magyar konyhában a kacsasült mindig a legegyszerűbb technikával készül, azaz a saját zsírjában, sóval és borssal fűszerezve.
-
2018 december 23.
Az omlós, eszményi kacsacomb receptje: fehérboros, birsalmás változat
A karácsonyi hús, az nem vicc. Ha az ünnepi estén épp a főétel lesz száraz, vagy éppen rágós csalódás, az tényleg kiábrándító. Ilyenkor biztosra kell menni, nem szabad kockáztatni.
-
2018 október 12.
Omlós sült kacsacomb vörösboros szilvamártással - Sokáig fejlesztettük, de igen finom recept lett
"Hozd a hajszárítót, kacsát sütünk." - jelentette ki zavarba ejtő magabiztossággal párom, aki képes órákon át belemerülni egy szakácskönyvbe, na, és persze, a gondolataiba, hogy aztán a legmeglepőbb instrukciókkal isteni lakomát rittyentsen az asztalra. Azt viszont el nem tudtam képzelni, hogy lehet hajszárítóval kacsát sütni.