kukorica

Összesen 66 találat.

  • Gluténmentes reggeli kása fahéjas meggypürével - Nem zabpehelyből van!
    2019 március 7.

    Gluténmentes reggeli kása fahéjas meggypürével - Nem zabpehelyből van!

    Nem tudom, ki hogy van vele, de így tél végén én már gondolni sem bírok a jó kis melegítő, reggeli zabkásámra. A zabpelyhes üveg láttán elszáll minden kreativitásom, és csak a feszítő érzés marad bennem, hogy bizony hűvös van még mindig, úgyhogy meleg reggelivel kellene indítani a napot.

  • A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
    2019 január 5.

    A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

    Ahogyan sok más receptet, ezt is édesapámtól tanultam. Tökéletes ez a chilis bab, fűszeres, csípős, kicsit édes és telis-tele van hússal, babbal és kukoricával. Nagyon egyszerű recept, sok dolgunk nincs vele, éppen csak annyi, hogy hagyjuk a gáztűzhelyen főni. 

  • Fűszeres töltött paprika, ahogy Mexikóban csinálják
    2018 október 28.

    Fűszeres töltött paprika, ahogy Mexikóban csinálják

    Elég gyakran olvasgatok külföldi recepteket, hogy inspirációkat nyerjek, így találtam rá erre a fantasztikus ételre is. Mivel a klasszikus, paradicsomszószos töltött paprika az egyik kedvencem, rögtön megjött a kedvem ahhoz, hogy ezt is kipróbáljam.

  • Egyszerű, krémes és ellenállhatatlan a kukoricakrémleves
    2018 szeptember 12.

    Egyszerű, krémes és ellenállhatatlan a kukoricakrémleves

    A kukoricával méltatlanul keveset foglalkoztunk eddig, és ez így nem mehet tovább, mert sokkal többre hivatott, mint rizsbe főzni, vagy lerágcsálni egyenesen a csőről. Főzzünk belőle levest!

  • 2018 augusztus 28.

    Hogyan főzzünk kukoricát? Megmutatjuk a tízperces módszert!

    A főtt csemegekukorica isteni étel, és ha ismerjük a gyors elkészítési módszert, nagyon hamar el is készül. Mutatjuk, hogy válassz csövet, és hogyan készítsd el - pillanatok alatt.

  • Húsmentes hétfő: Cukkinifasírt kukoricás rizzsel és chilis szósszal
    2018 július 16.

    Húsmentes hétfő: Cukkinifasírt kukoricás rizzsel és chilis szósszal

    Húsmentes kalandozásunkat a világ körül Mexikóban folytatjuk, mármint csak hangulatában, mivel kukoricát, koriandert és chilit használunk. Meg cukkinit, mert szezonja van. Egy ideje húsmentes hétfőket tartunk a családdal. A valósághoz hozzátartozik, hogy imádjuk a húst, és környezetvédelmi okok miatt döntöttünk úgy, hogy a hét egy napján a lehető legkisebbre szorítjuk a létfenntartásunk ökológiai lábnyomát. Ez egy kísérlet, ami alkalmat teremt elgondolkozni, hogy hogyan lehet minőségi, és finom ételeket készíteni úgy, hogy lehetőleg semmiféle állati eredetű alapanyagot ne használjak.

Ezt is szeretjük