darált_hús
Összesen 205 találat.
-
2020 április 9.
Így készül a tökéletes skót tojás – Akkor jó, ha a belseje kissé folyós
Fűszeres darált hús aranybarna bundában, amelynek a belsejében meglepetés bújik meg.
-
2020 április 6.
10 gyors és pénztárcabarát recept darált hússal - A gyerekek is szeretni fogják
A darált hús nagyon hasznos és fontos alapanyag, érdemes betárazni belőle, mert nagyon sokféle fogást készíthetünk el vele.
-
2020 április 2.
Kiadós, egylábasos, nagyon sajtos tészta – Gyors és nincs utána mosogatnivaló
Szeretek főzni, olykor hosszan szöszmötölni macerásabb fogásokkal, de nincs minden nap időm, sem kedvem órákon át a konyhában ácsorogni.
-
2020 március 24.
Szaftos csirkegolyó fokhagymával és zöldfűszerrel: elronthatatlan recept
Olasz fűszerek, egy kis petrezselyem, fokhagyma, parmezán és panko morzsa dúsítja ezt a nagyon-nagyon egyszerű húsgolyót.
-
2020 március 21.
Szaftos és omlós fasírt egy apró trükkel - Sajttal göngyölve igazán finom
A fasírtot azért szeretem, mert melegen, hidegen egyaránt finom, csak az a fontos, hogy ne száradjon ki a sütéskor.
-
2020 március 15.
A legfinomabb házi burek receptje: Ropogós rétestészta, fűszeres töltelék
Gyors, egyszerű és elképesztően finom a hússal töltött burek, érdemes otthon is elkészíteni, ha laktató, mégis különleges fogásra vágytok.
-
2020 március 14.
Szaftos bolognai ragu pulykahúsból: az apróra vágott gombától lesz igazán finom
A hagyományos bolognai ragu órákon át alacsony lángon készül. A tartalmas szószt itthon legtöbbször spagettire tekerjük, pedig érdemes kísérletezni, Nápolyban például kagylótésztával tálalják.
-
2020 március 9.
Betegségűző leves húsos batyuval Purimra - Így készül a kreplach
Számos elmélet kering arról, hogy miért lett a purimi menü egyik fogása a kreplach, vagyis a húsleves hússal töltött batyuval, de annyi bizonyos, ez az étel nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
-
2020 február 3.
Szaftos, karcsúsító hamis lasagne – Ugyanolyan finom, mint az igazi
Nagyon szeretem a cukkinit minden formában, most épp tésztahelyettesítőként használtam egy finom lasagne-receptben.
-
2020 január 3.
Aranybarnára sült, orosz tésztabatyu – A pirog egészen csodálatos
Az orosz konyha látványos töltött tésztabatyuja, amit sós és édes töltelékkel is bátran gazdagíthatunk.
-
2019 december 12.
Darált hússal töltött gombakalapok, amiket percek alatt elkapkodnak az asztalról
Hűvös napokon valódi áldás a tepsiben készült fogás. Gyorsan elkészülünk vele, tápláló, ízletes, előnye, hogy mindig fel lehet dobni valamivel.
-
2019 november 27.
Vörösboros szarvasraguval töltött ravioli tejszínes gombamártással: a tésztája is házi
Az olasz konyha nagy kedvencem, a lányom zsúrját is egy főzőstúdióban tartottuk, ahol olasz ételeket készítettek. Én napokig eléldegélek tésztán, csak arra figyelek, hogy a tésztára készített szósz legyen változatos.
-
2019 november 4.
Sonkába és zsályába tekert andalúziai hústekercs: pikáns paradicsomszósz egészíti ki
Visszasírjuk a nyarat? Nincs is jobb ötlet ilyenkor, mint elfoglalni a konyhát és összedobni benne egy spanyol finomságot, melynek készítése és fogyasztása elrepít minket a pezsgő Andalúziába.
-
2019 október 31.
Quinoával és darált hússal töltött kaliforniai paprika: vitamingazdag őszi finomság
Ősszel egyre színesebb lesz minden. A fákon a levelek, a gyümölcsök, a hajnalok, minden ezerféle színben kezd pompázni.
-
2019 október 26.
Az elfeledett bélszínroló: házilag egészségesebb és finomabb is
Vannak olyan ételek, amelyeket - bármennyire is furcsa volt az összetételük, vagy a nevük, vagy az állaguk - mégis rendszeresen ettünk.
-
2019 október 23.
Marhahússal töltött bagetthajó csípős sajtkrémmel és rengeteg sajttal: ropogós bacon koronázza meg
Az ételnek csak a nevében van köze a hajóhoz, viszont az a szerencse, hogy nem minősül kalózkodásnak, ha töltötök még egyet.
-
2019 október 15.
Édes, paradicsomos mázban sült fasírt: így egészen biztosan szaftos marad
Nem hittem, hogy lehet még hová fokozni a sütőben sült fasírtot, de mégis, méghozzá házi ketchuppal.
-
2019 október 7.
Egészben sült karfiol fűszeres darált hússal töltve: selymes besamel koronázza meg
A parmezán sajtos besamelmártástól szaftos, a paradicsomos-húsos ragutól laktató az aranybarnára sült töltött karfiol.
-
2019 szeptember 20.
30 perces bolognai tészta – Van rá recept a neten, de vajon működik-e?
Annyira rohan ez a világ, hogy már a jó kis egész nap rotyogtatós recepteket is lerövidítjük? Ne már!
-
2019 szeptember 18.
Egyszerű, könnyű, de nagyon különleges pulykafasírt - Cukkinivel egészségesebb
Ki gondolta volna, hogy fasírt lehet még izgalmasabb, és mégis, ez a verzió mindenben felülmúlja az eddigieket.
-
2019 augusztus 29.
Mézes-fokhagymás húsgolyók: előételnek és főételnek is zseniális
Ha szeretitek a sima húsgolyót, akkor ezért a mézes-fokhagymás verzióért teljesen odáig lesztek, ez a szósz megkoronázza az egész ételt.
-
2019 augusztus 21.
Fűszeres darált hússal töltött sült paradicsom: laktató főétel látványosan
Imádjuk a bolognait, imádjuk a töltött paprikát, úgyhogy csak jó jöhet ki abból, ha ötvözzük a kettőt. Ízes, szaftos, látványos, tökéletes vendégváró főétel a töltött paradicsom.
-
2019 augusztus 15.
Dolmades, avagy darált hússal töltött szőlőlevél: pikáns mediterrán előétel
Egy sarokra van tőlünk egy görög étterem, inkább gyorsétteremnek mondanám, de abból a jobbik fajta. Már messziről érződnek a finom illatok, és ebédidőben lehetetlen hosszúságú sor kígyózik előtte. Én általában este, futás után robogok be az éhhalál közelében és kapok fel egy isteni gyrost.
-
2019 július 28.
Sütőben sült olaszos fasírt: nem lesz olajszag
Látványos, egyszerű és finom - ez a fasírt az egyik legjobb vendégváró, elképesztően néz ki, és krumplipürével tálalva főfogásként is megállja a helyét.
-
2019 július 15.
Eljött a töltött paprika ideje: így készül a legfinomabb, legpuhább gombóc
Ha már lehet olyan szép paprikákat kapni, amik abban különböznek a lecsótól, hogy vastagabb a héjuk és termetre is nagyobbak, akkor eljött az első töltött paprika ideje.
-
2019 július 11.
Sajtburger házilag: omlós, szezámmagos buci, szaftos húspogácsa
Nagy kedvencem a hamburger. Már akkor nagyon szerettem, amikor még nem volt - kis túlzással - szinte minden sarkon hamburgerező.
-
2019 június 28.
Zöldséges-húsos bolognai sűrű szafttal: így lesz a legfinomabb
Imádom a bolognai spagettit, úgyhogy nagyon sokszor készítem. Az évek során rengeteg recepttel kísérleteztem már, de a legjobban nagybátyám zöldséges bolognai szósza jött be. Azóta minden alkalommal ezt készítem el, és aki megkóstolja, az elkéri a receptet.
-
2019 június 22.
A padlizsán teszi különlegessé ezt a szaftos rakott krumplit
Mindig azt hiszem, hogy a rakott krumplinál kevés egyszerűbb étel van, a hozzávalókat csak szépen egymásra kell rétegezni, betenni a sütőbe, és máris készen van a laktató ebéd
-
2019 május 23.
Fűszeres húsgolyók tejszínes gombamártásban – Ínycsiklandó vacsora fél óra alatt
A fűszeres húsgombócok tejszínes, gombás mártásban mártóznak meg, és tökéletesen illenek spagettihez, de bármilyen más köret vagy saláta mellé.
-
2019 május 18.
Fűszeres darált hússal töltött krumpli - Hús és köret találkozása egy laktató egytálételben
A húshoz leggyakrabban krumplit adunk köretként. Lehet arról vitatkozni, hogy mennyire egészséges vagy hogy mennyire hizlal, de alapvetően egy ízletes és sokoldalúan elkészíthető köret. Az egyik legegyszerűbb módja a héjában főtt változat, ami önmagában, vajjal és tejföllel is finom, na, de mi van akkor, ha húsra is vágyunk?