magyar_ételek
Összesen 61 találat.
-
2021 november 21.
Sűrű és kiadós savanyúkáposzta-leves: kolbász és krumpli is gazdagítja
A tartalmas savanyúkáposzta-leves mellé kínálj tejfölt és friss, ropogós kenyeret, nem is gondolnád, milyen ízletes így tálalva.
-
2021 október 16.
Szaftos rakott krumpli sok sajttal és tejföllel: másnap még finomabb
A rakott krumpli igazi hagyományos kedvenc, a kiadós fogás izgalmas variációkban kerülhet az étkezőasztalra, soha nem lehet ráunni.
-
2021 augusztus 15.
Sűrű tarhonyaleves a nagyi receptje alapján: kolbásszal dúsítva a legfinomabb
A szerény leves tartalmas, a kolbász füstös zamatától különleges, második fogásra nincs is szükség, ha elkészíted.
-
2021 július 11.
Régi kedvenc a nagyi receptje szerint: a töltött paprika rántással lesz igazán finom
Az ízletes mártásban készült töltött paprikának senki sem tud ellenállni, főleg, ha a mama receptje alapján készíted.
-
2021 március 21.
Szaftos csirkepaprikás a nagyi receptes füzetéből: sok tejföllel meglocsolva az igazi
Ahány ház, annyi szokás, ki így, ki úgy készíti a jó öreg csirkepaprikást, amely nokedlivel kínálva a legfinomabb.
-
2021 február 13.
5 tipp, amitől igazán finom lesz a gulyásleves: fontos az alapanyagok minősége
A tartalmas, pirospaprikával fűszerezett, hússal, zöldségekkel és csipetkével gazdagított gulyásleves igazi hungarikum, amit az egész világon ismernek és szeretnek.
-
2021 január 8.
Káposztás tészta újragondolva: pirosra sült sertéshússal egybeforgatva kerül az asztalra
A hazai ízek szerelmeseinek egyik nagy kedvence a káposztás tészta, ami pillanatok alatt elkészül, van, aki jó borsosan, míg más cukorral megszórva szereti.
-
2021 január 1.
Fűszeres, tartalmas savanyúkáposzta-leves virslivel – Felmelegít a hűvös napokon
A tél egyik kedvelt vitamindús zöldsége a savanyú káposzta, melyből ízletes és laktató fogások készülhetnek.
-
2020 november 20.
Tartalmas, magyaros leves sok hússal és zöldséggel – Már egy tányérnyi eltelít
Hűvösebb napokon nincs is jobb, mint vígan elkanalazni egy jó nagy tányér forró levest.
-
2020 november 7.
Mitől lesz igazán jó szaftja a pörköltnek? Mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb
A pörkölt a magyar konyha ékköve, készülhet csirke-, marha- vagy sertéshúsból is, akkor lesz a legfinomabb, ha a szaftja jó sűrű, a hús pedig omlós lesz.
-
2020 október 25.
Sűrű, kiadós csülkös bableves savanyú káposztával - Már egy tányértól jóllakik az ember
A savanyú káposztával és füstölt csülökkel gazdagított bableves nagyon laktató és finom, érdemes elkészíteni, ha nagy vendégsereg látogat a házhoz.
-
2020 október 20.
Cicege, vakarcs és még 8 fura nevű étel a magyar konyhából – Te kóstoltad már valamelyiket?
A hagyományos magyar konyha az ízletes és laktató ételeiről ismert, a kedvelt fogások mellett azonban akadnak olyan fura hangzású ételnevek is, amelyekről a mai fiatalok nem biztos, hogy tudják, miről van szó.
-
2020 szeptember 13.
Ízletes, laktató savanyú káposztás nokedli: füstölt szalonnával készítve lesz igazán finom
Magyarországon a káposztás ételek tárháza igen gazdag, rengetegféle finomság készül a zöldségből, de igazán Szabolcs megye híres a káposztás fogásokról.
-
2020 szeptember 6.
Így készül a tökéletes resztelt csirkemáj: nem lesz gumis vagy keserű
A tökéletes resztelt máj titka a hagyma, ettől lesz igazán jóízű és szaftos.
-
2020 augusztus 20.
Házi fahéjas szilvás gombóc friss gyümölcsből – Jól bírja a fagyasztást is
A szilvával készült tészta remekül viseli a hibernálást, érdemes belőle dupla adaggal készíteni.
-
2020 július 31.
Tartalmas, szaftos paprikás krumpli bográcsban készítve – Egyszerű, de nagyon ízletes
Egyszerű, nagyon laktató hazai fogás a paprikás krumpli, ami bográcsban készítve lesz igazán finom.
-
2020 június 21.
Magyaros csirkepörkölt gombával – Klasszikus hétvégi ebéd galuska vagy tarhonya mellé
Nem paprikás csirke fog a fazékban rotyogni, hanem csirkepörkölt gombával, ráadásul a végén kap egy tejfölös habarást is, amitől nagyon krémes lesz a szaft.
-
2020 május 26.
Kiadós és nagyon finom: a cigánypecsenye így készítve lesz a legjobb
Igazi régi kedvenc, ami a hangulatos magyaros vendéglők étlapján mindig szerepel. Nem épp alakbarát, ha az eredeti recept alapján készítjük, egy kis változtatással azonban sokkal gyomorkímélőbb, de ugyanolyan finom lesz.
-
2020 május 22.
Töltött paprika pikáns paradicsommártásban – A nyár kedvence így készítve a legfinomabb
Nehezen találni olyan embert itthon, aki ne szeretné a töltött paprikát. Legtöbbször darált sertéshúsból készítik, mert attól lesz igazán szaftos ez a mennyei étel.
-
2020 május 16.
Felturbózott pincepörkölt hosszú lében nokedlivel – Kétféle húsból érdemes készíteni
A pincepörkölt hagyományos hazai recept, amit mindenki másképp készít, de az biztos, ezt a kiadós fogást bográcsban vagy jó nagy fazékban érdemes megfőzni.
-
2020 április 25.
Kiadós, tunkolós marhapörkölt - Így készítsd, hogy a szaft jó sűrű legyen
A tradicionális fogást érdemes bográcsban készíteni, de ha nem rendelkezünk vele, kapjunk elő egy jó nagy fazekat, abban is tökéletes lesz.
-
2020 április 14.
A klasszikus, házi császármorzsa receptje: búzadarával készül
Eddig mindig osztrák módon készítettük, palacsintatésztával, de valójában a magyar verziót még jobban szeretjük.
-
2020 április 5.
Így készül a tökéletes csurgatott vajas galuska: az izgalmas levesbetét 10 perc alatt kész
Hihetetlen, hogy a gasztronómia mennyit változik, új trendek hódítanak, azonban az igazi, hagyományos ízek mégsem merülnek feledésbe, nincs az a menő új irányzat, ami elsöpörné nagyanyáink ízeit.
-
2020 március 12.
Mákosguba-torta egyszerűen: elmondhatatlanul finom és könnyű elkészíteni
A mákos guba kedvelt hazai édesség. A régi időkben év végi ünnepnapokon készítették abban a hitben, hogy a mák majd bőséges pénzesőt hoz a házhoz, ma már ez a régi szokás megkopott, bármikor az asztalra kerülhet az isteni desszert.
-
2020 március 1.
Hortobágyi húsos palacsinta a mamám régi receptje alapján – A hús apró kockára vágva készül
Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva.
-
2020 február 25.
Ropogósra sült csülök pékné módra – A húst sütés előtt fűszeres vízben főzzük puhára
Kiadós, tepsiben sült magyaros fogás, ami akkor a legfinomabb, ha a hús omlós és szaftos, és nem sajnáljuk a fűszereket az ízesítésnél.
-
2020 január 13.
A szaftja a legjobb - A klasszikus paprikás krumplit mindenki szereti
Rá kellett jönnöm, hogy a gyerekkori ízlésem köszönőviszonyban sincs a mostanival, az egyik legjobb példa erre a jó öreg paprikás krumpli.
-
2020 január 7.
Gulyásleves házi csipetkével: itthon mindenkinek ismernie kell a receptet
A tartalmas leves az egész világot meghódította, valódi hungarikum, melyre méltán lehetünk büszkék.
-
2019 július 3.
Sokkal finomabb a lecsó, ha tököt is teszel hozzá - Édesebb és krémesebb lesz
Lecsót bárhogy lehet készíteni, több vagy kevesebb paprikával, karikákra vagy kockákra vágva, kolbásszal vagy virslivel, mindenki másképp szereti. Mi is éppen így vagyunk ezzel, csak abban különbözünk az ország java részétől, hogy nem egyetlen receptben hiszünk.
-
2019 május 29.
A legfinomabb paprikás krumpli újburgonyából készül
A paprikás krumpli egyszerű, elronthatatlan étel, amit bárki el tud készíteni? Nem, nem igaz, sajnos csak úgy, mint a legtöbb hétköznapi étel, ehhez is kell ismerni néhány fontos alaptrükköt, vannak alapkövetelményei és szabályai.