Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
menzakaja
Összesen 16 találat.
-
2022 október 10.Rizses hús, piskóta csokiöntettel és még 8 felejthetetlen menzakaja házilag
A régi menzafogások híre ma is megmaradt, na de nem azért, mert annyira finom volt az iskolai koszt. Sokaknál ma is rémálom, ha említésre kerül az iskolai étlap menüsora.
-
2022 február 19.Ha így készíted, imádni fogod a paradicsomos káposztát – Felejtsd el a menzás emlékeket
Néha érdemes elkészíteni a régi menzás ételeket, hogy lássuk, mennyit változott az ízlésünk azóta.
-
2021 március 26.Menzás klasszikusból születésnapi desszert: piskóta csokiöntettel, ünnepi kivitelben
Furcsa dolog ez, de van, aki nosztalgiával gondol vissza a menzás ételekre, különösen a csokiöntetes piskótára.
-
2021 március 13.Isteni, hagyományos sárgaborsó-főzelék: liszt nélkül, paprikásan készül
A sárgaborsó tényleg filléres alapanyag, pár száz forintból elkészítheted ezt az ízletes főzeléket.
-
2021 január 17.Csokis piskóta, milánói sertésborda és még 8 menzakaja, amit a mai napig imádunk
A menzás ételek emléke örök, vagy azért, mert ott találkoztál életed legborzalmasabb fogásával, vagy ellenkezőleg, valami olyan ételt kóstoltál, ami azóta is nagy kedvenced.
-
2020 november 7.TartÍgy készítve lesz szerethető a kelkáposzta-főzelék – A menzás íz csak rossz emlék marad
A főzelék pörkölttel igazi retró párosítás, ami ha jól van elkészítve, a család kedvence lesz.
-
2020 október 26.Paradicsomos gombóc hús nélkül – Spenóttal készül a vasban gazdag fogás
A menzás paradicsomos gombóc örök: aki szereti, próbálja ki ezt a húsmentes, rostban és ízekben gazdag verziót is.
-
2020 október 16.Jobban ízlik a gyereknek a menzás főzelék, mint az otthoni - Működne a menzaforradalom?
Az iskolai évek egyik legmeghatározóbb élménye a menzai étkeztetés, amely többekben hagyott rossz, mint jó emlékeket.
-
2020 október 12.Tejszíntől krémes finomfőzelék – Felejtsd el a menzás ízt és emlékeket
A menzás idők rémálma újraalkotva, krémesen, és nevéhez hűen ezúttal tényleg finoman.
-
2020 április 18.Hogyan lesz a legfinomabb étel a főzelék? Felejtsd el a lisztes, menzás borzalmakat
A főzelékről szerencsére már senki nem gondolja, hogy unalmas lenne, most pedig még nagyobb szükségünk lehet rá: megmutatjuk, mi hogyan szeretjük készíteni őket.
-
2020 április 4.A klasszikus pásztortarhonya receptje: a menzakaja, amit imádunk
A tarhonya olyan lelki étel, mint a krumplifőzelék vagy a húsleves, vagyis mindig nagyon-nagyon jólesik.
-
2019 szeptember 23.Grízes tészta: ínyenc finomságot varázsoltunk a darás rémálomból
Sorozatban vesszük végig azokat az ételeket, amiket a legtöbben nagyon utáltunk az óvodai, iskolai menzán és rémálmainkban kergetnek vele minket. Ezeket a stigmatizált fogásokat igyekszünk finomabban, sőt, gyakran nagyon finoman elkészíteni.
-
2019 augusztus 27.Mi a gyerekek igazi véleménye a menzáról? Körbekérdeztük az illetékeseket
Az iskolai menzáról mindenkinek megvan a véleménye, sok-sok jó vagy rossz emlék kötődik hozzá gyerekkorunkból. De mit gondolnak róla a mai gyerekek? Változott valamit a minőség és a kínálat? Körbekérdeztük a körülöttünk élő iskolásokat.
-
2019 július 2.Rántott párizsi - Felejtsük el, vagy egyszer-egyszer bejöhet a konyhába?
Vannak olyan ételek, amelyeket legszívesebben elfelejtenék. Ezek a rossz emlékek főleg a menzás korszakból maradtak meg. A feledés jótékony homálya pontosan addig tart, amíg imádott gyermekünk azzal nem tér haza, hogy miért nem csinálok rántott párizsit, mert az olyan finom.
-
2019 június 25.Sült csirke meggymártással és pirított grízzel: adjunk neki egy újabb esélyt
Nem biztos, hogy népszerű leszek ezzel a recepttel, de én tényleg szerettem a menzán a főtt húst meggymártással. Na jó, főleg a meggymártást, mert az jó édes volt - és hozzá a pirított grízt. A húst nem ettem meg.
-
2019 május 11.Ha így készíted el, rászolgál a nevére a finomfőzelék
Fás, rágós, gumis zöldségkockák, furcsán édeskés szag: a finomfőzelék a tipikus menzai napokat idézi fel bennünk, pedig ilyenkor, tavasszal kevés jobb dolog létezik ennél.
