savanyúság
Összesen 73 találat.
-
2024 április 2.
Tavaszköszöntő pácolt retek: chili teszi izgalmassá
A pikáns, ropogós reteksavanyúság egyszerűen készül, igazi ellenállhatatlan finomság, amely sültek mellé remek kísérő.
-
2024 március 24.
Gyors savanyúság répából: roppanós, pikáns és eteti magát
Savanyúság nem csak a megszokott zöldségekből készülhet: próbáld ki ezt a különleges változatot répából!
-
2024 március 16.
Savanyított jalapeño házilag: mexikói ételekhez és hamburgerhez is szuper
Ha szereted az ütős, pikáns savanyúságot, akkor készítsd el ezt a jalapeñós változatot: remekül illik salátákhoz, mexikói ételekhez és hamburgerhez is!
-
2024 március 1.
Házi savanyított karfiol: pofonegyszerű receptet mutatunk
Ez az ecetes, savanyított karfiol nemcsak könnyen elkészíthető, de számos fogás tökéletes kiegészítője is lehet.
-
2024 január 27.
Pácolt lila hagyma egyszerűen: szendvicsben kötelező kipróbálni
A pácolt lila hagyma ínycsiklandó finomság, melytől sokkal izgalmasabb a szendvics, és még a téli vitaminpótlásban is segít.
-
2023 november 27.
Készíts savanyú káposztát házilag: mutatjuk a lépéseket
A savanyú káposztát önmagában és köretként is nagyon szeretjük: nyersen kitűnő vitaminbomba a szervezetnek, húsok mellé pedig kiváló kísérő lehet, akár többféle formában is.
-
2023 augusztus 6.
Fetával töltött cseresznyepaprika: a legjobb kísérő sültek mellé
Fűszeres sajtkrémet töltöttünk a paprika belsejébe, amely így nem csak mutatós, nagyon finom is lett.
-
2023 július 18.
Házi savanyúság zöldbabból: így készítve lesz roppanós
A zöldbabból ízletes savanyúságot készíthetsz a kamra polcára, mely remek csemege sültek és szaftos ételek mellé, de még a legegyszerűbb szendvicset is feldobja.
-
2023 július 7.
Házi savanyított koktélparadicsom: friss kaporral próbáld ki
A nyári, zamatos koktélparadicsomot érdemes üvegbe zárni, így készítve remek kísérő húsok mellé.
-
2023 június 30.
Krumplival készült kovászos uborka: nincs nála jobb nyári savanyúság
A krumplival készült kovászos uborka ellenállhatatlanul finom, roppanós, a leve kellemesen frissítő.
-
2023 június 22.
Házi savanyúság dinnyéből: ki ne dobd a héját
A dinnye héjából pompás savanyúság készülhet, mely finom magában ropogtatva, és sült húsokhoz vagy szaftosabb ételekhez is remekül illik.
-
2023 június 17.
Isteni savanyú káposzta házilag: egyszerűen készül a vitaminbomba savanyúság
Alig lesz vele dolgod, mégis isteni házi savanyú káposztát kapsz végeredményül, szinte magától készül el, csak légy türelemmel.
-
2023 június 11.
Gyors uborkasaláta pár hozzávalóból: pikáns savanyúság egyszerűen
Ez a pikáns és fűszeres koreai uborkasaláta egyenesen a távoli Ázsiába repít: frissítő és különleges saláta, köret, de akár előétel is lehet belőle.
-
2023 május 27.
Ecetes lila hagyma 10 perc alatt: egyszerűen megy a savanyítás
Ez az ecetes lila hagyma savanyúságként is remek, azonban igazán salátákban, tacóban vagy burritóban érvényesül.
-
2023 május 21.
Savanyított spárga gyorsított eljárással, tartósítószer nélkül
Készítsd el ezt a roppanós és ízletes savanyított spárgát, amelyből nem tudsz majd eleget enni: vigyázz, függőséget okoz!
-
2023 március 23.
Pár perces savanyúság retekből: így marad ress a zöldség
A retek a tavasz egyik hírnöke, már ami a zöldségeket illeti. Ahhoz, hogy jóval a szezonja után is fogyaszthasd, készíts belőle mennyei savanyúságot.
-
2023 március 3.
Isteni fermentált cékla: probiotikumként is szuper
A fermentált cékla nemcsak szuper egészséges savanyúság, de probiotikumban gazdag harapnivaló is. Sok fűszerrel kombináld!
-
2023 február 26.
9 szuper savanyúság nem csak télire: vitaminbomba kísérők sültek mellé
A savanyítás az egyik legjobb tartósítási eljárás, a fermentálással vagy ecetes-cukros felöntőlével eltett zöldségek sokáig elállnak, miközben megőrzik vitamintartalmuk nagy részét.
-
2023 február 23.
Fermentált karfiol pár hozzávalóból: természetes probiotikum
Ha valamilyen savanyúságot tennél az asztalra, próbáld ki a fermentált zöldséget, sokkal több vitamint és probiotikumot tartalmaz, mint a bolti társaik.
-
2023 január 30.
Így fermentálhatsz könnyedén: természetes probiotikum házilag
A fermentálás ősi eljárás, amely ma újra nagy népszerűségnek örvend. Bár időigényes, a tényleges munka minimális vele, és nagyon ízletes, vitaminbomba savanyúságot tehetsz az asztalra.
-
2022 november 24.
Izgalmas céklarelish: az édes-savanyú sokoldalúan használható
A céklarelish izgalmas finomság, kicsit olyan, mint a savanyúság, de a csatnihoz is lehet hasonlítani.
-
2022 november 20.
A 10 kedvenc céklás receptünket mutatjuk: levesként, sütve, de desszertben is isteni
Ha szereted a céklát, próbáld ki minél változatosabb formákban, ha pedig eddig nem kedvelted kissé földes íze miatt, mindenképp adj neki egy újabb esélyt, megfelelő hozzávalókkal kombinálva isteni lesz.
-
2022 november 16.
Zöldparadicsom-savanyúság télire: így tedd el az éretlen zöldséget
Az eltevések jellemzően nyár végével be is fejeződnek, azonban a zöld paradicsomnak még tart a szezonja, és isteni savanyúságot készíthetsz belőle.
-
2022 október 7.
Ecetes szilva télire: a különleges savanyú remekül illik húsokhoz
A különleges savanyúsághoz ne túlérett szilvát válassz, mert akkor nem lesz roppanós az üvegbe zárt finomság.
-
2022 augusztus 28.
Ne dobd ki a dinnye héját, készíts belőle savanyúságot: tele van vitaminnal
A görögdinnye a nyár kedvence, mézédes finomság, mely rendkívül izgalmas alapanyag, még savanyításra is alkalmas.
-
2022 augusztus 26.
Friss savanyúság, ahogy Gordon Ramsay készíti: kipróbáltuk otthon
Egy jó savanyúságért nem kell órákat a konyhában töltened. Egyszerű és gyors megoldás is létezik.
-
2022 augusztus 12.
Így tedd el és tárold a savanyúságot: ha zavaros a színe, ne edd meg
A romlott savanyúságot könnyű felismerni, már a látványa árulkodó, a sós lé zavaros, elszíneződött, ilyenkor már nem szabad elfogyasztani.
-
2022 július 23.
Így lesz roppanós a házi kovászos uborka: videót is mutatunk hozzá
Ha már igazán meleg az idő, akkor készíts házi kovászos uborkát, mely kellően savanyú és jó roppanós.
-
2022 július 7.
Ne öntsd ki a savanyúság levét - A kiváló probiotikum áldásosan hat a szervezetre
A kovászos uborka leve nyáron hűsítő, egészséges, és még főzés során is fel lehet használni, épp ezek miatt nem érdemes kiönteni.
-
2022 június 22.
Így készíts savanyított spárgát: megmarad a vitamintartalma
Annyira szomorúan rövid a spárgaszezon, hogy érdemes kicsit meghosszabbítani, savanyúságnak eltéve isteni lesz ez a zöldség.