Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kacsamell
Összesen 11 találat.
-
2022 december 21.Így lesz tökéletes a rozé kacsamell: a bőre ropogós, a húsa omlós
Nem lehetetlen vállalkozás rozé kacsamellet sütni, sőt, egészen egyszerű a technikája, csak oda kell figyelni pár dologra.
-
2022 december 13.Miért kell beirdalni a kacsát sütés előtt? Tippek a tökéletes sült készítéséhez
A szárnyasok közül a kacsa igazán fejedelmi fogás, egészben és alkatrészeire szedve is ínycsiklandó lakoma készülhet belőle.
-
2022 június 19.Kívül ropogós, belül szaftos kacsamell: a fenséges finomság fehérborral készül
A fehérborral készült kacsamell mennyei fogás, mely bármilyen alkalomra tökéletes választás, legyen szó egy vasárnapi vagy ünnepi ebédről.
-
2021 december 19.Szaftos, mennyei rozé kacsamell: aranybarnára sül a bőre
Az ínycsiklandó rozé kacsamellet kétféle módon szokás kínálni, hosszában félbevágva vagy nagyon vékonyan felszeletelve.
-
2020 december 24.Így marad szaftos az omlós rosé kacsamell - Gyorsan elkészül az ünnepi fogás
A neve elegáns, az elkészítése egyszerű a rosé kacsamellnek, amely tökéletes fogás lehet az ünnepi asztalra is.
-
2020 november 8.Szaftos és ízletes sült kacsamell: így készítve nem lesz száraz a hús
A fejedelmi hússal nagyon egyszerű bánni, a készítésénél csak arra kell ügyelni, hogy ne legyen túlsütve.
-
2020 május 1.Wokban sült szaftos kacsamell répaszelettel, kuszkusszal – Pillanatok alatt készen van
A szárnyasok közül a kacsából is csodás fogások születnek, talán még ízesebbek is, mint csirkéből.
-
2020 április 16.Zsírban puhára sült és cafatosra tépett hús - A kacsa rilette egyszerűen csodálatos
Nagyanyáink is készítettek ilyet, csak ők zsírban eltett húsnak hívták: valójában semmi előkelő nincs ebben.
-
2018 november 22.Így lesz szaftos és rózsaszín a kacsamell - A bőre ropogós marad
Étteremben tökéletes, otthon katasztrófa: évekig ez volt a sorsom a rózsaszínre - hivatalos nevén rozéra sült kacsamellel. Pedig a puhára és szaftosra sült kacsánál talán kevés jobb dolog van az életben. Aztán rájöttem, miért rontom el otthon mindig.
-
2018 augusztus 7.Csodás omlós kacsamell, ahogy a profik csinálják: ezzel a páccal szétomlik a szádban
A kacsamell csodás étel, pillanatok alatt elkészül, és kis odafigyeléssel biztosak lehetünk benne, hogy nem szárad ki. Most egy olyan módszert mutatunk, amivel minimális munkával szintet léphetünk, és igazi ínyenc fogást tálalhatunk.
-
2018 május 27.Bolti felvágott helyett finom sült kacsamell. Te melyiket választanád?
A bolti felvágottak, funkciójukat tekintve valójában kényelmi termékek. Nem állítjuk, hogy mind rossz, de sokkal jobbat is tudunk: az otthon sült színhúst, kihűtve, gusztusosan vékonyra szeletelve. És akkor most hasonlíts össze gondolatban egy gépsonkás szendvicset egy sült kacsamellessel. Na ugye!
