Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
káposzta
Összesen 71 találat.
-
2019 március 2.Az ínyencek székelykáposztája aszalt szilvával és kolbásszal
Vannak dolgok, amik úgy jók, ahogy vannak, én mégsem bírok magammal, képtelen vagyok rá, hogy békén hagyjam őket - ilyen a székely káposzta is. A savanyú káposzta és a hús nekem kevés volt, így került még néhány dolog hozzá.
-
2019 január 14.Hogyan készítik a finnek a töltött káposztát? Kipróbáltuk és imádtuk
Ilyenkor nyer valódi értelmet a közösségi média: egy januári estén, mikor épp töltött káposztát készültem gyártani, egy Finnországban élő barátnőm arról posztolt, hogy éppen autentikus finn töltött káposztát készít finn férjének.
-
2018 december 30.Pezsgős lilakáposzta: malacsült mellé ez a legjobb köret
Újévkor elmaradhatatlan a malacsült, amely mellé párolt lilakáposzta dukál. Nem egy nagy ördöngösség elkészíteni ezt a köretet, szuperül illik minden mellé és tökéletesen kiegészíti az ízeket.
-
2018 december 18.A tökéletes töltött káposzta tulajdonképpen egyszerű
Bizonyos ételek annyira szigorúan időszakhoz kötöttek, a savanyú káposztás ételek például a télhez, hogy el sem tudok képzelni olyan helyzetet, amiben megtörténhetne velem, hogy 20 fok feletti hőmérsékletben megegyem.
-
2018 október 31.Csalamádékészítés otthon: erre kell figyelni, hogy ropogós legyen
Ahogy közeledik a tél, egyre jobban kívánjuk a csalamádét
-
2018 október 7.Őszi Coleslaw-saláta, mert ilyenkor még az ételünk is színpompás
Az ősz olyan évszak, amikor minden levél és termés virággá változik, annyira gyönyörűek a fények és színpompás a természet. Ennek megfelelően a tányérunkra is csodás színű dolgok kerülhetnek. Hagyjuk a fehér káposztát, készítsünk Coleslaw-salátát őszi színekből és ízekből!
-
2018 szeptember 7.Így készül a hagyományos töltött káposzta
A töltött káposzta tipikusan az az étel, amiből mindenkinek megvan a saját, Föld kihűlése óta követett, és jól bevált receptje, viszont, amikor másét megkóstoljuk, azt szintén nagyon finomnak találjuk. Na jó, a miénk kicsit jobb, de "itt van ebben az az érdekes buké vagy állag, azt hogy csináltad?"
-
2018 július 31.Nyári töltött káposzta a grillkonyhából - így teszi oda a magyar konyhát egy vagány séf
Mi történik, ha összeeresztünk egy vagány séfet és egy vagány zenészt, hogy ihlessék meg egymást? Milyen kaja és milyen zene születik, amikor a séf összedolgozik a pécsi társadalom-funk hiphopzenekar frontemberével? Kiderül, ha megnézzük, mi sült ki Serényi Zsolt és Farkas "Wolfie" Roland találkozásából.
-
2018 július 11.Az amerikai káposztasaláta köretnek is beválik
Ilyenkor nyáron egyenesen rajongunk az olyan köretekért, amikért nem kell bekapcsolni a tűzhelyet, azokért meg még jobban, amelyek percek alatt elkészülnek, és már mehetünk is enni a teraszra. A coleslaw saláta pont ilyen, nincs vele hókuszpókusz, nem kell érlelni, és egész évben elérhető alapanyagokból készül.
-
2018 május 26.Bulikaja-hack: Vifon-tészta "saláta", olcsó, laktató, és megdöbbentően finom
Itt a kerti party- és grillszezon, ez idő tájt éppen jól jön egy szuper salátarecept. Ez itt pont olyan. Ezt a salátát még azok is meg szokták enni, és dicsérik, akik egyébként nem hisznek a zöldségekben. Nem véletlen: van benne egy erős junk food faktor a beletördelt ázsiai tésztától, amire épp ideje másképp gondolni: attól lesz még ropogósabb, és kívánatosabb. Meg a pirított magvaktól.
-
2018 május 2.Így készül a tavaszi tekercs
Ha nincs sok időd, és szeretnéd elkápráztatni a családod/vendégeid valami extra kajával, akkor csakis a tavaszi tekercs jöhet szóba. Mivel mindenki szereti, teljesen biztos, hogy nem fogsz mellé ezzel a ropogtatnivalóval. Könnyű elkészíteni (tényleg tök egyszerű), és még jó olcsó is.
