Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
habarás
Összesen 14 találat.
-
2023 február 5.5 tipp, hogy finomabb legyen a bableves: a füstös íz nem hiányozhat belőle
A bableves a magyar konyha nagy kedvence, mely rengetegféle változatban készülhet, van, aki csak zöldséggel főzi, míg más csülökkel vagy kolbásszal gazdagítja a tartalmas ételt.
-
2022 január 5.Filléres krumplileves tejfölös habarással és virslivel: pillanatok alatt elkészül
A krumplileves egyszerű fogás, mégis rengetegféle változat készülhet belőle, lehet tartalmasabb vagy szerényebb a recept.
-
2021 január 1.Fűszeres, tartalmas savanyúkáposzta-leves virslivel – Felmelegít a hűvös napokon
A tél egyik kedvelt vitamindús zöldsége a savanyú káposzta, melyből ízletes és laktató fogások készülhetnek.
-
2020 november 3.Tejszínes habarással készült zellerleves - Felmelegít a hűvös napokon
A zeller egy igen megosztó zöldség, sokan a húslevesből is kihalásszák, nemhogy külön főznének belőle levest.
-
2020 október 8.Hogyan lesz selymes, csomómentes a habarás? Mutatjuk a titkot
A habarás mindig tejtermékkel készül, az ételek sűrítését és tápértékének növelését szolgálja, főleg főzelékeknél és leveseknél szokás a főzési folyamat végén belekeverni.
-
2020 augusztus 16.Borsófőzelék úgy, ahogy a mama is készítette - Krémes habarással lesz az igazi
A hazai konyha tartalmas főzelékeit egyszerűen imádjuk. Magában, fasírttal, pörkölttel, esetleg frissen sütött tükörtojással, virslivel vagy rántott hússal megkoronázva.
-
2020 június 9.Régimódi zöldbabfőzelék újkrumplival – Krémes és nagyon ízes lesz
Zsenge vajbabból készül a nyár legfinomabb főzeléke, amit zöldbabból is bátran el lehet készíteni. A bab mellé érdemes a fazékba pár szem krumplit is tenni, sokkal gazdagabb, finomabb lesz tőle.
-
2020 április 2.Magával sűrített, isteni borsófőzelék - Édesebb és egészségesebb, sőt, szebb is lesz
Csak a képeken mutat jól vagy valóban van értelme kicsit leturmixolni a zöldborsófőzeléket? Kipróbáltuk, elmeséljük.
-
2019 november 21.Lucskos káposzta oldalassal, füstölt szalonnával és rengeteg kaporral
Ez az étel félúton megállt a leves és a főzelék között. Na, de sebaj, kell mellé egy nagy szelet friss kenyér, és a megmaradt szaftot ki lehet tunkolni.
-
2019 szeptember 24.Hogyan kell szépen behabarni egy főzeléket? Így nem lesz túl lisztes, se túl folyós
Kezdőként az olyan technológiai műveletek jelentik a legnagyobb dilemmát, amelyek a legegyszerűbbek, ilyen például a főzelék sűrítése.
-
2019 augusztus 25.20 perces tejszínes kaporkrémleves: kaporrajongóknak kötelező
A kapor alapvetően egy fűszer, amit elsősorban tökfőzelékbe teszünk, vagy kovászos uborkával párosítunk. Jellegzetes ízű és illatú, amelyet biztos, hogy mindenki használt már.
-
2019 július 12.Kapros tökfőzelék: saját magával habarjuk, így nem lesz olyan lisztes
Sosem gondoltam volna, hogy egy olyan egyszerű ételt, mint a tökfőzelék, mennyire különbözőképpen lehet készíteni és szeretni. Ez is olyan recept, amit tényleg minden házban máshogy főznek.
-
2019 május 24.Hajdinaleves az Őrség ízeivel: sűrű, krémes tejföllel és vargányával
Az egyszerű alapanyagok harmonikus elegyet alkotnak ebben a remek tájjellegű ételben. Ez a finom, tartalmas leves az Őrség ízeivel van tele, ráadásul villámgyorsan elkészíthető.
-
2019 április 22.Selymes, joghurtos karalábéfőzelék medvehagymával - Tavaszi kedvencek találkozója
A karalábé tavasszal kötelező. Finom, egészséges, remekül felhasználható alapanyag. Megtölthetjük, készíthetünk belőle levest vagy éppenséggel főzeléket.
