Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
olasz_konyha
Összesen 325 találat.
-
2024 április 25.Ropogósra pirult Spaghetti all’Assassina: előbb sütik, utána főzik
A tészta különlegessége nem az ízesítésében, hanem a technológiában rejlik, ha az olasz konyha szerelmese vagy, mindenképp adj neki egy esélyt!
-
2024 április 18.Krémes spagetti sütőben összesütve: csirke és zöldségek gazdagítják
Ez egy gazdag és nagyon tartalmas spagetti, amit puha csirke, gomba és krémes szósz ölel körbe.
-
2024 április 17.Szaftos, bolognai ragus lasagne másképp: töltött ravioli az alapja
A raviolis változat titka, hogy kevesebb összetevőből készül, így ideális lehet egy gyors ebéd gyanánt, ha nincs több órád lasagnét készíteni, de vágysz az ízére.
-
2024 április 10.Ízbomba szicíliai padlizsánragu: hidegen is isteni finom
Salátaként, előételként, pirítósra halmozva is tökéletes az olasz padlizsánragu, amelyben robbannak az ízek!
-
2024 április 6.Serpenyős, kolbászos egytálétel: sok zöldség gazdagítja
Ez a fogás egy klasszikus, olasz kolbászos egytálétel, ami sok hagymával és paprikával készül.
-
2024 április 2.Mennyei tiramisukrémes piskóta: az alapja pillekönnyű kakaós tészta
Az olaszok kedvenc desszertjét, a krémes tiramisut már tortaváltozatban, piskótával is elkészítheted.
-
2024 március 15.Gazdag leves fodros kelből: tartalmas fogás fehérbabbal
Ez az olasz zöldségleves biztosan nem okoz csalódást: a friss zöldségek mellé fehérbab is kerül, így krutonnal vagy pirítóssal egytálételnek is beillik.
-
2024 március 13.Olasz lepénykenyér mediterrán fűszerezéssel: így lesz a legjobb a focaccia
A kívül ropogós, belül foszlós lepénykenyér Olaszországból származik, és isteni harapnivaló önmagában, salátákhoz vagy mártogatós mellé.
-
2024 március 9.Édesburgonyás gnocchi: bármilyen szósszal kínálva nagyszerű
Az olaszok híres krumplis tésztája batátából is készülhet. Így tálalva sokkal mutatósabb, az íze pedig fantasztikus!
-
2024 március 4.Ízletes sonkás tortellini: a tészta sem bonyolult
A tortellini egy autentikus olasz töltött tészta, ami önálló fogásként is megállja a helyét az asztalon.
-
2024 február 25.Pizzaleves kevés szénhidráttal: tartalmas, olasz egytálétel
Ez az étel a hagyományos pizza hozzávalóiból készül, azonban a tésztás alap helyett levesformát ölt: annyira gazdag, hogy egytálételnek is beillik!
-
2024 február 19.Szaftos, fűszeres padlizsános tészta: a paradicsomszósz a lelke
Padlizsántól laktató és ízbomba ez a paradicsomszósz, húsevők is próbálják ki, nem fognak csalódni!
-
2024 február 15.Vörös pesztó aszalt paradicsomból: a legjobb tésztaszósz télre
A klasszikusnak számító zöld változat mellett készítsd el a télen is könnyen összedobható aszalt paradicsomos vörös pesztót.
-
2024 február 14.Valentin-napi ravioli: pesztó kerül a szív alakú tésztába
Ha valami igazán különlegessel készülnél a szerelmesek ünnepére, akkor készítsd el ezt az isteni, szív alakú raviolit. Garantáltan megéri a ráfordított időt!
-
2024 február 7.Sűrű, olasz ragu vajpuha marhahússal: a sok zöldség a lelke
A sűrű, zöldséges paradicsomszósz is isteni, de a vajpuhára főtt, omlós marhahús az étel lelke!
-
2024 február 2.Ropogós tócsni kelkáposztából: belül puha és krémes
Télen is sok szuper zöldség érhető el a boltokban, ilyen a kelkáposzta is, amelyből még ropogós tócsnit is süthetsz!
-
2024 január 31.Narancsos csiga a farsangi szezonra: nagyon foszlós a tésztája
Farsangkor óhatatlanul is megérkeznek az ünnepre jellemző sütemények is. Ezúttal egy Olaszországban népszerű, könnyen elkészíthető narancsoscsiga-receptet mutatunk.
-
2024 január 27.Pirult gnocchi fűszeres paradicsomszósszal: egyszerű, tartalmas fogás
Ez a gnocchi szuper krémes, paradicsomos, és tele van fűszerekkel: tökéletes választás, ha könnyed fogásra vágysz.
-
2024 január 4.A legjobb zöldséges lasagne: mennyei, szaftos ebéd
Készítsd el ezt a klasszikus ízvilágú lasagnét zöldséges bolognaival és tejmentes besamellel: tápláló és nagyon finom!
-
2023 november 10.Omlós, olasz citromos keksz: alig kell hozzá valami
Egyszerű, gyors, és bármelyik évszakban ugyanolyan finom: kevés hozzávalós nasi letisztult ízvilággal.
-
2023 október 15.Mennyei paprikás csirke olaszosan: tejszíntől lesz krémes
A paprikás csirke egy egyszerű, magyaros étel, amelyhez kevés alapanyag kell, mégis isteni fogás készülhet belőle. Ez az olaszos variáció mindössze 40 perc alatt elkészíthető.
-
2023 október 11.Krémes gombás rizottó tejmentesen: kötelező egytálétel őszre
Ennek az őszi rizottónak nincsen párja: krémes, ízes, és a különféle gombáknak köszönhetően annyira tartalmas, hogy öröm lesz kanalazni.
-
2023 október 8.Fenséges ravioli rókagombás töltelékkel: megéri rászánni az időt
Ez a ravioli egy egészen különleges és tartalmas étel, amelyben erdei gomba a főszereplő. Ha a hétvégi gombászás során sok rókagomba került a kosaradba, akkor ezt az ínyenc fogást készítsd el belőle!
-
2023 szeptember 25.Tartalmas ebéd gnocchival: a krémesre sült fokhagymától karakteres
Ez a gnocchi annyira különleges, hogy egyetlen adag biztosan nem lesz elég belőle: igazi fűszeres, tartalmas finomság, amit csak szeretni lehet.
-
2023 szeptember 24.Fűszeres, őszi gnocchi sütőtökből: megéri dupla adaggal indítani
Gnocchi nem csak krumpliból készülhet: használd ki az őszt, és dobd össze az olaszok kedvencét sütőtökös változatban.
-
2023 szeptember 8.Hamis húsgolyó olasz módra: tökéletes választás mentes napokra
Ha legközelebb megkívánod a klasszikus olasz fogást, akkor próbáld ki helyette ezt a reformváltozatot.
-
2023 szeptember 4.Aranybarnára sült rizsgolyó gombás töltelékkel: laktató olasz recept
A népszerű olasz rizsgolyó, azaz arancini rizottórizsből készül, gombás töltelék kerül bele, és forró olajban sül aranybarnára.
-
2023 szeptember 3.Aranybarnára pirult házi gnocchi friss zöldségekkel: a fokhagyma a lelke
Ez a gnocchi kívül aranybarnára pirul, belül pedig álompuha: fokhagymás olajban sül össze a zöldségekkel.
-
2023 augusztus 18.Szaftos lecsó olasz módra: ebben a paprika a főszereplő
Az olasz konyha minimalista fogásai közé tartozik a peperonata, ami amilyen egyszerű, annyira finom!
-
2023 augusztus 7.Paradicsomos penne hamis ricottával: gyors vacsora a sütőből
Gyors, egyszerű és annyira krémes, hogy minden falat egy élmény lesz ebből az ételből.
