
zsálya
Összesen 16 találat.
-
2023 augusztus 12.
A hosszú élet titka a tányéron keresendő: zöldségek, amiket naponta kéne fogyasztani
Mindennap egy bögre párolt karfiol vagy brokkoli hozzájárul a hosszú, egészséges élethez.
-
2023 május 16.
13 zöldfűszer, melyek feldobják a fogásokat: használd őket bátran
Zöldfűszerekkel szép az élet, használd őket az alapízesítők mellett, csodássá teszik az ételeket, és kevesebb sóra lesz szükséged.
-
2022 szeptember 30.
Őszi, krémes, sütőtökös spagetti: sajttal megbolondítva az igazi
A krémes, ízekben gazdag tésztás fogás egyszerűen készül, még kezdő konyhatündérek is gond nélkül össze tudják dobni.
-
2021 december 10.
Pirosra sült báránycomb: a hús olyan omlós, hogy szinte leválik a csontról
Az omlós, ízletes báránysült az ünnepi menü fénypontja lesz, nem lehet abbahagyni, olyan finom.
-
2021 március 16.
Így készül az amerikaiak kedvenc rántott csirkéje: a szaftos Kentuckynak képtelenség ellenállni
Az amerikaiak rántott csirkéje intenzív fűszerezéssel készül, zsemlemorzsa helyett pedig kukoricapehelyben van megforgatva a hús.
-
2021 február 26.
Csirkemell olasz módra, mozzarellával töltve: sonkával körbetekerve sül pirosra
A csirkemell kedvelt alapanyag, mégis vannak, akik félve dolgoznak vele, mivel könnyű kiszárítani, pedig egy kis odafigyeléssel nagyon szaftos végeredmény kerülhet a tányérra.
-
2021 január 9.
Sütőtök hasselback módra: fűszeres-mézes máz teszi különlegessé
A sütőtök édesen és sósan készítve is nagyon finom, készülhet egyszerűen tepsiben sütve vagy jól felturbózva.
-
2020 november 12.
Színes, lágy tésztájú sütőtökös gnocchi: vajon pirítva lesz a legfinomabb
Az olaszok kedvelt krumplival dúsított tésztája, a gnocchi sütőtökkel is elkészíthető, a végeredmény könnyű, ízletes, lágy tésztájú finomság, amit öröm lesz falatozni.
-
2020 szeptember 13.
Házi májpástétom adalékanyagok és ízfokozók nélkül - Zsályás vajon sül a máj
A zsálya és a sherry a köbre emeli a máj természetes ízét, valódi ízbomba lesz a házilag készült májkrém.
-
2019 december 8.
Fűszeres, sütőtökös tészta: tejszínes-sajtos szószba kerül a sütőtök
Ha a sütőtökkrémlevesbe kevesebb folyadékot, több tejszínt és plusz parmezánt teszünk, máris készen van az egyik legfinomabb tésztaszósz.
-
2019 november 4.
Sonkába és zsályába tekert andalúziai hústekercs: pikáns paradicsomszósz egészíti ki
Visszasírjuk a nyarat? Nincs is jobb ötlet ilyenkor, mint elfoglalni a konyhát és összedobni benne egy spanyol finomságot, melynek készítése és fogyasztása elrepít minket a pezsgő Andalúziába.
-
2019 október 15.
Az 5 leghatásosabb fűszer megfázásra és köhögésre: ezeket fogyaszd influenzaszezonban
A hűvös idő itt toporog a küszöbünk előtt, tetszik vagy sem, hamarosan kíméletlenül lecsap ránk, vele együtt pedig a nátha, torokfájás és köhögés is.
-
2019 szeptember 19.
Habkönnyű, olasz ricottás galuska – Magában a legfinomabb
Olyan, mint egy túrógombóc, csak sós, lágy és elképesztően könnyű - mindenképpen megéri elkészíteni.
-
2019 augusztus 8.
Az olaszok legfinomabb húsétele, a saltimbocca csirkéből is isteni
Hús, friss zsálya, hajszálvékony füstölt sonkaszelet - ennyire egyszerű és legalább ennyire zseniális az olaszok egyik legmenőbb húsétele, a saltimbocca, ami annyit jelent: ugorj a számba.
-
2019 augusztus 1.
Megbokrosodott a fűszernövényed? Így tedd el télre!
Van, akinek néhány szálnyi is hamar kipusztul, más egy sima panelerkélyen is óriási bokornyi fűszernövényeket képes növeszteni. Ez azonban nem tart örökké, és télen nagyon jól jön az illatos házi fűszer a kamrában.
-
2019 május 20.
A bolognai, ami lencséből készül - Más lesz, de elképesztően finom
Gyakran szokott balul elsülni, mikor a vegetáriánus konyha húsmentes változatokat próbál kreálni alapvetően húsos ételekből, néha mégis nagyon ügyesen sikerül egy-egy étel utánzása, ilyen ez a vega bolognai is.