Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
tárolás
Összesen 28 találat.
-
2023 november 13.Ezért jó a vákuumos tartósítás: megmarad az ételek eredeti íze és színe
A vákuumról és annak hatásmechanizmusáról biztosan mindenki hallott már. Ha máskor nem is, legalább akkor, amikor a ruhákat pakolod el szezonváltáskor vákuumzsákokba, hogy helytakarékosan tudd őket eltárolni. De mi a helyzet az ételek vákuumos tartósításával?
-
2023 október 21.Így tárold helyesen a borokat: felbontás után is elállnak
A borok megfelelő tárolása mindig nagy dilemma elé állítja az embert. Éppen ezért csokorba szedtük, hogy hogyan is kell szakszerűen tárolni a különböző borokat.
-
2023 szeptember 19.Almatárolási tippek: hónapokig friss és ropogós marad a gyümölcsi tippek: hónapokig is friss és ropogós marad a gyümölcs
Az alma a gyümölcsök királynője, finom és egészséges. Rengetegféle közül lehet válogatni, vannak olyan fajták, melyek jól tárolva hónapokig is elállnak.
-
2023 június 14.Így tárold a zöldségeket és zöldfűszereket, hogy sokáig frissek maradjanak: 5 tippet mutatunk
A zöldségek a megfelelő tárolásnak köszönhetően sokkal tovább maradnak frissek, így nem végzik a kukában idő előtt, és nem kell folyton boltba rohangálni a friss áruért.
-
2023 január 31.Meddig tárolható a hús a fagyasztóban? Azt is elmondjuk, hogy tedd el
Húsok tartósítására a mélyhűtő a legjobb választás, ám azt nem szabad elfelejteni, hogy a fagyasztóba rejtett termékek nem raktározhatók a végtelenségig.
-
2022 szeptember 13.6 étel, ami könnyedén ételmérgezést okozhat: mutatjuk, mire kell figyelni
Bár sok minden válthat ki ételmérgezést, leggyakrabban az élelmiszer nem megfelelő tárolására vagy a higiénia hiányára vezethető vissza.
-
2022 január 26.Hogy tárold a kolbászt és a sonkát, hogy ne penészedjenek meg? Felejtsd el a nejlont
Sajnos előfordulhat, hogy a szép szál kolbász vagy darab sonka, amit a disznóvágásról kap az ember, megpenészedik, ezért nagyon oda kell figyelni a tárolásukra.
-
2021 július 30.9 tipp, hogy frissek maradjanak a sajtok a hűtőben - A helyes csomagolás is számít
A sajt finom és sokoldalúan felhasználható étel és alapanyag, amelyből érdemes többfélét tartani otthon. Sajnos a legtöbb fajta viszonylag hamar megromlik, így ajánlott inkább kisebb mennyiségeket vásárolni.
-
2021 július 21.5 étel, amiről nem gondolnád, hogy a hűtőben érdemes tárolni: liszt is van köztük
Kézenfekvőnek tűnhet, főleg melegben, hogy mindent a hűtőben tárolsz, de vannak olyan ételek, amelyeknek kifejezetten rosszat tesz a hideg, illetve olyanok is, amelyekről nem is gondolnád, de érdemes őket ott tartani.
-
2021 július 3.Megpenészedett az étel? Elég leszedni az érintett részt? Attól függ, milyen élelmiszerről van szó
Akármennyire is odafigyel az ember, előfordul, hogy a kibontott tejföl vagy joghurt teteje penészes lesz, esetleg a sajton jelennek meg zöldes foltok. Mi a teendő ilyenkor, meg lehet menteni az ételt?
-
2021 június 28.Így tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, hogy frissek maradjanak – A hagyma és a banán sem fog megrohadni
Nem csak a melegben fontos, hogy megfelelően tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, de ilyenkor különösen figyelni kell rájuk.
-
2021 június 11.Így tárold hőségben az élelmiszereket - Főzés után azonnal hűtsd le az ételt
Hűvös időben könnyebb dolga van az embernek, ha véletlenül egy óráig kint hagyja a pulton az ételt, még nem történik katasztrófa. De mi a helyzet nyáron?
-
2021 április 6.Hogyan tárold a házi süteményt? Ahányféle tészta, annyi módszert mutatunk
A különböző ételekből, süteményekből a legtöbbször több készül, mint amennyit a család meg tud enni. Ilyenkor pár napig még csipegetheted a maradékokat, de szerencsére sok mindent le is tudsz fagyasztani, akár a házi édességeket is.
-
2021 február 22.Így tárold és használd fel a főtt tésztát: tippek, hogy a maradék ne a kukában landoljon
A maradék főtt tészta, ha nem tárolják megfelelően, kiszárad, kőkemény lesz, nem lehet vele már semmit se kezdeni, maximum a kukába dobni.
-
2021 január 14.Meddig állnak el a húsok a hűtőben? A feldolgozott készítményekre is figyelni kell
Az ember alapvetően szeret bespájzolni, nemcsak tartós élelmiszerekből, hanem különféle húsokból is. Ennek ellenére ne vegyél egyszerre túl nagy mennyiséget, mert nem mindegyik húst tárolhatod hosszú ideig.
-
2020 december 2.Nem mindegy, hogyan használod a mélyhűtőd - Helyet is spórolsz és semmi sem romlik meg
A mélyhűtő az egyik leghasznosabb háztartási gép a konyhában, elképzelhetetlen nélküle az élet. Fontos, hogy a fagyasztóban is ugyanolyan rendnek kell lennie, mint a lakás többi részében.
-
2020 november 25.Ha így tárolod a szőlőt, sokáig friss marad - Biztos nem fog a kukában landolni
Javában tart, sőt, már lassan vége is a szőlőszezonnak, de szerencsére még lehet kapni zamatos fürtöket. Érdemes figyelni a helyes tárolásukra, hogy sokáig bírják.
-
2020 november 21.Ha így tárolod az almát, sokáig friss és ropogós marad - Erre a 3 dologra figyelj oda
Az alma szinte az egyetlen gyümölcs, amit bármikor elérhetsz és megvásárolhatsz szezontól függetlenül. Érdemes mindig tartani a kamrában belőle, de vigyázni kell, mert sajnos az alma sem örök életű.
-
2020 október 25.Így tárold a szárított fűszereket, hogy sokáig megőrizzék az aromájukat
A fűszer az étel lelke, a megfelelő ízesítésen múlik a siker, ezért érdemes minél több szárított vagy éppen friss fűszernövényt tartani a konyhában.
-
2020 július 24.Hűtő vagy spájz? Ezért nem mindegy, hol tárolod az élelmiszereket
Amikor a bevásárlásból hazaérünk, a legelső lépés a vásárolt ételek megfelelő helyre való elpakolása, mert nincs annál rosszabb, ha valami a helytelen tárolás miatt romlik meg.
-
2020 május 13.Hogy tárold a kávét, hogy sokáig megőrizze az aromáját? Nem csak a dobozára kell figyelni
A kávérajongók számára biztos sokszor okoz fejtörést kedvencük helyes tárolása. A kávét, különösen az őröltet, nagyon nem mindegy, hogyan tesszük el felbontás után.
-
2020 április 18.Ha így tárolod, sokáig ropogós marad a retek – Nem csak vajas kenyér mellé jó
A tavasz beköszöntével megjelenik a piacokon és a boltokban a friss, ropogós retek, azonban ha nem tároljuk megfelelően, akár már másnapra megfonnyad.
-
2020 március 25.Mit tároljunk és mit ne a hűtőszekrényben? Az sem mindegy, melyik polcra tesszük
Amikor hazavisszük a megvásárolt élelmiszereket, a nagy részét automatikusan elkezdjük a hűtőbe pakolni. Azt gondoljuk, jobb betenni a hidegre, minthogy megromoljon. Főleg meleg időben vagyunk jóval elővigyázatosabbak.
-
2020 január 6.Megfonnyadt a saláta vagy a zöldség? Ezekkel a módszerekkel éleszthetjük újjá
A nagy hétvégi bevásárlás során előfordul, hogy több zöldség landol a kosarunkban, mint amennyit el tudunk fogyasztani vagy fel tudunk dolgozni.
-
2019 november 16.Hogy érdemes berendezni a hűtőt? Nem mindegy, hova kerül a hús és hova a gyümölcs
Nem kell ahhoz nagy család, hogy rendetlenség legyen a hűtőnkben, én rendszeresen össze-vissza pakolok be mindent. Ennek az az eredménye, hogy csak azt nem találom meg, amit éppen a legjobban keresek, viszont néha elfeledkezem olyan ételekről, amiket korábban vásároltam.
-
2019 szeptember 26.Hogyan tároljuk szakszerűen a teákat, hogy ne veszítsenek az aromájukból?
Egyik este megfőztem az utóbbi idők első teáját, amely kellemesen felmelegített. Hivatalosan is ősz van, legalábbis az én naptáram szerint.
-
2019 augusztus 23.Ismered a rákfajtákat? Erre figyelj a vásárlásnál és a tárolásnál
Érettségi utáni nyáron Franciaországban nyaraltam egy pár hetet, amiből egy-két napot egy helyi családnál töltöttem. Az egyik emlékem pont evéshez kapcsolódik: a házigazda meg akart lepni valamilyen különlegességgel, így egyszer egy homárt vett, amit elképesztően finoman el is készített nekem.
-
2019 augusztus 1.Megbokrosodott a fűszernövényed? Így tedd el télre!
Van, akinek néhány szálnyi is hamar kipusztul, más egy sima panelerkélyen is óriási bokornyi fűszernövényeket képes növeszteni. Ez azonban nem tart örökké, és télen nagyon jól jön az illatos házi fűszer a kamrában.
