olajban_sült
Összesen 128 találat.
-
2020 december 20.
Isteni karácsonyi rántott hús: a joghurttól lesz még finomabb
Érdemes néha változtatni a rántott hús megszokott panírján, a végeredmény elképesztően omlós lesz.
-
2020 december 10.
Mi a Hanuka, és miért esznek a zsidók olajban sült ételeket? 8 napig tart a fény ünnepe
Hanuka ünnepén a zsidók fánkot és egyéb olajban sült ételeket esznek, 8 napon át sorban meggyújtják a gyertyákat a Hanukián, így ünneplik az Izraelt elfoglaló szíriai görögök fölötti győzelmüket.
-
2020 december 6.
Aranybarna bundában sült töltött csirkemell: az omlós hús belseje szilvát és sajtot rejt
Az aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell igazán különleges, fenséges fogás, megállja a helyét az ünnepi asztalon is.
-
2020 december 1.
Ropogós bundában sült krumplilabdák: a krokett belseje nyúlós sajtot rejt
A lágy, pépesre tört burgonyából remek dolgok készülhetnek, nincs is szükség sok hozzávalóra, csak egy nagy adag fantáziára.
-
2020 november 20.
Zöldséges bundában sült csirkecsíkok: a hús nagyon omlós és ízletes lesz
A csirkemell az egyik legkedveltebb húsrész, hisz a végtelenségig lehet variálni, rengeteg izgalmas fogás készülhet belőle.
-
2020 november 5.
Kívül ropogós, belül lágy narancsos fánkgolyó – Kelesztés és dagasztás nélkül készül
A narancs zamatával fűszerezett tésztát rizslisztből érdemes elkészíteni, de sima liszttel is kipróbálható.
-
2020 november 3.
Hogyan lesz tökéletes a sült krumpli? Az sem mindegy, hogy milyen burgonyát használsz
A pirosra sült burgonya az egyik legkedveltebb köret, tökéletes választás rántott hús, sültek vagy különböző fasírtok mellé, de még magában is jólesik fogyasztani.
-
2020 október 16.
Kefires bundában sült, fűszeres csirkemellcsíkok: az omlós hús eteti magát, olyan finom
A kefires, fűszeres pácnak köszönhetően a csirkemell sokkal omlósabb és intenzívebb zamatú lesz.
-
2020 október 15.
A tojásos krokett belseje krémes, a bundája ropogós: főzelékek és saláták mellé is kínálható
A tojásos krokett a besamelmártástól és a reszelt sajttól elképesztően krémes lesz, hidegen és melegen is nagyon finom.
-
2020 október 6.
Isteni finom kókuszos fánk: a mandazi a kókuszitaltól nagyon lágy lesz
A mandazi olajban sült kelt tészta, a nyugat-afrikai országokban nagyon népszerű.
-
2020 szeptember 4.
Tökéletes hétvégi ebéd az alpesi sertésszelet: a hús burgonyás bundában sül
Elképesztően finom és tartalmas az alpesi módra készült hússzelet, bőven eltelíti az embert.
-
2020 szeptember 1.
Zárd a nyarat rántott kovászos uborkával – A savanyú nem a megszokott módon kerül a tányérra
A magyar konyha kedvenc savanyúságát, a kovászos uborkát, Amerikában a 60-as évet óta panírozzák, majd aranybarnára sütik. A meglepő finomságot te is könnyedén elkészítheted otthon.
-
2020 szeptember 1.
Csípős és ropogós rántott hús: a Nashville-i csirke semmihez sem fogható
A Nashville-i rántott csirke világhírű, amit a kulináris élményekre éhezők könnyfakasztóan csípős változatban is megkóstolhatnak.
-
2020 augusztus 30.
Régi kedvenc a vasi pecsenye - Egyszerű, de pár dologra oda kell figyelni a készítése során
A sertéskaraj fokhagymás-tejes pácban pihen egy teljes éjszakán át, ettől lesz igazán ízletes és omlós a hús.
-
2020 augusztus 20.
Hamis fánk porcukorral megszórva: szerény finomság a nagyi régi receptjei közül
Egyszerű édes finomság a régi időkből, csupán néhány hozzávalóra lesz szükségünk a hamis fánkok legyártásához.
-
2020 augusztus 9.
Pénztárcabarát olasz desszert a lágy tésztájú rizsfánk: minden van hozzá a kamrában
A rizsből a legkedveltebb desszert a tejberizs, amit egyszerűen, szinte játszva dobhatunk össze - és ha már főztünk egy tejberizst, fejlesszük tovább, készüljön belőle fánk.
-
2020 augusztus 6.
Ellenállhatatlanul finom csirkefasírt: kívül ropogós, belül szaftos és ízletes
Nem a megszokott módon készítjük a fasírtot: a csirkemellet apró kockákra vágjuk és sült hagymát is keverünk hozzá.
-
2020 augusztus 2.
Ha unod a rántott húst: tojásos bundában sült, omlós, ízletes csirkemell
A rántott szelet és a csirkemell két örök kedvenc, gyakori vendég a családok étkezőasztalán, képtelenek vagyunk ráunni, ám néha nem árt egy kis változatosság.
-
2020 július 25.
Így készül mexikói stílusban a lángos - Az egyik legizgalmasabb fúzió
Arra gondoltunk, hogy kerüljön az étlapra egy olyan lángos is, ami nem tipikus magyar alapanyagokat tartalmaz.
-
2020 július 23.
Sajttal töltött cukkini ropogós zsemlemorzsába forgatva – Hidegen is nagyon finom lesz
A rántott cukkinit mindenki szereti, készülhet zsemlemorzsás panírban vagy sörbundában - a végeredmény mindig ugyanolyan finom lesz.
-
2020 június 30.
Rántott csirkemell kicsit másképp: olvasztott vajba mártjuk a húst, csak utána jön a bunda
Sok családban a rántott hús minden vasárnap jelen van az étkezőasztalon, sokan szeretjük, sosem unjuk meg, mégis néha jólesik egy kicsit változtatni a megszokott recepten.
-
2020 június 23.
Rántott hús felturbózva, sonkával és sajttal töltve – Így lesz tökéletes a csirke cordon bleu
A cordon bleu, avagy a sonkával és sajttal töltött rántott hús igazi régi kedvenc, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek.
-
2020 június 20.
Zsenge tökből készült, ropogósra sült tócsni: filléres, laktató fogás
Érdemes kipróbálni gyalult tökből is a tócsnit, picit könnyedebb és frissebb, mint a krumplis változat.
-
2020 május 29.
Régi kedvenc: így lesz a legfinomabb a rántott karfiol
A rántott karfiol az egyszerű ételek közé tartozik, igaz, az elkészítése kicsit macerás, de néhanapján muszáj megsütni a kívül ropogós, belül lágy rózsákat.
-
2020 április 3.
Zöldfűszeres, kukoricás tócsni sajttal: laktató, zöldséges finomság
Nagyon izgalmas, de nagyon laktató a végeredmény, így mindenképpen érdemes valamilyen friss, joghurtos vagy tejfölös mártogatóst készíteni mellé.
-
2020 március 24.
Ne dobd ki a fáradt olajat, mert nagyon jót tesz a frissnek: elmondjuk, miért
Mindig sok kérdést vet fel a maradék olaj: mit kezdjünk vele, hogyan gyűjtsük, ki szabad-e önteni? Itt egy módszer, amivel akár újra is hasznosíthatjuk.
-
2020 március 21.
Szaftos és omlós fasírt egy apró trükkel - Sajttal göngyölve igazán finom
A fasírtot azért szeretem, mert melegen, hidegen egyaránt finom, csak az a fontos, hogy ne száradjon ki a sütéskor.
-
2020 március 20.
Így készül a legfinomabb, legropogósabb fish and chips: minden a sörtésztán múlik
Nem telhet el úgy angliai látogatás, hogy ne egyek legalább egyszer fish and chipset, ez az az étel, amiben biztos, hogy nem csalódom.
-
2020 február 28.
Így lesz tökéletes a rántott csirke – A pácolás idején nem szabad spórolni
A vasárnapi ebédlőasztalon mindig jut hely a rántott csirkének, melynek bundája kellemesen ropog, a húsa pedig szaftos.
-
2020 február 24.
Könnyű, levegős és kicsit sem olajos szalagos fánk: ezek a trükkjei
Mitől más a fánk tésztája, mint a többi? Hogyan lesz szép szalag körülötte, és hogyan tud átsülni úgy, hogy közben nem lesz olajos?