
tejmentes
Összesen 111 találat.
-
2020 augusztus 20.
Fűszeres, vegán körözött kölesből – Tejmentes mártogatós zöldségek vagy kenyér mellé
A magyaros ízvilág a vegán körözöttben is visszaköszön, a kölest könnyedén lehet fűszerezni semleges íze miatt.
-
2020 augusztus 13.
Hogyan lesz a legfinomabb a házi rizsital? Háromféle módszert teszteltünk
Azoknak, akik nem ehetnek vagy ihatnak tejterméket, ma már egyre többféle alternatíva áll a rendelkezésükre, csak éppen még az ár-érték arány nem került helyre.
-
2020 augusztus 1.
Villámgyors, hűsítő citromkrém – Selymes édesség tejmentesen
Kevés munkával készül ez a hűsítő citromkrém, amit magában is kanalazhatunk, de sütemények tölteléke is lehet.
-
2020 július 16.
Ezért érdemes növényi italokat fogyasztani – Mindegyik másféle tápanyagban gazdag
Arról, hogy a tejtermékek fogyasztása nagyon egészséges, nem lehet vitatkozni, de annak, aki allergiás valamelyik összetevőjére, másképpen kell pótolnia a tápanyagokat.
-
2019 november 15.
Krémes, sütés nélküli sajttorta - Észre sem veszed, hogy nincs benne liszt
Ezt a glutén-, tej- és tojásmentes tortát a datolya édesíti meg, ráadásul sütés nélkül, körülbelül fél óra alatt készül el.
-
2019 november 12.
Vegán csokoládépuding selymes kókusztejjel: minimális hozzáadott cukorral készül
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, sütés nélküli csokoládés pohárdesszert, ami garantáltan elcsábítja az édesszájúakat.
-
2019 augusztus 23.
6 élelmiszer, amely több kalciumot tartalmaz, mint a tej
A kalcium minden élő szervezet számára létfontosságú ásványi anyag. Az emberi szervezetben elsősorban a csontok szilárdságát biztosítja, de egyebek mellett például az izomzat és az idegrendszer egészséges működéséért is felelős.
-
2019 július 10.
Sütés nélküli ropogós, mogyorós, csokis szelet - Nincs benne hozzáadott cukor
Ebben az édességben nincs hozzáadott cukor, de mikor ezt leírom, félek, hogy becsapok mindenkit, hiszen ugyanakkor rengeteg csokoládé és datolya van benne, ezek pedig mind nagyon édesek.
-
2019 június 20.
Pillekönnyű, habos kávés-csokis mousse két lépésben: zsírszegény, cukormentes verzió
Ez a pompás kávés-csokis desszert maga a mennyország. Könnyű és krémes, enyhén édes, ráadásul nem kell vele sokat bíbelődni.
-
2019 június 15.
Omlós, vajpuha mákos süti citrommal, glutén- és tejmentesen
Nem csak érzékenység végett érdemes glutén és tejmentes süteményeket kipróbálni, készíteni. Az alternatív alapanyagok egy sajátos világában új ízeket és textúrákat fedezhetünk fel. Ez finom kis citromos-mákos süti remek kísérő kávé mellé.
-
2019 június 10.
Hideg, krémes paradicsomleves, amit még főzni sem kell
Agyő ízetlen piros golyóbisok. Végre valahára kezdetét vette az igazi, a finom édes, nyári paradicsomszezon, úgyhogy elmerültünk a jobbnál jobb paradicsomos receptekben. Kezdetnek jöjjön egy remek krémleves, amihez tényleg nem kell más, mint paradicsom és egy jó erős turmixgép.
-
2019 június 5.
Fokhagymás-diós mártogatós friss zöldségekhez: az egészséges bulikaja
Ha vannak alapanyagok, amik tényleg teljes értékűen tudják helyettesíteni a húst, akkor ezek közül az egyik, legalábbis élmény szintjén, mindenképpen a dió. Mert igen, a dió sósan is csodálatos, sőt, úgy a legjobb.
-
2019 május 31.
Mákos kölespalacsinta eperrel: cukor-, glutén- és tejmentes desszert
Pillanatok alatt tápláló, egészséges és látványos reggelit vagy nasit kreálhatunk az előző napi maradék kölesből, ami ráadásul annyira finom, hogy garantáltan imádni fogja az egész család.
-
2019 május 23.
Békebeli mentessüti a pehelykönnyű mákkoch: sült tojáshab a tésztája
A habkönnyű mákos csoda receptjére a Mama ősöreg, megsárgult főzőkönyvében találtam rá. Bizony, akkoriban sem volt mindenben liszt, tej meg vaj. Ebben a konstrukcióban például egyik sincs.
-
2019 május 18.
Játékos hamis kávé fekete szezámmagból: koffeinmentes kávépótló
Ha nem visszük túlzásba a kávézást, akkor is érdemes egy-egy kávémentes napot tartani. Ha pedig sokat is iszunk belőle, akkor mindenképp
-
2019 május 17.
Egzotikus fekete rizspuding - Laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják
Az itt prezentált fekete rizspuding nem csupán egy édes, ízekkel teli, egzotikus finomság, hanem rendkívül tápláló és tartalmas is. Éppen ezért a Távol-Keleten hagyományosan reggelire fogyasztják. Mert ugye nemcsak az számít, hogy reggelizünk-e vagy sem, hanem az is, hogy mit eszünk ilyenkor, azaz mivel alapozzuk meg a napot.
-
2019 május 11.
Tejberizs ázsiai módra: illatos, kókuszos, ragacsos rizs
A tejberizs nem csak nálunk univerzális kedvenc, az egész világon menő, csak néhol pudingnak készítik, folyósabban, máshol pedig formázható, ragacsos állagúra, például Ázsiában.
-
2019 május 10.
A világ egyik legfinomabb reformsütije, pedig tej, tojás és cukor nélkül készül
Ez a szuper süti amolyan egészséges fajta. Krémes, sűrűre főzött köleskása az alapja. Ennek köszönhetően alig kerül bele liszt. Cukor, tejtermék és tojás pedig egyáltalán nem szükségelteteik hozzá. Mégis valami elképesztően finom.
-
2019 április 2.
Isteni glutén- és tejmentes finomság: kókusztejes tápiókapuding friss gyümölccsel
A tápiókagyöngyből készült puding nem csak gyönyörű, de egészen egyedülálló állaga van, mindenféle allergénektől mentes. Nagy mennyiségben is gyors és egyszerű az előállítása, szóval igazi kincs a kamrában.
-
2019 március 3.
Vegán amerikai palacsinta cukor nélkül - A banán és a vanília édesíti meg
Az amerikai palacsintában az a jó, hogy nincsen egy darab tökéletes receptje. Megszámlálhatatlanul sok változata van, sőt, akár magunk is alakítgathatjuk a receptúrát, a végeredmény csodás lesz.
-
2018 május 7.
Létezik hibátlan gofri cukor, tej és glutén nélkül is, megcsináltuk!
Sok kísérletezés után született meg ez a gofrirecept, amit nem csak allergiások/diétázók ehetnek, hanem kényes ízlésű kiskorúak számára is tökéletes.