
konyhai munka
Összesen 43 találat.
-
2023 február 12.
Így lesz szuper ropogós a krumplichips: ezekkel a tippekkel biztos a siker
Krumplit sütni mindenki tud, de ha igazán ropogós chipsre vágysz, oda kell figyelni 1-2 dologra, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
-
2023 február 10.
Eldugult a konyhai lefolyó? Így szüntesd meg a problémát természetes módszerekkel
Vegyi anyagok helyett otthon található szerekkel, egyszerű módszerekkel is megszüntethető a dugulás. Próbáld ki az alábbi tippeket, és a megelőzésre is fordíts figyelmet.
-
2023 január 28.
Szuper éttermi praktikák, amiket otthon is alkalmazhatsz: tökéletes ételt tehetsz az asztalra
Hiába követed a receptet, sosem lesz olyan selymes a mártásod, sosincs olyan szép kérge a húsnak, mint amikor étteremben eszel? Most eláruljuk a séfek tippjeit, hogy varázsolhatod az otthonodba a vendéglők fogásait.
-
2022 szeptember 18.
11 praktikus konyhai tipp a nagyitól: bevált ötleteket mutatunk nem csak kezdőknek
A nagyi tanácsai aranyat érnek, még a nagy rutinnal bíró konyhatündérek számára is tartogatnak hasznos fortélyokat.
-
2022 február 22.
Így lesz mindig makulátlan a konyhád: 8 tipp, és a főzőhelyiség ragyogni fog
Hogy mindig kifogástalan tisztaság uralkodjon a konyhában, érdemes egyszerű szabályok betartásával fenntartani a rendet.
-
2022 február 20.
Nyers maradt a kevert tészta közepe? Elmondjuk, mire figyelj, hogy tökéletes legyen a sütemény
A kevert tésztás sütemények készítése egyszerű, kezdőknek is érdemes elsajátítaniuk, csupán néhány szabályt kell betartani, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
-
2022 február 15.
Milyen konyhai gépre érdemes beruházni? 10 eszköz, aminek nagy hasznát veheted
Ha kezdő vagy a konyhában, vagy most döntöttél úgy, hogy felszerelkezel a legfontosabb eszközökkel, adunk egy kis segítséget, melyek azok a kisgépek, amelyek nem hiányozhatnak.
-
2022 január 21.
Vízköves a kávéfőző vagy a vízforraló? Így tisztítsd meg természetes módszerekkel
Hiába használod rendeltetésszerűen a konyhai eszközeidet, előbb-utóbb felüti a fejét a vízkő, amit szerencsére természetes módszerekkel is eltávolíthatsz.
-
2021 december 2.
6 konyhai eszköz, amire minden konyhatündér vágyik: öröm lesz a sütés-főzés
Hamarosan karácsony, ami azt jelenti, nemsokára ajándékkal kedveskedhetsz a szeretteidnek. Persze az ajándékok beszerzése sosem egyszerű, de ha az illető szereti a gasztronómiát, mindene a sütés-főzés, akkor máris könnyebb helyzetben vagy.
-
2021 november 24.
A legjobb takarítási trükkök profiktól – Így biztosan ragyogni fog a konyha
Mindenki szeretné, ha minél kevesebb idejét rabolná el a takarítás, főleg azoké a helyiségeké, amelyeket rendszeresen használ – a konyha az a része a lakásnak, ahol naponta többször is megfordul a család minden tagja.
-
2021 november 12.
Hasznos alkalmazások a konyhában
A sütés-főzés nem csak kötelező háztartási munka lehet, beiktatva egy takarítás és egy bevásárlás közé igazi kreatív elfoglaltság is, amiben kiteljesedhetsz. Összeszedtük a legjobb applikációkat főzés és táplálkozás témákban!
-
2021 szeptember 4.
Mutatjuk, hogy kell szakszerűen csirkét bontani: fontos, hogy éles késsel dolgozz
Szárnyát vagy combját? A hentesnél tett látogatáskor rengetegszer találkozik az ember ezzel a kérdéssel. Te melyiket szoktad választani?
-
2021 június 14.
Az alapanyagok sorrendje sem mindegy – Így süss tökéletes süteményt
Ugye veled is előfordult már, hogy hiába követted a recept utasításait, a végeredménynek nem túl sok köze volt a fotón látható süteményhez? Ilyenkor valószínűleg a kukában végzi az édesség, és biztosan megfogadod, hogy legközelebb jobban odafigyelsz.
-
2021 május 4.
Sütési útmutató kezdőknek: mi az a dagasztás és hőkiegyenlítés?
A rutinos süteménykészítőknek nem kell megmagyarázni, mit jelent a vakon sütés, a tűpróba és a többi kifejezés, azonban a kezdő cukrászoknak ismeretlenek ezek a műveletek.
-
2021 április 22.
Szeretsz sütni? Mutatjuk, milyen konyhai eszközök nem hiányozhatnak a repertoárból
Most készülsz elmerülni a sütemények varázslatos világában? Jó receptekre és néhány konyhai eszközre biztos, hogy szükséged lesz!
-
2021 április 22.
3 tipp, hogy újra ragyogjon a tepsid - Ezekkel a módszerekkel biztosan eltűnnek az odaégett foltok
Sütés során a tepsire ragadt szennyeződések bizony nem kevés bosszúságot okoznak, főleg, ha elfeledkezel róluk és nem mosod el őket rögtön a használatuk után.
-
2021 március 25.
Sütés-főzés alufóliával: tényleg káros az egészségre, kell tőle tartani?
Rengeteg étel készül alufóliába csomagolva, az egészben sült zöldségek sokkal finomabbak lesznek ezzel a módszerrel. A kérdés az, hogy ki tud oldódni bármilyen káros anyag a fóliából, van mitől tartani?
-
2021 március 22.
Sima vagy légkeveréses sütő? Melyik ételt milyen fokozaton érdemes sütni?
Amikor nem emelkedik fel a piskóta vagy száraz lesz a sütemény, sokszor nem a recept a hibás, hanem a sütő, nem mindegy, hogy hagyományos vagy légkeveréses fokozatra állítod.
-
2021 március 12.
Milyen gyakran és hány fokon kell kimosni a konyharuhát? E. coli baktérium is lehet rajta
Amennyire sűrűn használjuk a konyharuhát, annyira kevés figyelmet fordítunk rá, pedig, ha nem mossuk és cseréljük rendszeresen, könnyen elszaporodhatnak rajta a kórokozók.
-
2021 március 8.
Hogyan tisztítsd meg a mosogatógéped ? A természetes módszerek tökéletesen működnek
Ahhoz, hogy a mosogatógéped jól és hatékonyan tudjon megbirkózni a piszkos edényhalmokkal, muszáj, hogy rendszeresen megtisztítsd a felhalmozódott szennyeződésektől.
-
2020 november 19.
Így készítve lesz tökéletes a kelt tészta - Instant vagy friss élesztővel lesz levegősebb?
A kelt tészták legnagyobb mesterei az ügyes kezű nagymamák, az általuk készített kalácsokhoz, buktákhoz és briósokhoz semmi sem fogható.
-
2020 október 10.
Így takaríthatod ki a sütőt órákig tartó suvickolás nélkül - A 4 legjobb praktika
Bár az erős súroló- és zsíroldószerek is hatásosak, érdemes vegyszermentes megoldásokat keresni, a sütőben készülő ételnek sem árt, ha nem kerül bele kemikália.
-
2020 október 3.
Ezeket a konyhai eszközöket sose tedd a mosogatógépbe – A forró víz csak tönkreteszi őket
Ha álltál már a konyhában órákig, míg végre elmosogattad a felhalmozódott edényhalmot, akkor biztos, hogy te is a mosogatógépet tartod az egyik legnagyobb technikai vívmánynak.
-
2020 június 11.
Így lesz tökéletes a sütemény leveles tésztából - Az sem mindegy, hogyan tárolod
A leveles, vagyis a hajtogatott vajas tészta nagyon szerethető, sokoldalúan és egyszerűen felhasználható alapanyag, sós és édes süteményeket egyaránt süthetünk belőle.
-
2020 május 14.
Okos megoldás reszelőhöz: ezzel a módszerrel könnyebb lesz mosogatni
Kés, villa, olló gyerek kezébe nem való. A mondás egészen fiatalon az eszünkbe vésődött, de mi a helyzet a konyhai részelővel? Legyünk őszinték, a praktikus eszköz használata is veszélyes lehet.
-
2020 május 7.
Miért érdemes beruházni egy wokra, akkor is, ha van jó serpenyőd?
Amikor divatba jött, én is beruháztam egy wokra, szinte mindent abban sütöttem. De mire jó igazán ez a serpenyő?
-
2020 március 10.
A citrom nem csak egészséges és finom, takarításnál is nagy hasznát vehetjük
Télen forró tea, nyáron jeges limonádé. Mindkét italban nélkülözhetetlen a citrom savanykás íze, na, de mi mindenre jó még a trópusi gyümölcs?
-
2020 január 19.
Így lesz könnyű és rugalmas a kelt tészta - Nem érdemes spórolni az időn
Nagyanyáink még kézzel dagasztották kedvenc kelt tésztás süteményeinket, ma már sokkal könnyebb dolgunk van, egy jó dagasztógép elvégzi helyettünk a munka nehezét, ám még így is megeshet, hogy nem lesz jó a tésztánk.
-
2020 január 18.
Így süssünk tökéletes kekszeket – Mutatjuk a biztos módszert
Tegye fel a kezét, aki még sosem rontotta el a világ egyik legegyszerűbb süteményét, a kekszet.
-
2020 január 13.
6 éttermi praktika, amit az otthoni főzésben is könnyedén alkalmazhatsz
Étterembe nemcsak a hangulat és a kikapcsolódás, hanem az ízek és nem utolsósorban az ételek tálalása miatt járunk.