Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
praktika
Összesen 31 találat.
-
2023 február 26.Többé nem ragad a sütőpapír a tésztára: szuper praktikát mutatunk
A sütőpapír is képes galibát okozni, ráéghet a tésztára, vagy épp nem lehet lehúzni róla, ha nem megfelelően használod, vagy silány a minősége.
-
2023 február 21.5 tipp, mire használd a hagymát: takarításnál is érdemes bevetni
A hagyma a magyar konyha lelke, az aromás zöldségtől lesz sűrű a pörkölt szaftja. Megfázás esetén is érdemes neki bizalmat szavazni, és még más célból is kipróbálhatod.
-
2023 január 15.8 bevált praktika, ha túl zsíros lett az étel: egyszerű megoldásokat mutatunk
Túl sok zsír úszik a pörkölt vagy a húsleves tetején? Aggodalomra semmi ok, egyszerű praktikákkal helyrehozható az étel!
-
2022 szeptember 18.11 praktikus konyhai tipp a nagyitól: bevált ötleteket mutatunk nem csak kezdőknek
A nagyi tanácsai aranyat érnek, még a nagy rutinnal bíró konyhatündérek számára is tartogatnak hasznos fortélyokat.
-
2022 május 19.Süss-főzz szódabikarbónával: a hús omlósabb lesz, a bab gyorsabban puhul meg
A szódabikarbóna filléres csodaszer, melyet sokrétűen lehet felhasználni, tökéletes tisztítószer, és még sütés, főzés során is alkalmazható.
-
2021 november 24.A legjobb takarítási trükkök profiktól – Így biztosan ragyogni fog a konyha
Mindenki szeretné, ha minél kevesebb idejét rabolná el a takarítás, főleg azoké a helyiségeké, amelyeket rendszeresen használ – a konyha az a része a lakásnak, ahol naponta többször is megfordul a család minden tagja.
-
2021 október 11.Makacs teafolt maradt a bögréden? Ezekkel a módszerekkel tüntetheted el
A jellemzően fehér belsejű bögrék még a gondos mosogatás ellenére is sokszor teafoltosak maradnak, ami bizony elég bosszantó lehet.
-
2021 július 30.A muffinsütőben nem csak süteményt készíthetsz: tojás és fasírt is készülhet benne
Talán nincs olyan háztartás, ahol ne lenne muffinsütő, hiszen ennek a keverem-kavarom süteménynek nagyon egyszerű az elkészítése, mégis sokféleképpen lehet variálni.
-
2021 július 26.5 módszer, hogy ne maradjanak vízfoltosak a fafelületek: eltűnnek a makacs nyomok
Akármennyire is véded a fából készült eszközeidet, a vízfoltok mindig meglátszanak rajtuk, de kis odafigyeléssel el tudod őket tüntetni.
-
2021 június 13.Zselésítés felsőfokon - Ezeket használd az állati eredetű zselatinon túl
Ha valamit zselésíteni kell, általában zselatint használunk, pedig rengetegféle alternatíva létezik, amelyekkel ugyanazt a hatást lehet elérni.
-
2021 május 27.Így távolítsd el foltmentesen a matricákat az edényekről: 9 biztos módszert mutatunk
A tányérokra, poharakra és edényekre ragasztott matricák nem csak elcsúfítják az eszközöket, de nagyon nehezen lehet őket eltávolítani is.
-
2021 május 21.Hogyan szabadulj meg a csótányoktól? 8 bevált praktikát mutatunk
Talán nincs is undorítóbb látvány a lakásban szaladgáló csótányoknál, amelyek sajnos a bérházakban élők nagy részének életét gyakorta megkeserítik.
-
2021 április 16.7 bevált házi praktika, hogy száműzd a hangyákat a konyhádból: természetes megoldásokat mutatunk
Már érezni a tavaszi nap erejét, a szép időnek sokan örülnek, annak azonban már nem, hogy a jó idővel együtt hívatlan vendégek lephetik el a konyhákat a hangyák személyében.
-
2021 február 10.Ezzel a módszerrel biztos nem durran ki a hurka - A minőség is sokat számít
A hurka nem olyan étel, amit mindennap ennénk, zsíros is, nehéz is, de bizonyos időközönként megkívánja az ember és akkor bizony sütni kell - de csakis jó minőséget.
-
2021 január 23.Hét módszer a vaj gyors puhítására - Meglepő, melyik működik a legjobban
A vaj szuper alapanyag, sütéshez, főzéshez és szendvicsek készítéséhez elengedhetetlen, egy baj van vele - a hűtőből kivéve nagyon nehezen kenhető, márpedig a süteményekhez legtöbbször puha állagra van szükség.
-
2020 december 12.Hogyan tudod kiolvasztani a leghatékonyabban a fagyott csirkemellet? 5 módszert mutatunk
Biztosan veled is előfordult már, hogy eszedbe jutott egy klassz étel, de elfelejtetted kivenni hozzá a húst, jelen esetben a csirkemellet a mélyhűtőből. Mutatunk néhány módszert, hogy hogyan tudsz mégis hamar vacsorát tenni az asztalra.
-
2020 november 20.Így marad sokáig friss a fokhagyma – Akár még le is fagyaszthatod
Nyugodtan tarthatsz otthon viszonylag nagyobb mennyiségben fokhagymát, ha helyesen tárolod, akkor akár hónapokig is friss marad.
-
2020 november 10.Így tüntesd el a kifröccsent zsírt a mikróból – 3 természetes módszer a tisztításra
Sokaknak elképzelhetetlen az élet mikró nélkül, hisz a megmaradt ételt könnyedén át lehet benne melegíteni, viszont a kifröccsenő ételfoltok elkerülhetetlenek.
-
2020 november 1.Miért kell a kenyeret bevágni sütés előtt? Mutatjuk, hogy készül a tökéletes házi kenyér
Nem kell ahhoz péknek lenni, hogy kenyeret süssön az ember, csupán ismerni kell a megfelelő technikát, az alapok elsajátítása után pedig játszi könnyedséggel fognak készülni a finomabbnál finomabb péksütik.
-
2020 október 30.Megúszható sírás nélkül a hagymaszeletelés? 8 tipp, hogy gyerekjáték legyen a hagymavágás
A hagyma a magyar konyha lelke, minden ételt finomabbá varázsol, ráadásul rengeteg jótékony hatással is bír, két kellemetlenséget azonban a számlájára lehet írni.
-
2020 október 22.Így készül a házi citrompor kezeletlen gyümölcshéjból - Sütik és teák is ízesíthetőek vele
A hűvösebb napok beköszöntével sokkal gyakrabban fogyaszt az ember citrusféléket, melyek remek immunerősítők, tele vannak C-vitaminnal és antioxidánsokban is gazdagok.
-
2020 október 10.Így takaríthatod ki a sütőt órákig tartó suvickolás nélkül - A 4 legjobb praktika
Bár az erős súroló- és zsíroldószerek is hatásosak, érdemes vegyszermentes megoldásokat keresni, a sütőben készülő ételnek sem árt, ha nem kerül bele kemikália.
-
2020 július 30.Az alufólia nem csak csomagolásra használható – 10 dolog, amire alkalmas az ezüstpapír
Az alufólia - vagy másik ismert nevén ezüstpapír - kiharcolta méltó helyét a konyhákban, ételek elcsomagolásánál, lefedésénél remekül használható, de még sütésnél, főzésnél is a segítségünkre lehet.
-
2020 július 12.Ki ne dobd! A répa zöldje, cékla vagy brokkoli levele nagyon egészséges – Mit készíts belőle?
A legtöbb családban a zöldségek zöldje a kukában végzi, egyszerűen azért, mert sokan úgy vélik, semmire nem lehet vagy nem érdemes használni, pedig ez nagy tévedés.
-
2020 július 9.Az olaj nem csak főzésre jó: fényes lesz tőle a cipő és a nyikorgó ajtóra is megoldás
A boltok polcain rengetegféle olajjal találkozhatunk, amiket a konyhában sütéshez, főzéshez használunk fel.
-
2020 március 23.Hogyan marad sokáig friss a krumpli? Tippek és trükkök, amit már nagyanyáink is használtak
A krumpli nagyon népszerű és sokoldalúan felhasználható zöldség, nyugodtan tartsunk belőle otthon, csak a megfelelő tárolásra ügyeljünk.
-
2020 március 22.Te mit csinálsz a tészta főzővizével? Érdemes egy keveset mindig félretenni belőle
A legtöbben mind elkövetjük azt a hibát, hogy tésztafőzésnél gyors, határozott mozdulattal megszabadulunk a forró víztől, ha már nincs rá szükségünk.
-
2020 március 8.Így marad friss a bazsalikom – Egyszerű trükk, amit ismerned kell
Az intenzív aromájú bazsalikom a mediterrán konyha kedvelt fűszer- és gyógynövénye. Az értékes zöldet változatosan használhatjuk fel, igaz, ma már lehet őrölt változatban is kapni, ha tehetjük, mégis frissen használjuk.
-
2020 február 10.8 tipp, amivel gyorsan eltüntethető a hagymaszag – A kollégák legnagyobb örömére
Hagyma nélkül az ételek nagy része elképzelhetetlen, főleg a magyar konyhában. A hagymakedvelők száma igen magas, nem nagyon hallottam még tiltakozást, ha lilahagymás zsíros kenyérrel kínáltak meg valakit.
-
2020 február 9.Így tarthatod frissen a megmaradt kenyeret – Bevált trükk, amit érdemes alkalmazni
A pékárut frissen a legjobb fogyasztani, legyen szó ropogós héjú, meleg kenyérről, illatos kifliről vagy édes péksüteményről, másnaposan már nem olyan finomak. A napi vásárlás azonban a mai világban nagy luxus, nincs mindenkinek ideje a délelőtti órákban elrohanni kedvenc pékségébe, hogy beszerezze az aznapi kenyeret.
