magyar_konyha
Összesen 185 találat.
-
2021 október 16.
Szaftos rakott krumpli sok sajttal és tejföllel: másnap még finomabb
A rakott krumpli igazi hagyományos kedvenc, a kiadós fogás izgalmas variációkban kerülhet az étkezőasztalra, soha nem lehet ráunni.
-
2021 szeptember 10.
Régi kedvenc újragondolva: hortobágyi húsos palacsinta sütőben sütve
A régi kedvenc sütőben készül: a meleg palacsinta tetejére érdemes egy kevés hideg tejfölt kanalazni, úgy sokkal finomabb lesz.
-
2021 augusztus 27.
Tartalmas, tejfölös zöldbabragu hússal gazdagítva: laktató egytálétel
A palócleves ihlette tartalmas fogás sűrű és mennyei, ropogós kenyérrel tunkolva fenomenális lesz.
-
2021 augusztus 15.
Sűrű tarhonyaleves a nagyi receptje alapján: kolbásszal dúsítva a legfinomabb
A szerény leves tartalmas, a kolbász füstös zamatától különleges, második fogásra nincs is szükség, ha elkészíted.
-
2021 augusztus 7.
Szilvás papucs a nagyi receptje szerint: a roppanós tésztán édes lekvár terül el
Igazi régi kedvenc, örök klasszikus, amely a házi, nagyiféle szilvalekvártól lesz ellenállhatatlanul finom.
-
2021 július 31.
10 régi kedvenc a nagyi receptje szerint: ezek az ételek visszarepítenek a gyermekkorba
Régi finomságok, felejthetetlen ízek, a nagymama receptjeit nem lehet felülmúlni, megéri elkészíteni őket.
-
2021 július 11.
Régi kedvenc a nagyi receptje szerint: a töltött paprika rántással lesz igazán finom
Az ízletes mártásban készült töltött paprikának senki sem tud ellenállni, főleg, ha a mama receptje alapján készíted.
-
2021 május 16.
Laktató és nagyon finom bakonyi leves: puha csipetke is fő bele
A gazdag magyaros leves ízében visszaköszön a nagy kedvenc, a bakonyi sertésszelet, tejfölös habarással lesz igazán finom.
-
2021 április 25.
Így készítve lesz igazán omlós és ízletes a sertésoldalas: régi tipp a nagyitól
A sertésoldalas akkor tökéletes, ha pirosra van sütve, kívül ropogós, belül pedig omlós és szaftos.
-
2021 április 10.
Káposztás tészta szalonnával, snidlinggel egybeforgatva: zsenge káposztából a legjobb
A káposztás tészta nagy kedvenc a magyar konyhában, kiadós és nagyon finom, ezerarcú étel, amit több formában is az asztalra lehet tenni.
-
2021 április 9.
10 recept, amiben a hagyma dominál – Nem csak a magyaros ételeket dobja fel
A legtöbb recept úgy kezdődik, hogy végy egy fej hagymát, amely dinsztelve vagy pirítva kerül az ételekbe. A hagyma minden magyaros étel alapja, de gyakorlatilag semmilyen raguból és krémes ételből sem hiányozhat.
-
2021 március 23.
Kiadós lagzis krumpli a nagyi konyhájából: egyszerű, pénztárcabarát finomság
A laktató, magyaros krumplit köretként is lehet kínálni, de önmagában is megállja a helyét.
-
2021 március 21.
Szaftos csirkepaprikás a nagyi receptes füzetéből: sok tejföllel meglocsolva az igazi
Ahány ház, annyi szokás, ki így, ki úgy készíti a jó öreg csirkepaprikást, amely nokedlivel kínálva a legfinomabb.
-
2021 március 14.
A rakott krumpli szaftosan az igazi: 7 tipp, hogy fenséges legyen a végeredmény
A rakott krumpli kiadós és nagyon finom, készülhet magyarosan, kolbászkarikákkal telepakolva, de népszerű még a francia és az olasz változat is.
-
2021 március 13.
Foszlós mákos csiga pont úgy, ahogy a nagyi is sütötte: szaftos és gazdag a töltelék
A kelt tésztás mákos csiga édes napindítónak is tökéletes választás egy bögre tej vagy kávé mellé.
-
2021 március 13.
Csülökkel és kolbásszal az igazi a Jókai-bableves: tartalmas és nagyon finom
A tartalmas leves Jókai egyik nagy kedvence volt, igaz, az akkori fogás teljesen más recept alapján készült, mint a mai, kedvelt változat.
-
2021 március 1.
Tartalmas krumplis tészta felturbózva: pirított baconkockák is kerülnek bele
A hagyományos kedvenc, más néven a gránátos kocka nem a megszokott módon készül, pirosra sült szalonnával dúsítva sokkal finomabb lesz.
-
2021 február 14.
A Rigójancsit mesébe illő szerelem ihlette - Így lesz a legfinomabb a csokis sütemény
Két kakaós piskótalap közt terül el a bőséges csokoládékrém, amelybe, ha szeretnél, rumot vagy vaníliakivonatot is keverhetsz.
-
2021 február 13.
5 tipp, amitől igazán finom lesz a gulyásleves: fontos az alapanyagok minősége
A tartalmas, pirospaprikával fűszerezett, hússal, zöldségekkel és csipetkével gazdagított gulyásleves igazi hungarikum, amit az egész világon ismernek és szeretnek.
-
2021 január 31.
Túrós ökörszem a nagyi régi sütis füzetéből: a puha tészta gazdag túrós tölteléket kap
A kelt tésztás, túrós ökörszem igazi régi kedvenc, ami mára - sajnos - eltűnt a pékségek kínálatából.
-
2021 január 29.
Tartalmas, tejfölös zöldbableves: fokhagymás rántással készítve az igazi
A levesbe kerülhet hús is, de nélküle is megállja a helyét, ami azonban nem hiányozhat belőle, az a fokhagymás rántás.
-
2021 január 23.
Sűrű, hamis gulyásleves házi csipetkével – A hagyományos kedvenc hús nélkül készül
A hamis gulyásleves hús nélkül készül, jó sok zöldséggel, de végeredményben ugyanolyan finom, mint a klasszikus verzió.
-
2021 január 21.
Így lesz igazán finom a paradicsomos káposzta: hússal gazdagítva nagyon laktató
A paradicsomos káposzta igazi retró étel, amit a menzákon túlcukrozva toltak a lurkók elé sokak nagy bánatára.
-
2021 január 8.
Káposztás tészta újragondolva: pirosra sült sertéshússal egybeforgatva kerül az asztalra
A hazai ízek szerelmeseinek egyik nagy kedvence a káposztás tészta, ami pillanatok alatt elkészül, van, aki jó borsosan, míg más cukorral megszórva szereti.
-
2021 január 1.
Fűszeres, tartalmas savanyúkáposzta-leves virslivel – Felmelegít a hűvös napokon
A tél egyik kedvelt vitamindús zöldsége a savanyú káposzta, melyből ízletes és laktató fogások készülhetnek.
-
2020 december 30.
Omlós tésztájú, hajtogatott sajtos pogácsa – A tésztájába túró is kerül
A kelt tésztás, sajtos-túrós pogácsa kiváló vendégváró, amit tartalmasabb leves után is jólesik elfogyasztani.
-
2020 december 25.
Ropogós tetejű tepertős pogácsa a mama receptje szerint – Így készítve lesz igazán finom
A pogácsát mindenki szereti, a legnépszerűbb változatai a sajtos, burgonyás, vajas, káposztás és tepertős.
-
2020 december 20.
Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná
A diós-lekváros zserbó igazi karácsonyi klasszikus, nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
-
2020 december 11.
Régi kedvenc a nagyi sütis füzetéből: a non plus ultra az egyik legfinomabb karácsonyi aprósütemény
Igazi régi klasszikus, de vigyázni kell vele, mert egy szempillantás alatt elfogy az összes csinos, habos tetejű linzer.
-
2020 november 28.
A 10 legfinomabb pörkölt és paprikás receptje - Tartalmas, melengető fogások a hideg napokra
Minél hidegebb az idő, annál inkább a forró, tartalmas fogásokat kívánja az ember, az a legjobb, ha jó nagy adagban el lehet készíteni őket és már egy tányérnyi eltelít belőlük.