gasztroajándék
Összesen 75 találat.
-
2020 december 7.
Puha tejkaramella házilag – Édesszájúaknak szuper karácsonyi ajándék
Szétolvad a szájban ez a tejkaramella, amelynek az elkészítéséhez csak némi odafigyelés és türelem szükséges.
-
2020 november 19.
Csokis gesztenyelekvár házilag: tedd el a kamrába a tél kedvenc csemegéjét
Az étcsokoládétól krémes, a vaníliától édes ez a mesés, házi gesztenyelekvár.
-
2019 december 23.
20 perc alatt elkészül a krémes, házi tojáslikőr: narancsvirágvíz bolondítja meg
Bármely ünnepnapon jól mutat az asztalon a krémes finomság, a tojáslikőr. Tudom, a legegyszerűbb megoldás lemenni a boltba és beszerezni egyet belőle, de miért ne készíthetnénk el otthon?
-
2018 december 22.
Házi narancslekvár karácsonyra: kicsit édes, kicsit keserű
A narancslekvár minden szempontból kategóriájának különce: nem csak édes, hanem savanykás, sőt, egy kicsit kesernyés is, a sűrűségét a héja adja, és mindennek ellenére rengeteg cukor kell hozzá.
-
2018 december 16.
A legjobb ehető ajándék ínyenceknek: pácolt sajt üvegben
Igazából szomorú dolog, hogy eddigi hosszú életemet a nakladany hermelin nevű csodálatos cseh sörkorcsolya ismerete nélkül éltem le. Tömény, erős, ütős íz, ami első kóstoláskor megdöbbent, második kóstolásra magával ragad.
-
2018 december 15.
Pufi csokoládés sütemény karácsonyi ajándékba - Tedd üvegbe vagy papírkosárba
Sokan beindították már a karácsony-visszaszámlálót, és ez az isteni csokis keksz is a karácsonyhoz kapcsolódik: az USA déli részén éppolyan elmaradhatatlan karácsonyi sütemény, mint nálunk a bejgli, bár eredetileg nem csokis, hanem melasszal és karácsonyi fűszerekkel készül.
-
2018 december 12.
Mennyei, fűszeres tojáslikőr - Laktózmentes változatban is isteni
A tojáslikőr a legjobb dolog, ami a tej és az alkohol kettőséből kisülhet. Télen külöönösen jól esik, amikor latyakosak az utcák, amik éjjel tükörsimára fagynak, délután három órakor alkonyi sötétség van, vagy éppen a stresszelünk a karácsonyi készülődésen.
-
2018 december 11.
Sós karamellöntet, ami függőséget okoz - Csak óvatosan az elkészítéssel
Csak néhány éve tanultam meg, hogy sózni mindent kell, nem csak a sós ételeket. A só kiemeli az édeset és minden természetes ízt, só nélkül ugyanakkor minden étel élettelen lesz és unalmas.
-
2018 december 10.
Isteni, fahéjas sütőtökdzsem - Süteményben és önmagában is tökéletes
Sütőtökből ezer és egy receptet el lehet készíteni, de sajnos csak akkor, amikor szezonja van. Viszont ha főzünk belőle egy isteni lekvárt, akkor tavasszal és nyáron is élvezhetjük a sütőtök édeskés, kellemes ízét.
-
2018 december 9.
Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!
A karácsonyi ajándékok beszerzése és elkészítése lassan már nem tologatható tovább. A plázában mászkálás helyett sokkal kellemesebb dolgot ajánlunk.
-
2018 december 7.
Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat
Mégis mi az a csokiszalámi? Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, pedig egy isteni finom és nagyon kreatív kivitelezésű édességről van szó, amely biztosan mosolyt csal a barátok és a családtagok arcára.
-
2018 november 21.
Készíts saját chai latte keveréket - Pillanatok alatt felélénkít
A Masala chai, egy fűszerekkel készült fekete tea, aminek történetesen kifejezetten karácsonyíze van. A fahéj, a kardamom, a gyömbér és a fekete bors annyira jók együtt, hogy a tökéletes arányú kombináció kis üvegcsékben vagy zacskókban karácsonyi ajándéknak is szuper.
-
2018 november 20.
Mintha folyékony Raffaellót innál: döbbenetes kókuszlikőr recept
Kétség nélkül kijelenthetem, hogy a kedvenc édességem a Raffaello. Bármikor szívesen elfogadom, és már többször készítettem házi Raffaello-golyót is. A likőr azonban eddig kimaradt - nemrég viszont rátaláltam erre a receptre és szerelem volt első olvasásra.
-
2018 november 18.
Ha most bekevered, karácsonyra kész a saját limoncellód - A legcsodálatosabb likőr a világon
Az egyetlen likőr, ami szeretek, az az olasz limoncello. Az összes többi édes alkoholos ital nekem túl gejl, a limoncello viszont mindtől különbözik.
-
2018 augusztus 31.
Karamellás-vaníliás alma-körte lekvár
Általában, ha valamelyik gyümölcsből egy kilónál nagyobb mennyiségre teszek szert (mert jó arcok vesznek körül), rögtön elkezd motoszkálni bennem a kisördög, hogy most aztán lekvárt kell főznöm, de iziben. Ez egyfajta hobbi, de nem olyan, mint a bungee jumping, hanem ennek haszna és értelme is van. Képzelj köré egy palacsintát - na ugye!