Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
lencsefőzelék
Összesen 13 találat.
-
2023 január 1.Sűrű, újévi lencsefőzelék a nagyi receptje szerint: laktató és finom
Aki lencsét eszik, annak a babona szerint gazdag lesz az új év, ezért sok családban kihagyhatatlan a belőle készült főzelék.
-
2022 október 24.Ismerd meg a lencse fajtáit: mindegyik típust más ételhez használhatod
A lencse rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, azonban nem mindegy, hogy az egyes fajtákból milyen típusú ételeket készítesz.
-
2022 február 17.Tartalmas spanyol lencsefőzelék, avagy lentejas: a bőséges egytálételbe krumpli is kerül
A spanyol nagymamák specialitása a bőséges lencsés egytál, a minden jóval megpakolt étel nagyon hasonlít a magyar konyha hagyományos kedvencére, a lencsefőzelékre.
-
2022 február 9.Fűszeres indiai lencsefőzelék, avagy dahl: spenóttal és krumplival készül
Barna helyett vörös lencse a dahl alapja, így még gyorsabban elkészül, ha pedig krumplival és spenóttal is dúsítod, még tartalmasabb lesz.
-
2022 január 1.Kolbászos lencsefőzelék az év első napjára: így biztos, nem marad el a jó szerencse
A lencse hozzátartozik az év utolsó vagy első napjához, a hagyomány szerint jólét és gazdagság vár a ház családtagjaira, ha ezt a hüvelyest főzik.
-
2021 április 19.Főzelék indiai módra, 15 perc alatt - Így készül a vöröslencse dahl
Az indiai konyha nagyon hasonlít a miénkhez: főzelékek és szaftos húsok körül mozog. És persze mégis nagyon más.
-
2021 január 31.10 isteni főzelék a krumplitól a kelkáposztáig – Laktató, gyors és egyszerű receptek
A főzelék a magyar konyha büszkesége, a kisvendéglőkben, az iskolai menzán és persze otthon is felbukkan a tartalmas finomság.
-
2021 január 1.Fokhagymás rántással készült lencsefőzelék: megmaradt sült hús mellé is tökéletes lesz
A lencsét sokan unalmasnak gondolják, pedig nagyon izgalmas is lehet, sokféleképpen kerülhet a tányérra.
-
2020 december 29.A hagyományos lencsefőzelék két titka - Így lesz könnyű és kellemesen savanykás
Nem is azzal kéne kezdeni, hogyan, hanem azzal, hogyan ne csináld a klasszikus lencsefőzeléket.
-
2020 október 6.Krémes, tejszínes lencsefőzelék pillanatok alatt - Laktató, gyors fogás a hűvös napokra
A rohanós hétköznapok megmentője az így készült lencsefőzelék, ráadásul alig kell hozzá valami.
-
2019 december 31.Kedvenc lencsefőzelékünk illatos indiai fűszerekkel: bőséget hoz az újévre
Az indiai és a magyar konyha bizonyos szempontból egészen közel áll egymáshoz, már ami a szaftos, szószos zöldséges fogásokat illeti.
-
2018 július 2.Húsmentes hétfő: Isteni finom indiai lencsefőzelék harminc perc alatt
Egy ideje húsmentes hétfőket tartunk a családdal. A valósághoz hozzátartozik, hogy imádjuk a húst, egyszerűen környezetvédelmi okok miatt döntöttünk úgy, hogy a hét egy napján a lehető legkisebbre szorítjuk a létfenntartásunk ökológiai lábnyomát. Ez egy kísérlet, ami alkalmat teremt elgondolkozni, hogy hogyan lehet minőségi, és finom ételeket készíteni úgy, hogy lehetőleg semmiféle állati eredetű alapanyagot ne használjak. Jelentem, szuper finomakat főzök, és még élvezem is a saját kihívásomat.
-
2018 június 14.A lencse is egy szuperélelmiszer, főzzél gyorsan lencsefőzeléket!
A lencse jó étel, habár hajlamosak vagyunk csúnyán háttérbe szorítani, és csak újévkor elővenni. Hiba, mert hüvelyeseket enni jó és egészséges (habár nyilván, ha egy paleóst kérdezünk, egészen mást fog mondani, mély meggyőződéssel). De a lencse még a többi hüvelyes közül is kiemelkedik a szuperképességeivel. Főzzetek lencsét gyorsan, egyszerűen!
