amerikai_konyha
Összesen 96 találat.
-
2021 június 18.
Roppanós, majonézes káposztasaláta: sültek mellé, de hamburgerbe pakolva is tökéletes
A krémes, majonézes-mustáros szósz tökéletes kontrasztot képez a roppanós káposztával.
-
2021 június 12.
Isteni fagyitorta úgy, ahogy az amerikaiak készítik: a Baked Alaska látványos és nagyon finom
Az amerikaiak annyira szeretik a Baked Alaska nevű fagyitortát, hogy február elsejét a desszert ünnepnapjává nyilvánították.
-
2021 június 10.
Klasszikus rácsos pite cseresznyés töltelékkel: vaníliafagyival megkoronázva az igazi
Igazi amerikai desszert: omlós, édes, vajas tészta, izgalmas töltelék, legyen az a hagyományosnak számító alma vagy a szezonális cseresznye.
-
2021 május 28.
A corn dog nagy kedvenc, amit imádnak a gyerekek: a virsli kukoricadarás bundát kap
A corn dog az amerikai vidámparkokban, vásárokon nagyon népszerű finomság, amiért kicsik és nagyok egyaránt odáig vannak.
-
2021 május 13.
Tartalmas, sűrű sajtburgerleves darált hússal: pirult bucival kínáld
A minden jóval megpakolt leves - a nevéhez hűen - tényleg a sajtburger zamatát adja vissza.
-
2021 május 2.
Így készül az eredeti New York-i sajttorta: sütőben sül a krémes finomság
Az elegáns desszert a görög konyha büszkesége, a világ legfinomabb sajttortáját mégis New York-ban találod.
-
2021 április 23.
Krémes sajttorta mézzel készítve – Elképesztően puha lesz így
Igazán különleges ez a mézes sajttorta, ennek ellenére az elkészítése pofonegyszerű.
-
2021 április 23.
Kolbásszal gyúrt húsgolyók paradicsommártással - Így készítik A Keresztapában
Kedvenc filmjeink ikonikus fogásait otthon elkészíteni iszonyú menő dolog, pláne, ha az ennyire finom, mint ez a húsgombóc.
-
2021 április 17.
Nagyon tartalmas az amerikai pizza: ropogós a széle, vastag a tésztája
Tulajdonképpen jobb lenne, ha nem neveznénk pizzának, hanem valami más nevet adnánk neki: az amerikaiak paradicsomos, kolbászos lepénye is csodálatos dolog.
-
2021 április 8.
Mennyei szőke brownie: a kevert tésztába csokidarabok is kerülnek
A blondie a brownie fehér változata, magyarul szőke brownie-nak szokták nevezni az édes desszertet.
-
2021 március 16.
Így készül az amerikaiak kedvenc rántott csirkéje: a szaftos Kentuckynak képtelenség ellenállni
Az amerikaiak rántott csirkéje intenzív fűszerezéssel készül, zsemlemorzsa helyett pedig kukoricapehelyben van megforgatva a hús.
-
2021 február 4.
Rántott csirke még sosem volt ennyire finom: a hús omlós és fűszeres
A rántott csirkét rengetegféle módon lehet elkészíteni, érdemes kipróbálni olykor a szokatlan verziókat is, mert a végeredmény kellemes meglepetést fog okozni.
-
2021 január 17.
Ilyen a legszaftosabb hamburger, a Sloppy Joe: a buciba darált húsos ragu kerül
Szaftos, húsos raguval megpakolt hamburgerbuci, ez a Sloppy Joe, az amerikaiak nagy kedvence, amely az első harapás után rabul ejti a kóstolóját.
-
2020 december 29.
Omlósra sült, amerikai mázas csülök – A hús főzővizéből bableves is készülhet
A megszokott, hagyományos ünnepi ételek közé érdemes egy-két különlegesebb, külföldi finomságot csempészni, ilyen ez az amerikai mázas csülök is.
-
2020 november 14.
Így készül a karamellizált alma, az amerikaiak kedvenc őszi csemegéje
Őszi, téli napokon, hangulatos vásárokon, Amerikában az egyik legnépszerűbb finomság a karamellel bevont alma.
-
2020 november 10.
Krémes sajttorta rengeteg étcsokival – Sütés nélkül készül
Azon kívül, hogy isteni és nagyon csokis, még sütni sem kell ezt a sajttortát, úgyhogy duplán is érdemes elkészíteni.
-
2020 október 31.
Omlós, vajas pogácsa, ahogy az amerikaiak szeretik – Édes és sós ételek alapja is lehet
Az omlós pékárut akár sütés előtt egy nappal össze lehet állítani, a formára vágott tésztát hűtőben kell tárolni, majd amikor szükség van rá, mehet is a sütőbe.
-
2020 október 29.
Így készül a népszerű amerikai sütitészta, a cookie dough: számtalan recept alapja
Egyszerű, de szerethető alaprecept, amelyből nemcsak a klasszikus csokichipszes sütit, hanem bármilyen más desszertet is elkészíthetsz.
-
2020 október 18.
Az eredeti amerikai almás pitéhez semmi sem fogható: omlós tésztától és szaftos tölteléktől nagyszerű
A legamerikaibb sütemény az összes közül a kerek almás pite, az omlós tészta között zamatos almaszeletek terülnek el.
-
2020 szeptember 23.
Lágy tésztájú, csupa csoki brownie: céklától lesz szaftos és ragacsos
Az amerikaiak nagy kedvence, a brownie egész trükkösen készül, a tésztájában céklapüré sül, amitől sokkal lágyabb és finomabb lesz a süti.
-
2020 szeptember 20.
Ilyen a rántott hús amerikai változatban: nagyon fűszeres és szuperropogós
Nem csak nálunk, magyaroknál fontos étel a rántott hús: az amerikai változatok még ropogósabbak, sőt, gyakran csípnek is.
-
2020 szeptember 17.
Isteni finom, omlós pite pekándióval töltve – Ha igazi amerikai desszertre vágysz
Klasszikus amerikai kedvenc, amit különösen az Egyesült Államok déli részén kedvelnek, jó nagy adag tejszínhabbal megkoronázva.
-
2020 szeptember 16.
Sűrű, laktató leves cukkinivel és kukoricával – 30 perces amerikai fogás
Az amerikai leves, vagyis a chowder, olyan laktató, mint egy főétel, a zöldségektől sűrű, a tejszíntől selymes.
-
2020 szeptember 1.
Zárd a nyarat rántott kovászos uborkával – A savanyú nem a megszokott módon kerül a tányérra
A magyar konyha kedvenc savanyúságát, a kovászos uborkát, Amerikában a 60-as évet óta panírozzák, majd aranybarnára sütik. A meglepő finomságot te is könnyedén elkészítheted otthon.
-
2020 szeptember 1.
Csípős és ropogós rántott hús: a Nashville-i csirke semmihez sem fogható
A Nashville-i rántott csirke világhírű, amit a kulináris élményekre éhezők könnyfakasztóan csípős változatban is megkóstolhatnak.
-
2020 augusztus 29.
Villámgyors, sütőben sült csirkeszárny - Nagyon ropogós és fűszeres lesz
A ropogós, sült csirkeszárnyat nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul a világ egyik legjobb étele.
-
2020 augusztus 19.
Csupa csoki brownie áfonyával és mandulával - Egyszerre puha és roppanós
A brownie megunhatatlan csokoládés édesség, ha pedig gyümölccsel és magvakkal dúsítjuk, egészen különleges lesz.
-
2020 augusztus 12.
Így lesz tökéletes a chicagói hot dog – A mákkal szórt kifli receptjét is mutatjuk
A szelek városában a hot dog a legnépszerűbb utcai étel, sokkal kelendőbb, mint bármelyik más gyorskaja.
-
2020 augusztus 10.
Amerika legmenőbb mexikóija csirkével, babbal és salsával - Laktató burrito tál
Ahogy Amerika elképzeli a mexikói konyhát: fűszeresen, több különböző alapanyaggal és szósszal. Most otthon is elkészítheted.
-
2020 július 24.
Ropogós szélű sajtos pizza úgy, ahogy Chicagóban szeretik: tortaformában is elkészíthető
A hatalmas chicagói pizza serpenyőben készül, a széle ropogós, a bőséges feltét pedig nem a szokványos módon kerül a tésztára.