
karamell
Összesen 30 találat.
-
2023 szeptember 24.
Mennyei karamellás almatorta: ezzel hangolódj az őszre
Ősszel a hangulatunk is inkább a savanykás alma, az érett füge és a szilva irányába sodor minket. A színes falevelek hullását nézve, mi sem melegíthetne fel minket jobban, mint egy zamatos, meleg, karamellás almatortaszelet.
-
2023 március 12.
Így készítve lesz tökéletes a madártej: a habgaluskára karamell kerül
A madártejet érdemes szezonális gyümölcsökkel vagy édes öntettel megbolondítani, mert ezektől a pluszoktól csak még finomabb lesz.
-
2023 március 5.
Isteni, krémes sült tej, avagy flan: karamellöntet borítja
Amennyire mutatós, annyira egyszerű elkészíteni, pár perc munkád lesz vele, és egy elképesztően finom desszert kerül ki a sütőből.
-
2022 november 6.
Édes csoda üvegbe zárva: a karamellás alma kenyérre kenve is mennyei
A mámorítóan krémes karamellás almát egyszerűen kenyérre is kenheted, de különböző süteményeket is izgalmasabbá varázsolhatsz a különlegességgel.
-
2022 szeptember 8.
Csodaszép karamellás sajttorta: a mennyei desszert sütés nélkül készül
A világ legfinomabb kekszalapú sajttortája, melyben a sós karamell különleges íze uralkodik. A házi készítésű szósz a torta tetején és a krémben is helyet kap.
-
2022 június 20.
Mennyei karamellpuding pillanatok alatt: barna cukorral az igazi
Az angol pohárdesszert isteni finom, ha szereted a karamellát és a pudingot, ezt az édességet imádni fogod.
-
2022 március 4.
Roppanós csokiba burkolt karamellás perecek: isteni édesség 4 hozzávalóból
Ha szereted az édes és a sós ízek találkozását, mindenképp készítsd el ezt a nasit, alig kell hozzá valami.
-
2021 december 24.
Diós karamellkrém ropogós ostyalapok között: a karácsonyi asztalon is megállja a helyét
Érdemes egy nagy tepsivel készíteni belőle, légmentesen zárható dobozban sokáig tárolható, az ünnep végéig is kitart.
-
2021 december 8.
Isteni karamellás latte: már korán reggel ünnepi hangulatba hoz
A karamellszósz nem csak a süteményeket dobja fel, egy egyszerű kávét is édes desszertté varázsol.
-
2021 november 5.
Fahéjas almaszósz karamellizált cukorral – Üvegbe téve egy hétig eláll
Annyira finom ez az almaszósz, hogy félő, magában fogod megenni az egészet, az utolsó cseppig el fog fogyni.
-
2021 február 20.
Így készül a Twix házilag: vajas tészta, édes karamell, roppanós csokoládé
Nagyon egyszerű elkészíteni, igaz, kockák lesznek belőle, nem rudak, de ízében tökéletesen hozza sokak kedvenc csokiját, a Twixet.
-
2021 január 22.
Selymes creme brulée roppanós karamellel - Készítsd el otthon az elegáns francia desszertet
A teteje finoman roppan egyet a fogad alatt, majd azonnal elérkezel az édes, selymes krémhez - ez a creme brulée, amellyel bárkit elkápráztathatsz.
-
2021 január 21.
Hasznos tippek karamellkészítéshez – Szabad vagy tilos keverni a cukrot?
A karamellkészítés az egyik legnehezebb feladat a sütemények világában, még a rutinos sütők is félve állnak neki, hisz nagyon könnyű odaégetni a cukrot.
-
2020 december 7.
Puha tejkaramella házilag – Édesszájúaknak szuper karácsonyi ajándék
Szétolvad a szájban ez a tejkaramella, amelynek az elkészítéséhez csak némi odafigyelés és türelem szükséges.
-
2020 november 14.
Így készül a karamellizált alma, az amerikaiak kedvenc őszi csemegéje
Őszi, téli napokon, hangulatos vásárokon, Amerikában az egyik legnépszerűbb finomság a karamellel bevont alma.
-
2020 március 5.
A legédesebb reggeli sütemény: fahéjas csiga karamellel és pekándióval
Csábító reggeli, ami desszertnek is kiváló, az amerikaiak klasszikus édessége a fahéjas csiga, de az édes tésztán ragacsos karamella és pekándió is helyet kap.
-
2020 február 23.
Így készül a tökéletes karamell – Két bevált módszert is mutatunk
Egy jó karamellszósz mindig elfér a hűtőben, kiválóan fel lehet használni fagylaltok szervírozásánál, sütemények cicomázásánál, de még gyümölcsszeleteken, például almacikkelyeken falatozva is mesés élményben lehet részünk.
-
2019 december 3.
Dobostorta házilag készítve: hogy lesz a legjobb a roppanós tető?
A hungarikum Dobos C. József cukrász mesterműve, amit 1885-ben egy országos kiállításon mutatott be először a nagyközönségnek. A szóbeszéd szerint a torta különleges krémje a vajat köpülő fiú hibájából született, aki só helyett cukrot tett az edénybe, Dobos pedig ebből a hibából alkotta meg a fenséges krémet.
-
2019 december 3.
Fahéjas karamellizált dió: tökéletes karácsonyi ropogtatnivaló
A legfinomabb karamellízű diót nem is olyan egyszerű elkészíteni. Többféle módszert is kipróbáltam, és így lett tökéletes.
-
2019 november 13.
A franciák fordított almatortája gluténmentesen is isteni: vajkaramell édesíti meg
A híres fordított almatorta gluténmentes változata is elképesztően finom, egészséges kivitelezésben is kóstoljuk meg.
-
2019 október 21.
Házi karamellás popcorn: édesen is nagyon finom a ropogtatnivaló
A popcorn nekem a mozizást jelenti, sokáig el sem tudtam képzelni, hogy beüljek egy filmre pattogatott kukorica és üdítő nélkül.
-
2019 május 2.
Selymes Créme Brulée roppanós karamellkéreggel – A francia édességek királynője
Ha választanom kell a francia desszertek közül, a Créme Brulée a kedvencem: selymes, vaníliás, főzött krém és roppanós karamell alkotja ezt a tökéletes édességet.
-
2019 március 19.
Karamellás, fordított banántorta - A klasszikus Tarte Tatin megúszós verziója
Egy váratlan vendégség vagy a hirtelen ránk törő mérhetetlen édességvágy esetén jó szolgálatot tesz ez a villámgyors, karamellás banántorta. De vigyázat, ez a hamis kis Tarte Tatin nem éppen egy alakbarát finomság, cserébe viszont elképesztően finom.
-
2019 február 3.
Tarte tatin: a földkerekség legfinomabb almatortája
Nehéz eldönteni, hogy mi teszi olyan különlegessé: a puszta összetevői, a karamellás alma és az omlós tészta vagy a technológiai bravúr, amivel készül, mindenesetre ez a legkülönlegesebb almatorta, amivel valaha találkoztam.
-
2018 december 11.
Sós karamellöntet, ami függőséget okoz - Csak óvatosan az elkészítéssel
Csak néhány éve tanultam meg, hogy sózni mindent kell, nem csak a sós ételeket. A só kiemeli az édeset és minden természetes ízt, só nélkül ugyanakkor minden étel élettelen lesz és unalmas.
-
2018 november 25.
Csokis-karamellás sósperec: édes és sós fenomenális találkozása
Nagyon szeretem azokat az édességeket, amelyekben találkozik az édes és a sós íz. A sós karamella az egyik kifejezett kedvencem. Ezt - ebben a receptben - az édes csokoládé ellensúlyozza.
-
2018 október 20.
Ha a creme bruleé-t szereted, ezt imádni fogod - A flanba ráadásul beépül a karamell
Kiskoromban láttam egy filmet, amiben többször is elhangzott, hogy "apa, csinálj nekem flant". Nekem fogalmam sem volt, hogy mi az, de nagyon jól nézett ki a filmben, úgyhogy én is megkértem a szüleimet, hogy készítsék el nekem. Azóta imádom a flant.
-
2018 augusztus 31.
Karamellás-vaníliás alma-körte lekvár
Általában, ha valamelyik gyümölcsből egy kilónál nagyobb mennyiségre teszek szert (mert jó arcok vesznek körül), rögtön elkezd motoszkálni bennem a kisördög, hogy most aztán lekvárt kell főznöm, de iziben. Ez egyfajta hobbi, de nem olyan, mint a bungee jumping, hanem ennek haszna és értelme is van. Képzelj köré egy palacsintát - na ugye!
-
2018 augusztus 22.
Karamellás szilvás pite - ezt feltétlen ki kell próbálnod!
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a fahéjas szilva szerintem az egyik legkívánatosabb ízkombináció. Már-már irodalmi magasságokba emelkedik, amint a szilva állandó, eposzi jelzője a "fahéjas", és ez teljesen megérdemelt, és helyénvaló így. Tegyünk még hozzá egy kis karamellt is, még jobb lesz tőle.
-
2018 augusztus 7.
Sütés nélkül: karamellakrémes kekszsüti - a kánikulai napok megmentője
A sütés nélkül készíthető sütemények nem véletlenül olyan népszerűek, ugye, nem kell magyarázni, hogy milyen hátrányokkal jár, ha augusztusban be kell kapcsolni a sütőt?! A kekszes édességeket viszont mindenki szereti, ennek a karamellás változatnak pedig még a krémje és végtelenül egyszerű, és finom.