eper
Összesen 107 találat.
-
2019 május 9.
Pehelykönnyű szuflé friss, lédús eperrel: még liszt sem kell hozzá
A felfújt komisz egy szerzet. A felfújt, más néven szuflé, gyakran összeesik és akkor vége mindennek. Ebben az esetben az egyetlen, amit tehetünk, ha kecsesen, nőiesen, ám mégis látványosan elájulunk, ezzel elterelve a figyelmet a bezuhant édességről.
-
2019 május 8.
Ha az epret is diétásan ennéd, készíts belőle salátát
Eperből nem lehet eleget venni és eleget enni. Nincs az a mennyiség, amely ne fogyna el pillanatok alatt. Minden évben elhatározom, hogy veszek legalább egy ládával, és elteszem lekvárnak. Egyszer már sikerült ezt megvalósítanom, de annak is a nagy része a hasamban végezte.
-
2019 május 8.
Isteni banánkenyér eperkompóttal sütve: 20 perc alatt kész, a többit a sütő elvégzi
Imádjuk a banánkenyeret. Csak épp tavasszal nem jut eszünkbe készíteni, mert a hűvös, teagőzös, bekuckózós esték jutnak róla eszünkbe. Pedig valójában a banánkenyér egy szuper sütemény, amit könnyedén átfazonírozhatunk szezonális fűszerekkel, magokkal és gyümölcsökkel.
-
2019 május 7.
Villámgyors eperlekváros-tejszínes piskótatekercs – Ne sajnáljuk belőle az epret
A piskótatekercs nagy klasszikus, sokak kedvence. Mi általában valamilyen gyümölcslekvárral kenjük meg a puha piskótalapot, de ebbe a verzióba tejszínhab és friss eperdarabok is kerülnek.
-
2019 május 7.
Mi a különbség a szamóca és az eper között? Véget vetünk a vitának
Végre közeledik az igazi eperszezon, bár aranyáron, de már magyar szabadföldi epret is kapni a piacokon. A legnagyobb vitát mégsem az váltja ki, hogy a spanyolt vagy a magyart vegyük inkább, hanem hogy minek nevezzük?
-
2019 május 6.
A világ legegyszerűbb tortájához a sütőt sem kell bekapcsolni
Sok olyan tortarecept van, ami a legegyszerűbbnek vallja magát, de ez most itt valóban maximálisan megfelel ennek az állításnak. Néztem az időt, miközben csináltam, és nem volt hosszabb húsz percnél az elkészítése, de elsöprő sikert aratott.
-
2019 május 5.
Isteni epres-rebarbarás kompót krémes vaníliafagyival és ropogós mandulával
Süt a nap, melegszik a levegő, mindjárt itt a nyár. Kompót? Micsoda elvetemült ötlet? A kompót meleg, fűszeres és valahogy az egészről a tél jut eszünkbe. De én azt mondom, minden csak nézőpont kérdése.
-
2019 május 3.
10 perces, sűrű, joghurtos eperkrémleves - Ínycsiklandó desszert is lehet
Ahogy jönnek az egyre melegebb és melegebb hónapok, úgy egyre inkább megkívánjuk a hideg leveseket és édességeket. Már nem forró húslevesre és almás pitére, hanem egy hűvös krémlevesre és pohárdesszertre vágyunk.
-
2019 április 30.
Rebarbarás-epres pite: édes-fanyar gyümölcsök fahéjas cukorszirupban
A rebarbara- és eperszezon nagyjából egybeesik, ráadásul ez a két összetevő tökéletesen passzol egymáshoz. A rebarbara fanyar és az eper édeskés íze szuperül kiegészítik egymást.
-
2019 április 26.
Pillekönnyű epres mályvacukor házilag - Fél órán belül kész a cukorka
Általában a normális dolgokat szeretem és készítem. Néha azonban előfordul, hogy beakad valami és elfojthatatlan vágyat érzek kifejezetten elborult étkek elkészítésére. Ilyen az alább részletezett mályvacukor is. Egy értelmezhetetlen és elképesztő állagú nassolnivaló. A legnagyobb baj mégis az vele, hogy sajnos finom.
-
2019 április 25.
Az eper legcsodálatosabb párja egy nagyon egyszerű alapanyag
Az igazi eper persze magában a legjobb, de ha mégis desszertté szeretnénk kerekíteni, akkor általában valamilyen tejtermékkel párosítjuk. Amivel mi szeretjük, azzal viszont nem sokan eszik, pedig a legcsodálatosabb kombináció, ami létezik.
-
2019 február 21.
A mirelit gyümölcs valójában nagyon egészséges - Így használd fel
Amikor már annyira elég a télből, hogy mindent citrommal, naranccsal és hasonló álnyári ízzel turbózunk fel, akkor ideje éles szögű fordulattal rámozdulni a fagyasztott gyümölcsökre.
-
2018 október 9.
Sütés nélküli sajttorta: habkönnyű, megunhatatlan és 20 perc alatt kész
A sütiket mindenki imádja, de legyünk őszinték: manapság már nem igazán engedhetjük meg magunknak, hogy a munka, a házimunka és a gyerek mellett órákon át ücsörögjünk a konyhában, ahol mértani pontossággal kiméregetjük a hozzávalókat. Most egy igen finom, és végtelenül egyszerű, sütés nélküli tortát mutatunk, ami biztos, hogy tökéletes lesz, ha követed a leírást.
-
2018 június 1.
Epres-nutellás süti - Ezt még muszáj megsütnöd, mielőtt véget ér az eperszezon!
Még lehet kapni epret, de már nem sokáig, ezt a receptet viszont mindenképpen ki kell még próbálnod! Epres, nutellás, vagyis minden benne van, ami addiktívan finom, és még elkészíteni sem tart sokáig.
-
2018 május 31.
20 perces epermisu: könnyű és isteni finom a tiramisu tavaszi testvére
Könnyebb, tavaszibb, mint a klasszikus tiramisu, de legaláb ugyanolyan finom. Gyors desszert, biztos sikerre vágyóknak.
-
2018 május 28.
Jó hobbi a befőzés, legyen idén saját eperlekvárod, és szörpöd is egyszerre!
Dübörög a szamócaszezon, most kell befőzni, ha házi szamócalekvárt, vagy szörpöt szeretnétek télire. Esetleg mindkettőt egyszerre. Mutatjuk az egyszerű, és tökéletesen hülyebiztos eljárást, ne pánikolj, menni fog, de ha nem bízol magadban, kezdd kis mennyiséggel!
-
2018 május 23.
Közszolgálat eperszezonra: így készíts tökéletes eperhabot 10 perc alatt!
Az eperszezon az év egyik legjobb időszaka, bár egyszerűbb, ha simán belátjuk, hogy az abszolút tuti. Ilyenkor az ember egyet akar: sok-sok epres, na jó, szamócás receptet, hogy minél többet kihozhasson ebből az illatos és cuki gyümölcsből. Tessék, itt van egy Katucitól, már-már közszolgálatilag.