
fagyasztás
Összesen 22 találat.
-
2023 február 3.
6 tipp, hogy tartósítsd a zöldségeket: nem csak a fagyasztás létezik
Meglepően sok praktikát próbálhatsz ki a zöldségek tartósítására, így semmi nem végzi a kukában. Ezekkel a módszerekkel az éléskamrában egész nagy készleted lesz.
-
2023 január 31.
Meddig tárolható a hús a fagyasztóban? Azt is elmondjuk, hogy tedd el
Húsok tartósítására a mélyhűtő a legjobb választás, ám azt nem szabad elfelejteni, hogy a fagyasztóba rejtett termékek nem raktározhatók a végtelenségig.
-
2022 július 31.
Mi kerüljön a kamrába? 10 alapanyag, amivel nem lesz gond a hó vége
A mai növekvő árak mellett kifejezetten nehéz takarékos és egészséges konyhát vinni. Hogy a hó vége mégse legyen nehéz, már az elején bölcsen kell a kosárba pakolni, így az utolsó héten a spájz tartalma sokat segíthet.
-
2022 július 24.
Befőtt, szörp és lekvár is készülhet belőle: így tartósítsd a meggyet
A gömbölyű, lédús meggy a nyár egyik nagy kedvence, melyből sokféle finomság készülhet, és még tartósíthatod is, hogy a zordabb időben is élvezhesd a zamatát.
-
2022 május 31.
3 egyszerű praktika az eper tartósítására: szárítva, fagyasztva, kandírozva is elteheted
A bogyós gyümölcsök közül az eper a legnépszerűbb, melyet nem csak magában öröm falatozni, nagyon változatosan használható fel, már csak ezért is érdemes konzerválni, így télen is élvezheted a gyümölcs zamatát.
-
2022 május 28.
9 étel, aminek nem árt a fagyasztás: mutatjuk, mivel töltsd fel a hűtőd
Az előrelátó konyhatündér több napra főz, a kész fogások tárolására a mélyhűtő tökéletesen alkalmas, persze nem minden ételnek áll jól a fagyasztás, vannak azonban olyanok, melyeket megéri jégre tenni.
-
2022 május 7.
Krémes, vajas hercegnőburgonya: a mutatós köretet le is fagyaszthatod
Az elegáns megjelenésű hercegnőburgonyát maradék krumplipüréből is elkészítheted, ugyanolyan finom lesz.
-
2022 március 26.
Ezeket a sajtokat nyugodtan lefagyaszthatod – Néhány szabályt kell csak betartanod
A fagyasztó minden háztartás megmentője, még akkor is akad benne főzni vagy sütni való alapanyag, ha biztos vagy abban, hogy semmi nincs otthon.
-
2021 november 27.
Megmaradt a krumplipüréd? Így bánj vele, ha lefagyasztanád
A köreteket, a rizst vagy a sült krumplit, frissen érdemes fogyasztani, felmelegítve nem lesz olyan jó az ízük és állaguk, valamint gyomorpanaszokat is okozhatnak.
-
2021 szeptember 27.
5 módszer, hogyan tartósíthatod a citromot - Süteményekbe és italokba is keverheted
Bár citromból nem szokás óriási mennyiségeket felhalmozni, mégis előfordulhat, hogy többet veszel, mint amennyit felhasználsz, és miután elég hamar megpunnyad, nem tudod sokáig tárolni.
-
2021 augusztus 31.
Hogyan tartósíthatod a gombát? A fagyasztást is jól bírja, de savanyíthatod is
Laska-, vargánya- vagy csiperkegomba, könnyen beszerezhetőek, hűtőben néhány napig frissek maradnak, de máshogyan is tartósíthatod őket.
-
2021 augusztus 8.
Nem csak befőzéssel tartósíthatod a paradicsomot: 3 tipp, hogyan érdemes eltenni
Nyáron, ha van rá lehetőség, érdemes feltölteni a kamra polcát zamatos, házi paradicsomlével, télen jól fog jönni az üvegbe eltett finomság, de másképpen is tartósíthatod a napérlelte zöldséget.
-
2021 június 4.
8 tipp, hogy megőrizd a cukkinit télire is: fagyasztva, de szárítva is elteheted
Bármennyire is csodásak és bőven rendelkezésre állnak a tavaszi és nyári zöldségek, sajnos eljön az az idő, amikor véget ér a szezon és hiába szeretnél, nem tudsz belőlük többet enni.
-
2021 április 6.
Hogyan tárold a házi süteményt? Ahányféle tészta, annyi módszert mutatunk
A különböző ételekből, süteményekből a legtöbbször több készül, mint amennyit a család meg tud enni. Ilyenkor pár napig még csipegetheted a maradékokat, de szerencsére sok mindent le is tudsz fagyasztani, akár a házi édességeket is.
-
2021 március 26.
Így fagyaszd le a zöldségeket és gyümölcsöket – Felengedve is zamatosak maradnak
Mindig jó, ha van otthon friss zöldség és gyümölcs, de szerencsére fagyasztással tovább is megőrizheted a szezonális termések frissességét és zamatát.
-
2021 február 2.
Későn vetted ki a darált húst a fagyasztóból? Így olvaszd ki gyorsan
Ha húst fagyasztanál - legyen az darált vagy szeletelt -, fontos, hogy megfelelően csomagolva tedd a mélyhűtőbe, mert úgy sokkal könnyebb dolgod lesz majd a kiolvasztásával.
-
2020 április 27.
Hogyan fagyasszuk le az élesztőt, hogy ne menjen tönkre?
Ha eddig kínzott ez a kérdés, a cikk elolvasása után nem fog, mert a friss élesztő lefagyasztható és felengedés után tökéletesen felhasználható.
-
2020 március 18.
Ezeket az élelmiszereket bátran lefagyaszthatod - Jó, ha kéznél vannak karantén idején
Nagy találmány a hűtőszekrény, különösen a fagyasztó része, hiszen rengeteg élelmiszert el tudunk benne rejteni, szükség esetén pedig csak előkapjuk, amit kell. A fagyasztóba pakolt élelmiszerek sokáig rendelkezésünkre állnak, úgyhogy érdemes kihasználni benne a polcokat.
-
2020 február 1.
Ezeket az ételeket nem érdemes lefagyasztani, mert tönkremennek
Fagyasztani is csak ésszel érdemes, mert vannak olyan ételek, amelyek felismerhetetlenné válnak felolvasztás után.
-
2019 július 31.
Selymes, mascarponés jégkrém valódi gyümölccsel: a sajttorta fagyasztott verziója
Néztünk már vaníliafagylaltot, frozen yogurtot, csupa gyümölcsből készült jégkrémet, de ez most egy egészen különleges verzió, amelynek sokak kedvence, a mascarpone az alapja.
-
2019 május 15.
Napokig finom, friss kenyér? Csak azon múlik, hogyan tároljuk
Ki ne imádná a friss, ropogós kenyeret? Igazán remek, mikor elcsípünk a péknél egy forró, még illatozó veknit. Boldogan szaladunk vele haza, vagy ki sem bírjuk, és még útközben letörjük a sarkát, hogy elfalatozzuk.
-
2019 február 21.
A mirelit gyümölcs valójában nagyon egészséges - Így használd fel
Amikor már annyira elég a télből, hogy mindent citrommal, naranccsal és hasonló álnyári ízzel turbózunk fel, akkor ideje éles szögű fordulattal rámozdulni a fagyasztott gyümölcsökre.