Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
csokoládés_sütemény
Összesen 63 találat.
-
2019 augusztus 29.Villámgyors banános-csokis muffin: párperces bögrés recept
Ha gyorsan szeretnék valamilyen desszertet készíteni, akkor mindig muffint sütök: ez a banános-csokis recept a kedvencem.
-
2019 június 3.Csokoládékrémes-málnahabos torta kakaós tükörglazúrral
Nemrég számoltam be egy mini workshopról, ahol megtanultam, hogyan kell tükörglazúrt készíteni. Az élmény olyan mély hatást gyakorolt rám, hogy álmomban is bevonókkal locsolgattam tortákat, muszáj volt hát valóra váltanom, a magam módján.
-
2019 május 31.Cukkinis brownie: a csupa csoki sütemény egészségesebb verziója
A brownie-nál egyszerűbb és szerethetőbb édességet nem nagyon ismerek. A brownie mentett már meg gyerekzsúrt, iskolai ünnepséget, munkahelyi bulit és természetesen vasárnapi ebédet is.
-
2019 május 20.Sajttortás brownie vagy brownie-s sajttorta? Egyszerűbb, mint gondolnánk
A sajttortás brownie egy csoda: gyönyörűen néz ki, isteni finom és egyszerű elkészíteni. Amellett, hogy látványos desszert, egészen különleges a lágy krémsajt és a csokoládés brownie találkozása.
-
2019 május 16.A legegyszerűbb brownie alapú torta rengeteg csokoládéval és málnával
Ugyan tudom, hogy szigorú értelemben véve nem torta az, ami nem rétegzett, nem krém és nem tésztacsíkok váltakozása alapján épül fel, nincs bevonva kívülről valamivel, de a gyerekek számára szerencsére minden az, ami kerek.
-
2019 április 25.A legcsokoládésabb macesztorta nyolctojásos piskótából
A Pészach-i ünnepi asztal kihagyhatatlan étele, pontosabban édessége a macesztorta.
-
2019 március 31.Aranysárga napközis piskóta gazdag csokoládéöntettel - A menzás kedvenc
Ha van valami, ami miatt lehetett szeretni az iskolai menzát, az a napközis piskóta volt. Azon és a rántott húson kívül szinte semmit nem ettem meg. Volt, amibe bele sem kóstoltam, és volt, amit egy falat után toltam el magamtól. Vannak sejtéseim, hogy a menza minősége mennyit változott azóta, mindenesetre azt látom, hogy a gyerekeim sem nagy rajongói.
-
2019 március 24.Lisztmentes francia csokoládétorta – Remegős a közepe, roppanós a teteje
A franciák csokoládétortája nincsen túlbonyolítva, nem krémes, nem réteges, mégis elképesztően finom. Leginkább egy jó csokoládés brownie-ra hasonlít, csak éppen liszt nélkül készül.
-
2019 március 6.Csupa csoki brownie-keksz: kívül ropog, belül krémes
Sokak kedvencét, a brownie-t most aprósütemény formájában hoztuk el nektek - tökéletes vendégváró, mindenkinek jutni fog a kívül ropogós, belül krémes kekszekből.
-
2019 február 13.After Eight süti: összeolvad a csoki és a menta
Az embereket két táborra lehet osztani: a mentás csokoládét imádók és utálók csoportjára. Párom egészen odavan ezért az ízkombinációért, úgyhogy nagy örömmel konstatáltuk, hogy süteményben is jól működik.
-
2019 január 18.Csokis tiramisu pohárban – Ha elegáns, de egyszerű édességre vágysz
A tiramisu krémes és csodás édesség, aminek most a csokoládés, pohárdesszertes verzióját mutatom meg.
-
2019 január 4.Icipici Sacher-sütemény: amilyen cuki, olyan finom
Két évvel ezelőtt készítettem el először ezt a süteményt - azóta minden évben el kell. Édesapám és bátyám kedvence lett, úgyhogy tavaly és idén is megsütöttem már karácsonyra, de persze máskor is finom.
-
2018 december 28.Mennyei fehér csokis, körtés süti: lehetetlen abbahagyni, annyira finom
A bátyámtól kaptam születésnapomra a világ legszuperebb desszertes könyvét, több száz recept található benne - azt hiszem, még eltart egy darabig, mire mindet kipróbálom. Erre a csodára is ebben a könyvben bukkantam rá, és annyira finom ez a süti, hogy - a több száz receptet félretéve - ezt már többször is elkészítettem.
-
2018 december 15.Pufi csokoládés sütemény karácsonyi ajándékba - Tedd üvegbe vagy papírkosárba
Sokan beindították már a karácsony-visszaszámlálót, és ez az isteni csokis keksz is a karácsonyhoz kapcsolódik: az USA déli részén éppolyan elmaradhatatlan karácsonyi sütemény, mint nálunk a bejgli, bár eredetileg nem csokis, hanem melasszal és karácsonyi fűszerekkel készül.
-
2018 december 12.Étcsokis-mézeskalácsos kuglóf, amit a kávé bolondít meg - Karácsonyra kötelező
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat az édes, omlós kuglóf. Minden évben egyre több bolti, kész verzió érhető el belőle, de szerintem azoknak mindig van egy kellemetlen utóízük. Már csak azért is érdemes házilag elkészíteni, mert az isteni, fahéjas-szegfűszeges-kávés illatokat is élvezhetjük a sütés közben.
-
2018 december 7.Mikrós, kakaós bögresüti tojás nélkül - 5 perc alatt kész van
Sosem csináltam még bögresütit ezelőtt, de megmondom őszintén, nem értem, hogy miért. Elképesztően sokféle ízű készíthető el belőle, és ehhez mindössze 4-5 percre van szükségünk.
-
2018 november 17.Lágy körtés csokoládétorta liszt nélkül - Szétolvad a szádban
Gombóc Artúr valószínűleg azt mondaná, hogy a csokoládéhoz minden nagyon passzol, ahogy Micimackó is úgy fogalmazna, bármihez tennénk: Köszönöm, jól. Na de az édes körte és a kicsit kesernyés fekete csoki tényleg zseniálisak együtt.
-
2018 november 6.Kívül ropogós, belül krémes baileys-es brownie - Erre mondják, hogy elolvad a szájban
Akkor jó igazán egy brownie, ha belül még ragacsos. Ennél jobb kifejezés nincsen rá, az a lényeg, hogy kicsit krémes, ragacsos állagú maradjon, nem szabad teljesen kiszárítani. Ha erre odafigyelünk, akkor egyenes az út a sikerhez.
-
2018 október 17.30 perces nagyon csokis keksz, ami biztos, hogy nem jut el a sütisdobozig
A csokidarabkás keksz az egyik kedvenc édességem. Már gyerekkoromban is a Sütiszörnyért rajongtam a Szezám utcából, mert át tudtam érezni azt az állatias ösztönt, amivel vadul rávetette magát a kerek kekszecskékre, és hörögve, röfögve falta be az összeset, morzsahegyet szórva maga után, amerre csak járt.
-
2018 október 14.Álomfinom fehércsokis torta alaprecept - Sokéves fejlesztésem eredménye
A tortakészítésről általában az az elképzelés, hogy melós dolog. Én is így voltam vele, és nem is álltam neki, mert szeretem a gyors és egyszerű ételeket. De évek alatt szép lassan kifejlesztettem egy nagyon egyszerű, elronthatatlan tortát, aminek, ezt szerénytelenség nélkül mondhatom, mindenki a csodájára jár.
-
2018 szeptember 29.A sütőtökös brownie mindig lágy és szaftos marad belül
Folyamatosan mutatjuk itt a jobbnál jobb recepteket, amiket az ősz különböző csodás terméseiből készíthettek el, de nem lehetne már végre egy rendes süti recept, amiben liszt, csoki, vaj meg egy csomó cukor van? Nem. Sőt, mi több, a bownie-t is megcsináljuk sütőtökös verzióban.
-
2018 szeptember 23.Kényeztető tejcsokikrém sütőtökös piskótával
Igazi kényeztető desszert, az alapja egy extra szaftos, sütőtökpürével és illatos mézeskalácsfűszerrel készült piskóta, ehhez pedig tejcsokis habot társítunk. A csokihabot ízesíthetjük is kávéval vagy naranccsal, bármelyik jól fog passzolni a fűszeres piskótához.
-
2018 szeptember 2.Szaftos-ragadós szilvás csokitorta: napon érett gyümölcsből sokkal finomabb
Vannak a világon azok a sütemények, amikre csak ránézünk, és már tudjuk, hogy valami isteni finomság lehet. Nem a felfújt-habos sütikre gondolok, sokkal inkább azokra, amikben valami szaftos gyümölcs lakozik, ami átjárja a tésztát, és így semmiképpen sem száradhat ki, hanem buján és kívánatosan kelleti magát. Ráadásul csokis. És szilvás. Meg mandulás. Imádni fogod!
-
2018 augusztus 15.Sütés nélkül készül az angol kekszes csokicsoda
Ami nekünk a sport szelet, az az angoloknak a csokoládé tiffin: egy sütés nélkül készíthető, értelemszerűen csokiból és kekszből álló édesség, amit ráadásul mindenki szeret, és bárki el tud készíteni. Tényleg.
-
2018 július 19.Nigella régimódi csokitortája isteni finom, és mindig beválik
Nigella régimódi csokitortája igazi klasszikusnak számít, és ez nem véletlen. Mindenki imádja, még soha, egyetlen morzsa sem maradt meg belőle, és ilyenkor nyáron igazi jutalom elkészíteni. Mármint a tejszínes tortákhoz képest, természetesen, mivel azokkal ellentétben ez a torta egészen jól bírja a meleget.
-
2018 július 17.Idén elmarad a kánikula, kárpótlásul süssél brownie-t!
A csokis süti - vaníliafagyi kombó, lássuk be, több mint csábító: egyenesen ellenállhatatlan. A legjobb csokis süti pedig minden kétséget kizáróan a brownie. Lágy, krémes, csokis-vaníliás, és ami a fő: viccesen könnyű elkészíteni.
-
2018 július 10.Moszkauer, a szerény külsejű ízbomba
A moszkauer igazi retró édesség, amióta az eszemet tudom, ott van a cukrászdák vitrinjei mögött. Szerényen húzódik meg, nem egy tolakodó süti: se nem habos, se nem színes, még csak nem is nagy darab, és a csoki is a talpát borítja be.
-
2018 július 6.Csokis-kókuszos álomsüti: húsz perc alatt, sütés nélkül készül
Ismeritek a rumos-kókuszos csokikat? És mi a véleményetek róla? Én a magam részéről egyszerűen imádom ezt az ízkombinációt, annyira finom, annyira gondtalan, nyári, vidám... karibi hangulatú. Készítsünk akkor csokis-kókuszos-rumos süteményt kevés munkával, sütés nélkül! Isteni lesz, előre szólok.
-
2018 június 17.Francia csokis-mogyorós keksz diétás verzióban, ultragyorsan - IR-kompatibilis
Szereted az olyan sütiket, amikre ráharapni is jó, és rágni is van mit bennük? Akkor neked éppen erre a kekszfélére van szükséged! Ráadásul kikísérleteztük a diétás, szénhidrátcsökkentett verziót, úgyhogy még lelkiismeret furdalást sem kell érezned közben.
-
2018 június 5.Szereted a túró rudit? Akkor ezt a sütit imádni fogod!
A piskótát megsütni közel sem akkora macera, mint gondolnánk, a túrókrém fanyar, nem túl édes, a csokoládé pedig tökéletesen megkoronázza az egészet. A gigantikus túró rudi láványa mindent visz!
