Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
magyar
Összesen 101 találat.
-
2021 március 14.A rakott krumpli szaftosan az igazi: 7 tipp, hogy fenséges legyen a végeredmény
A rakott krumpli kiadós és nagyon finom, készülhet magyarosan, kolbászkarikákkal telepakolva, de népszerű még a francia és az olasz változat is.
-
2021 március 13.Csülökkel és kolbásszal az igazi a Jókai-bableves: tartalmas és nagyon finom
A tartalmas leves Jókai egyik nagy kedvence volt, igaz, az akkori fogás teljesen más recept alapján készült, mint a mai, kedvelt változat.
-
2021 március 1.Tartalmas krumplis tészta felturbózva: pirított baconkockák is kerülnek bele
A hagyományos kedvenc, más néven a gránátos kocka nem a megszokott módon készül, pirosra sült szalonnával dúsítva sokkal finomabb lesz.
-
2021 február 14.A Rigójancsit mesébe illő szerelem ihlette - Így lesz a legfinomabb a csokis sütemény
Két kakaós piskótalap közt terül el a bőséges csokoládékrém, amelybe, ha szeretnél, rumot vagy vaníliakivonatot is keverhetsz.
-
2021 január 31.Túrós ökörszem a nagyi régi sütis füzetéből: a puha tészta gazdag túrós tölteléket kap
A kelt tésztás, túrós ökörszem igazi régi kedvenc, ami mára - sajnos - eltűnt a pékségek kínálatából.
-
2021 január 29.Tartalmas, tejfölös zöldbableves: fokhagymás rántással készítve az igazi
A levesbe kerülhet hús is, de nélküle is megállja a helyét, ami azonban nem hiányozhat belőle, az a fokhagymás rántás.
-
2021 január 23.Sűrű, hamis gulyásleves házi csipetkével – A hagyományos kedvenc hús nélkül készül
A hamis gulyásleves hús nélkül készül, jó sok zöldséggel, de végeredményben ugyanolyan finom, mint a klasszikus verzió.
-
2021 január 21.Így lesz igazán finom a paradicsomos káposzta: hússal gazdagítva nagyon laktató
A paradicsomos káposzta igazi retró étel, amit a menzákon túlcukrozva toltak a lurkók elé sokak nagy bánatára.
-
2021 január 8.Káposztás tészta újragondolva: pirosra sült sertéshússal egybeforgatva kerül az asztalra
A hazai ízek szerelmeseinek egyik nagy kedvence a káposztás tészta, ami pillanatok alatt elkészül, van, aki jó borsosan, míg más cukorral megszórva szereti.
-
2021 január 1.Fűszeres, tartalmas savanyúkáposzta-leves virslivel – Felmelegít a hűvös napokon
A tél egyik kedvelt vitamindús zöldsége a savanyú káposzta, melyből ízletes és laktató fogások készülhetnek.
-
2020 december 20.Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná
A diós-lekváros zserbó igazi karácsonyi klasszikus, nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
-
2020 december 9.Ezek idén a legjobb magyar szakácskönyvek – Tökéletes karácsonyi ajándék a gasztro szerelmeseinek
Ha te vagy a családod, barátaid szeretnek a konyhában sürögni-forogni, lepd meg őket vagy magadat egy szuper szakácskönyvvel, kevés jobb karácsonyi ajándék létezik ennél egy hobbiszakácsnak.
-
2020 november 17.Krumplis tésztából készült kenyérlángos: tejfölös-szalonnás feltéttel a legfinomabb
A kenyérlángos sok néven ismert finomság, nevezhetjük langallónak vagy töki pomposnak is.
-
2020 november 5.Mamaféle tejfölös gombaleves: a tartalmas levesből nem hiányozhat a házi galuska
A vajas galuska kötelező eleme a levesnek, sokkal finomabb és laktatóbb lesz a végeredmény.
-
2020 október 29.Egyszerű krumplis finomság: lágy tésztájú lapcsánka fokhagymával ízesítve
Régi, szerény, krumpliból készült finomság. Tócsni, lapcsánka, ki hogy ismeri, magában, tejföllel és sajttal megszórva is isteni.
-
2020 szeptember 13.Ízletes, laktató savanyú káposztás nokedli: füstölt szalonnával készítve lesz igazán finom
Magyarországon a káposztás ételek tárháza igen gazdag, rengetegféle finomság készül a zöldségből, de igazán Szabolcs megye híres a káposztás fogásokról.
-
2020 szeptember 5.Ízletes és laktató a Budapest módra készült sertésszelet – A tartalmas fogás tökéletes hétvégi ebéd
A szaftos, tartalmas, ízletes fogás nem hiányozhat a hazai éttermek kínálatából - sült krumpli és rizs mellé érdemes fogyasztani.
-
2020 augusztus 30.Régi kedvenc a vasi pecsenye - Egyszerű, de pár dologra oda kell figyelni a készítése során
A sertéskaraj fokhagymás-tejes pácban pihen egy teljes éjszakán át, ettől lesz igazán ízletes és omlós a hús.
-
2020 augusztus 18.Filléres, porcukorba forgatott túrófánk: dagasztás és kelesztés nélkül készül
A gusztusos túrófánkocskák macera nélkül elkészíthetőek.
-
2020 augusztus 14.Így lesz a legfinomabb a mamaféle krumplifőzelék – Selymes habarással készül
Nagy főzelékrajongó vagyok a nagymamámnak köszönhetően, aki mindig selymes, utánozhatatlan ízekkel készítette őket. Az egyik kedvencem a krumplifőzelék, amit a mai napig a mamám receptje alapján készítek.
-
2020 augusztus 11.Isteni retró süti a négerkocka – A légies tészta titka a sok tojás
Szuper vendégváró finomság, igazi klasszikus, melyben sok tojás és rengeteg cukor kapja a főszerepet, de most egy kicsit változtattam az eredeti recepten.
-
2020 augusztus 9.Mamaféle krumplis lángos tejfölös, újhagymás feltéttel – Magában falatozva is isteni finom
A legkirályabb hazai street food a lángos, igazi klasszikus, amit sosem fogunk megunni.
-
2020 augusztus 9.Szaftos bakonyi sertésszelet sok gombával és tejföllel – Így készítve lesz a legfinomabb
A bakonyi sertésszelet igazi régi kedvenc, amit nagyon sokan szeretnek házi készítésű galuskával vagy pergős rizzsel fogyasztani.
-
2020 június 21.Magyaros csirkepörkölt gombával – Klasszikus hétvégi ebéd galuska vagy tarhonya mellé
Nem paprikás csirke fog a fazékban rotyogni, hanem csirkepörkölt gombával, ráadásul a végén kap egy tejfölös habarást is, amitől nagyon krémes lesz a szaft.
-
2020 május 26.Kiadós és nagyon finom: a cigánypecsenye így készítve lesz a legjobb
Igazi régi kedvenc, ami a hangulatos magyaros vendéglők étlapján mindig szerepel. Nem épp alakbarát, ha az eredeti recept alapján készítjük, egy kis változtatással azonban sokkal gyomorkímélőbb, de ugyanolyan finom lesz.
-
2020 május 22.Töltött paprika pikáns paradicsommártásban – A nyár kedvence így készítve a legfinomabb
Nehezen találni olyan embert itthon, aki ne szeretné a töltött paprikát. Legtöbbször darált sertéshúsból készítik, mert attól lesz igazán szaftos ez a mennyei étel.
-
2020 május 21.Kiadós és szaftos káposztás tészta a nagyi receptje szerint: csirkecombot sütött mellé
Szerintem nem létezik olyan ember, aki ne szeretné a káposztás tésztát, van, aki pikánsan, jó sok borssal megszórva szereti a villájára szúrni, míg más cukorral borítja a cvekedlit.
-
2020 május 16.Felturbózott pincepörkölt hosszú lében nokedlivel – Kétféle húsból érdemes készíteni
A pincepörkölt hagyományos hazai recept, amit mindenki másképp készít, de az biztos, ezt a kiadós fogást bográcsban vagy jó nagy fazékban érdemes megfőzni.
-
2020 április 17.A tökéletes brassóiból nem hiányozhat a szalonna és a fokhagyma – Régi recept, amit mindenki szeret
Ahány ház, annyi szokás, a gasztro területére különösen érvényes ez a mondás, még a klasszikus receptek is eltérően készülnek, minden háztartás hozzáad valami pluszt, amitől még finomabb lesz az étel.
-
2020 április 14.A klasszikus, házi császármorzsa receptje: búzadarával készül
Eddig mindig osztrák módon készítettük, palacsintatésztával, de valójában a magyar verziót még jobban szeretjük.
