Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
túró
Összesen 118 találat.
-
2019 május 12.20 perces, hamis vargabéles: a maradékfelhasználás jegyében született
A semmit nem dobunk ki jegyében születhetett ez a remekbe szabott kreáció. A vasárnapi húsleves mellé, főtt tészta maradványból készül, és elképesztően finom.
-
2019 május 8.Lágy, kapros-túrós lepény: egyszerre sós, édes és fűszeres
A kedvenc lepényem nagyon megosztó étel, legalábbis abban a formában, ahogy én szeretem. Egyszerre sós és édes, ráadásul egy olyan fűszer a főszereplője, amit szinte mindig sós, savanykás környezetben szoktunk használni.
-
2019 április 22.Krémes, lágy, elronthatatlan sült túrótorta baszk módra
Van egy spanyol sajttorta, amit nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon könnyű, habos, de rettentő megdöbbentően néz ki. A teteje sötétre sül, az oldala hullámos a sütőpapírtól, szóval egyáltalán nem az, amit külsőre egy sajttortától elvárnánk.
-
2019 április 14.Fanta süti pohárban: cukor nélkül is nagyon finom
Nincs ünnepi asztal édességek nélkül, de ilyenkor se feledkezzünk meg magunkról, nem muszáj cukortúladagolást kapnunk, a legtöbb finomságot elkészíthetjük anélkül is.
-
2019 április 10.Az eredeti stíriai metélt: túróból gyúrt tészta, selymes vaníliás főzött krém
Fogalmam sincs, hogy jutott eszembe ez az étel, szerintem legalább tíz, ha nem húsz éve ettem utoljára. Nagymamám csinált mindig, máshol és máskor nem is ettem, csak amikor ő készítette - pedig egy időben az éttermek kínálatában is szerepelt. Ma már szinte sehol sem látom, pedig szuper finom desszert.
-
2019 március 30.Elképesztően omlós vajas-túrós kuglóf - 10 perc az összeállítása
A kuglóf nagyon egyszerű és finom sütemény. Gyorsan elkészíthető, rengeteg módon variálható, attól függ, mit teszünk bele. Én most egy túrós változatot sütöttem, ugyanis imádom a túrót, minden héten kerül belőle valami az asztalra, legyen az édes vagy sós.
-
2019 március 10.Hogyan készül az eszményi süteménytöltelék? Hétféle ötletet mutatunk
Rétesekbe, kelt tésztákba, bejglibe mindig szükség van valamilyen finom töltelékre. Általában a receptekben nincsen részletes leírás, csak annyi, hogy keverjük össze a diót cukorral vagy készítsünk egy túrós tölteléket, de pontos arányokat nem adnak meg.
-
2019 február 17.Tészta nélküli túrótorta: csak túró és tojás kell hozzá
Ez a sütemény a világ legegyszerűbb receptje címet is elnyerhetné: összesen négy hozzávaló kell hozzá, és azokat is csak össze kell keverni. Ráadásul egy gyors nassolnivalóként, de egy születésnapi tortaként is megállja a helyét.
-
2019 február 9.Hogyan lesz a tejfölös túróból önálló fogás? Bizony, lehetséges
Gyerekkorunkban gyakran volt az asztalon hideg vacsorák mellett, csak úgy, tejfölös túró, lehetett édesen is enni, vagy sósan, de azt nem gondoltam, hogy ez egy recept.
-
2019 január 27.Így készül az eszményi túrós batyu: sok töltelék, foszlós tészta
Nemrég túrós táskát vettem a péknél, és egészen mélyen megrázott a pillanat, amikor a két borsónyi száraz túrómorzsa kigurult belőle, de még szomorúbb volt, mikor kiderült, hogy ez volt mind, nincs több. Pedig hát a lényeg itt a túró volna.
-
2019 január 26.A legegyszerűbb és leggyorsabb túrófánk - Kezdőknek is ajánljuk
Közeledik a fánkszezon, és ha nem szeretnénk bevállalni a szalagos fánkot - annak az amúgy elég élvezetes, de időigényes nyújtási, szaggatási, formázási munkálataival együtt, no meg a kockázattal, hogy összeesik -, akkor ez a tökéletes verzió.
-
2019 január 22.Miből áll össze az ideális körözött? Ezekkel az arányokkal lesz a legfinomabb
Lehet körözöttnek hívni azt, ami egyszerűen tehéntúróból készül? Ha a keverék az ideál, akkor mi a tökéletes arány? Fokhagyma mehet bele vagy éppen szentségtörés? Ezer kérdés szakítja szét a körözött imádókat, nem is tudunk igazságot tenni. Csak elmondjuk, mi hogyan szeretjük.
-
2018 november 29.A titok, amit senki nem mer elmondani a tökéletes túrógombócról
Túrógombócot készíteni nehéz. Habár tényleg több száz túrógombóc került már ki a kezeim közül, még mindig őszintén így gondolom: ez egy nagyon bonyolult étel, és nincs hozzá bombabiztos recept.
-
2018 november 25.Gluténmentes vaníliás túrókocka - Cukor sincs benne
Nagyon gyakran van szükség olyan sütireceptre, ami egyszerű, nem brutálisan édes, és mindenki szereti. Ez a túrós süti pont ilyen.
-
2018 november 15.Milyen tésztával készül a legjobb vargabéles? Nem a cérnametélt a nyerő
Egyszerű desszertnek tűnik, házias, otthonos édességnek, amit mamák adtak második fogásnak egy kiadósabb leves után. Valójában egy olyan fogás, amihez nem kevesebb, mint öt edényt kell összekoszolni (és elmosogatni), ráadásul egyáltalán nem egyértelmű, hogy miként is kéne készülnie a legjobban.
-
2018 november 1.Túrógombóc ízű palacsinta tíz perc alatt - Lusták és sietősök uzsonnája
A családomban a túrógombóc a legnépszerűbb létező étel, minden korosztály kedvence, lehetetlen belőle eleget készíteni. Annyira gyakori az igény rá, hogy néha szükség van valami instant megoldásra, ha nincs éppen idő a bekeverős, pihentetős, kifőzős, morzsapirítós folyamatra.
-
2018 szeptember 21.Őszibarackos-túrós kocka - még tart a szezon, most süsd meg!
A gyümölcsös sütik a kimondott kedvenceink, főleg most, amikor a reggeli hűvös miatt már kezd kialakulni bennünk a pánik, úristen, közeleg a tél. Együnk sok gyümölcsöt amíg lehet, töltsük fel a szervezetünk raktárait!
-
2018 augusztus 19.Tíz perc alatt kész a vacsi: túrófasírt három alapanyagból
Vannak a jó előre kitalált ételek, amihez időben bevásárolunk, és van ez, amikor abból főzünk, amit otthon találunk hirtelen. Amikor előkaptam a hűtőből a túrót, még magam sem tudtam pontosan, hogy mit akarok belőle főzni, csak azt tudtam, hogy éhes vagyok, és most, azonnal enni akarok valami finomat, meleget, és lehetőleg nem túl hizlalót.
-
2018 augusztus 17.Az igazi Rákóczi-túrós: így készül a méltán híres sütemény az eredeti recept szerint
A közhiedelemmel ellentétben a kultikus süti nevét nem Rákóczi fejedelemről, hanem kitalálójáról, Rákóczi János szakácsmesterről kapta. Mivel a mester 1964-es Konyhaművészet című könyvében meg is örökítette a Rákóczi-túróslepény receptjét, így mi is azt követtük, hogy kiderüljön, milyen is az igazi, eredeti Rákóczi-túrós.
-
2018 július 8.Isteni túrógombóc zsemlemorzsa nélkül - cseréld le a prézlit, nem bánod meg!
A túrógombóc az egyik kedvenc csemegénk. Az benne a legjobb, hogy úgy főétel, hogy valójában desszert: sok cukros-vaníliás tejföllel, és porcukorral ellenállhatatlan, még a gyerekek is biztosan megeszik. Mogyoróba forgatva pedig sokkal értékesebb, de főleg finomabb étel lesz belőle.
-
2018 július 4.Sütés nélkül készül a legjobb őszibarackos túrótorta
A nyári melegben a legjobb édességek azok, amelyek sütés nélkül készülnek, de legfőképpen idénygyümölcsből. A gyümölcsös sütiktől ugyanis mindig olyan érzésünk támad, hogy az egészségünknek is adtunk, nemcsak a kilóinknak, habár ez a túrótorta korántsem nevezhető egy kalóriamentes édességnek. Mi azonban párhuzamosan a diétás verziót is megmutatjuk.
-
2018 július 3.Túrópogácsa élesztő nélkül: a legjobb pogácsát gyerekjáték elkészíteni
Természetesen minden túrópogácsák alapja az ugyanannyi túró, liszt és vaj egy kis sóval, de ez annál kicsit könnyebb, nagyobb, finomabb.
-
2018 június 12.Ribizlitorta sütés és cukor nélkül - készíts te is addiktívan finom C-vitamin bombát!
A minap megláttam egy érett gyümölcsöktől roskadozó ribizlibokrot. Megkérdeztem a gazdáját, hogy van-e valami terve a terméssel, mert ha nincs, akkor nekem igen, kérem. Meg is kaptam, már csak a gyerekeimet kellett ocsmány vesztegetéssel rávennem, hogy szedjék le a gyümölcsöt. Sikerült, fél óra múlva ott volt a kezemben egy tál finom, friss piros ribizli, kezdődhetett a sütikészítés.
-
2018 június 5.Szereted a túró rudit? Akkor ezt a sütit imádni fogod!
A piskótát megsütni közel sem akkora macera, mint gondolnánk, a túrókrém fanyar, nem túl édes, a csokoládé pedig tökéletesen megkoronázza az egészet. A gigantikus túró rudi láványa mindent visz!
-
2018 június 4.Egyszerű meggyes-túrós süti, ami egy mozdulattal IR-kompatibilissé alakítható
Most, hogy itt a meggyszezon, nyilvánvalóan alig várjátok, hogy újabb és újabb, izgalmas meggyes süti receptekkel örvendeztessünk meg titeket. Tessék, itt egy túrós változat, amiben ha a lisztet teljes kiőrlésűre, a cukrot pedig valamilyen édesítőszerre cseréled, kész is az IR-kompatibilis, vagy fogyókúrás sütemény.
-
2018 május 27.Sütés nélkül: IR kompatibilis túró rudi torta - minek a sütibe szénhidrát?
A túró rudit mindenki szereti. A mák után az egyik legnagyobb hungarikum: ha külföldön mesélni kezdesz róla, csak néznek rád hitetlenkedve, aham, túró, édesen, citrommal és csokival, érdekes. Már ahol egyáltalán tudják, mi az a túró. (és a mák). Mi viszont még tortában is visszahozzuk az ízét, ráadásul diétás formában.
-
2018 május 9.Csiribí, csiribá: a pofonegyszerű túrós süti
Az egyik kedvenc, gyorsan elkészíthető túrós süteményünk a Topfa Feingeback nevű német édesség, ami annyira jó, hogy bármikor érdemes elővenni a receptjét. Egyszerű, másnap is finom, sőt, ha végképp erőt vett rajtunk a lustaság, a gyerek is röhögve meg tudja sütni.
-
2018 május 4.A világ legegyszerűbb túrópogácsája
Mindenkinek van egy jó pogácsa receptje, amit évente sokszor elkészít, és lelkesen megoszt másokkal. Ez például pont ilyen: egyszerű, finom, és abszolút hülyebiztos.
