Legolvasottabb cikkek
Ez is érdekelhet
Gyere te is!
Friss és ropogós
gyors_recept
Összesen 468 találat.
-
2019 augusztus 17.Laktató szilvás-banános smoothie kakaóval: a tökéletes napindító
Imádom a smoothie-kat. Csak szezonális gyümölcs, víz vagy tej, esetleg egy kis méz kell hozzá, és készen is van. Ráadásul a sok gyümölcstől és folyadéktól igazán laktató és tápláló, bőven megállja a helyét reggeliként is.
-
2019 augusztus 17.Sűrű, mentás zöldborsó-krémleves laktózmentesen: főételnek is beillik
A legegyszerűbb alapanyagból is elképesztően finom ételeket lehet készíteni, ha szabadjára engedjük a fantáziánkat. A zöldborsó különösen jó páros a mentával, a duójukból készült leves az egyik legfinomabb.
-
2019 augusztus 16.Selymes zöldbabfőzelék zabpehellyel sűrítve: hidegen is tökéletes
Valahogy a zöldbab mindig mostohagyereknek számított a családban. A zöldborsó volt a nagy kedvenc, a babot maximum a menzán ettük. Arról pedig csupán annyi emlékem van, hogy szálkás zöldbabok úszkáltak a rántásban. Ráadásul a főzelék savanyú is volt.
-
2019 augusztus 15.Harsogó zöld kelkáposzta-krémleves: a krumplitól lesz igazán laktató
Lassan vége a nyárnak, és bár még nyitott ablaknál alszom, hajnalban jóleső borzongással ébredek. Ilyenkor magamra húzom a takarót és picit visszaalszom, majd a kánikulára gondolok.
-
2019 augusztus 14.Újhagymás krumplikrémleves: 4 hozzávalóból könnyű, meleg vacsora
Félórás, meleg, laktató vacsorát készíthetünk 4 fő hozzávalóból, ha van otthon egy kis hagymánk és krumplink. Bár leves, olyan sűrű, hogy bőven jól lakunk majd vele.
-
2019 augusztus 13.30 perces, cukkinis-cheddar sajtos muffin friss kakukkfűvel
Az édes muffinoknál talán még nagyobb kedvenceim a sósak, mivel reggelire, vacsorára, de salátával vagy levessel kiegészülve ebédre is megállják a helyüket. Laktatóak, ízletesek és nagyon gyorsan elkészülnek.
-
2019 augusztus 13.Reggeli sok fehérjével és kevés kalóriával: rántotta cottage cheese-zel
Bármennyire is elhanyagolom, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Persze lehet azt mondani, hogy nincs idő vagy nem vagyok éhes, de az egész napunkat meghatározza, hogy eszünk-e reggel vagy sem.
-
2019 augusztus 12.Görög joghurtos tonhalsaláta: nem kell majonéz a krémességhez
Vannak olyan saláták - ezeket én csak sunyi salátáknak hívom -, amelyeknek hiába ez a nevük, szinte több kalóriát tartalmaznak, mint néhány főétel.
-
2019 augusztus 12.Mindenmentes mákos-almás sütemény: olyan könnyű, mint egy felfújt
Az a jó abban, hogy futócsoportok tagjai vagyunk, hogy rengeteg süteményreceptet is meg tudunk egymással osztani. Alapesetben olyat, amiben megfelelő mennyiségű kalória van.
-
2019 augusztus 10.Csípős, kínai szecsuáni szósz - Ne vedd meg a boltit, otthon is könnyen összedobhatod
A kínai szecsuáni szószról azt gondolhatjuk első, sőt, sokadik hallásra is, hogy bonyolult az elkészítése és tele van extrábbnál extrább alapanyagokkal, pedig valójában ez nincs így.
-
2019 augusztus 10.Könnyű, de mégis laktató spanyol tapas: 15 perc alatt kész a tortilla de atún
Ez egy remek recept. Remek, mert könnyen elkészíthető, finom, kiadós és nem utolsó sorban a nemzetközi gasztronómiában való jártasságunkat bizonyíthatjuk vele, ráadásul könnyedén lenyűgözhetjük vendégeinket, akikre váratlanul tör rá az éhség a konyhánkban.
-
2019 augusztus 8.Kipróbáltuk a menő húshelyettesítőt, a jackfruitot: paradicsomos ragu készült belőle
Mióta sejti a világ, hogy a klímaváltozás miatt muszáj lesz visszaszorítani a húsfogyasztást, sorra vélik megtalálni a csodásabbnál csodásabb pótszereket, szuperételeket, amik helyettesíthetik majd azt a nagy mennyiségű állati eredetű ételt, amit ma eszünk.
-
2019 augusztus 7.Laktózmentes nyári finomság: citromos energiagolyó kesudiós alappal
A hagyományos kókuszgolyó reformváltozata talán még az eredetinél is finomabb, ráadásul savanykás, citromos ízvilága miatt igazán könnyed, nyári édesség.
-
2019 augusztus 6.Egylábasos csirkés tészta fűszeres szósszal és parmezánnal
Egy újabb kedvenc, egy újabb egylábasos tészta - mert belőlük sosem elég. A család nagy kedvence az utóbbi időben a kolbászos egylábasos volt, de azt hiszem, most méltó ellenfele akadt.
-
2019 augusztus 6.Tejfölös-málnás babapiskótás desszert 10 perc munkával - Sütés és szöszmötölés nélkül
Elég idétlen kifejezés a mostanában menő "megúszós" jelző, de mégis kifejező. Mert néha tényleg szeretnénk megúszni egy csomó mindent. A hosszú bíbelődést a konyhában, a mosogatást, a sütő bekapcsolását, a külön fázisokat.
-
2019 augusztus 4.Krémes, édes jegeskávé, ahogy a spanyolok isszák
Nagyon ritkán vagy szinte soha nem kapni itthon olyan jegeskávét, amilyenre én vágyom, amiben nincs semmi felesleges dolog, ami tényleg egyszerre hűt és ébreszt fel a legmélyebb kánikulai kómából is.
-
2019 augusztus 3.Krumplileves nagyi módra: gyors, egyszerű és olcsó
Krumplilevest készíteni a világ egyik legegyszerűbb dolga. Ahogy megfő a krumpli, lényegében készen van a levesünk is. Ráadásul alig kell bele valami, úgyhogy hóvégi ötletnek is tökéletes.
-
2019 augusztus 3.Krémes, házi joghurtos fagyi mézzel: könnyed, habos finomság
A legcsodálatosabban krémes fagylaltok főzött krémmel, tojással és tejszínnel készülnek, ezeknek az elkészítése viszont nagyon gyakran igencsak fáradságos dolog, hosszasan és gondos odafigyeléssel kell őket kevergetni, amire nincs mindig időnk.
-
2019 augusztus 2.Pofonegyszerű csípős káposztasaláta: a kínai étkezdék királya
A Magyarországon található kínai éttermekkel/kifőzdékkel úgy vagyok, mint a McDonald's-dzal, bizonyos időközönként megkívánom. Biztos vagyok benne, hogy valami olyan adalékanyag miatt, ami függővé tesz.
-
2019 augusztus 2.Selymes fetakrém citrommal és zöldfűszerrel: kenyérre kenve isteni
Rákattantam a fetára. Nem tudom szebben mondani, mert ez az igazság. Fetát eszem magában, melegszendvicsben és persze a kedvenc kombinációmban, görögdinnyével.
-
2019 augusztus 1.Mascarponekrém rengeteg friss gyümölccsel: cukormentes nyári desszert
Olasz éttermek menüjén gyakran szerepel olyan habkönnyű desszert, ami akkor is jólesik, ha kánikulai estéken ettük tele magunkat, mégis vágynánk valami nagyon könnyű édességre. Kevés mascarpone, friss, édes gyümölcs és más nem is nagyon kell.
-
2019 augusztus 1.20 perces, diétás mac’n’cheese: ress karfiol az alapja
Egyik barátnőmmel gyakran küldözgetünk egymásnak főzős videókat, és az egyik alkalommal, amikor éppen gyors recepteket kerestem, bukkantam rá erre a karfiolból készült mac and cheese-re.
-
2019 július 31.Ezersziget öntet házilag: nincs benne semmilyen adalékanyag
Az Ezersziget öntet tipikusan olyan recept, amiből ha százat megnézek, akkor százfélét olvasok. Egyetlen egy egyforma sincs köztük, de azért vannak olyan közös pontok, amik vissza-visszatérnek.
-
2019 július 30.Hideg, krémes white russian: kávé és koktél egyszerre
A white russian az egyik legfinomabb jeges koktél, mégis talán az egyik legegyszerűbb. Vodka, kávélikőr és tejszín - ennyi kell csak hozzá.
-
2019 július 28.Selymes avokádó-krémleves tejszínnel: hidegen és melegen is isteni
A hideg krémlevesek a nyár királynői. Forróságban csak ezeket kívánjuk, pedig éppen a meleg ételek segítenek a hőség leküzdésében. Ezt a levest hidegen és melegen is fogyaszthatjuk, csak rajtunk múlik.
-
2019 július 28.Így építsd fel a legfinomabb nyári gyümölcssalátát
Valamilyen rejtélyes oknál fogva csak télen szoktunk gyümölcssalátát készíteni, éppen akkor van a szezonja, mikor a legfinomabb gyümölcsöknek nincs, pedig ezt a műfajt nyáron érdemes igazán űzni.
-
2019 július 27.Nagyon citromos, nagyon buborékos koktél nyári kerti partikra
Még csak néhány hónapja barátkoztam meg a koktéllal, mint jelenséggel, és annak ellenére, hogy már tudom értékelni és szeretni, csak az egyszerűbb, két-három összetevős, minimalista verziók jönnek be.
-
2019 július 27.Zabpelyhes, áfonyás muffin: egészséges és villámgyors desszert
Egy újabb szupergyors desszert, ami nemcsak azért jó, mert egy keverem-kavarom muffin, hanem azért is, mert bögrés recept, tehát semmit nem kell majd méregetnünk.
-
2019 július 27.Mihez kezdj, ha véletlenül kásás dinnyét vettél? Készíts belőle levest!
Még a legnagyobb dinnyeszezonban is előfordulhat az emberrel, hogy rosszul választ és véletlenül kásás dinnyébe botlik - így történt ez velem is, kidobni viszont nem volt szívem az óriási gyümölcsöt. Mihez kezdjek vele?
-
2019 július 26.Zöldséges, sajttal töltött amerikai palacsinta: ebédként is megállja a helyét
Nagyon szeretjük az amerikai palacsintát, párom különösen, de egy idő után elérkezett az a pillanat, amikor már nem kívántuk az édeset. Hogyan tudjuk átalakítani az amerikai kedvencet sós ebéddé vagy vacsorává? Mi így csináltuk.
