házi tészta
Összesen 16 találat.
-
2024 április 13.
Puha tortillalap házilag: pillanatok alatt megsül
Készíts friss, házi tortillalapot mindössze 5 összetevőből, majd pakold meg mindenféle jóval!
-
2024 március 15.
Túrós tészta másképp: Petőfi kedvencét új köntösben mutatjuk
A túrós töltelék házilag gyúrt tésztába kerül, amit még meg is pirítunk, hogy még finomabb legyen!
-
2024 március 4.
Ízletes sonkás tortellini: a tészta sem bonyolult
A tortellini egy autentikus olasz töltött tészta, ami önálló fogásként is megállja a helyét az asztalon.
-
2024 február 26.
A házi tészta alapreceptje: a nagyi is így csinálta
A házi tészta egyszerűen készül. Megéri rászánni az időt, mert csodás étkek alkothatók belőle: szaftosabb ragukkal egybeforgatva is pompás, de töltött tészta, ravioli is formázható belőle.
-
2024 február 15.
Hamisítatlan ramentészta: házilag készítve az igazi
Ha ramenleves főzésére adnánk a fejünket, érdemes azzal is az autentikusságra törekedni, hogy már magát a tésztát is mi készítjük el hozzá házilag.
-
2024 február 14.
Zöldfűszeres ropogtatnivaló: a tészta is házilag készül
Nincs is annál jobb, mint ha házilag készítesz snacket az esti filmhez. Ezúttal egy olasz fűszerezésű masnichipsreceptet mutatunk!
-
2024 január 17.
Így készíts színes tésztát otthon: eláruljuk, hogyan csinálják az olaszok
A házi tésztakészítés ma már nem nagy ördöngösség, viszont az, hogy mitől lesz szép színes, már szinte művészetnek számít. Tőlünk pedig most megtudhatod, hogy milyen technikákkal színezik a tésztát az olaszok, immáron több évszázada.
-
2024 január 11.
Tojásos tészta házilag: céklapürével keverve szebb és finomabb
Víz helyett céklapürével áll össze a tészta, így gyönyörű rózsaszín lesz, és az ízén is érződni fog.
-
2023 augusztus 12.
Házi tészta gyorsan, egyszerűen: gép sem szükséges hozzá
Tésztagép nélkül készül, és még tojás sem kell hozzá: ezekkel az egyszerű lépésekkel te is a tésztakészítés nagymestere lehetsz!
-
2023 április 16.
Mutatós tortillalap spenóttal gyúrva: pillanatok alatt megsül
Pár alapvető hozzávaló kell csak a házi tortillalaphoz, viszont, ha picit izgalmasabban készítenéd el, víz helyett zöldségpürével gyúrd össze.
-
2023 március 19.
A tökéletes rétes anyukám receptje szerint: házi tésztával az igazi
Az igazi falusi rétes kézzel nyújtva készül, rugalmas, könnyen lehet húzni, nem szakad, jól viseli a sok tölteléket.
-
2023 március 4.
Így készül az afgán töltött lepény, a bolani: zöldségeket csomagolj bele
Mind a lepény, mind a töltelék elkészítése gyerekjáték, kezdők is bátran nekiállhatnak, elronthatatlan és isteni finom.
-
2022 október 8.
Görcsleves a nagyi receptje szerint: a házi tésztától lesz laktató
A görcsleves szerény fogás, amely kötött-tészta leves néven is ismert. Az egyszerű étek a csomóra kötött tésztától különleges, amely hagymás zsírral megkenve készül.
-
2021 október 3.
Gyors leveles tészta házilag, 4 hozzávalóból: a fagyasztóban sokáig eláll
Alig kell hozzá valami, gyorsan elkészül és univerzálisan felhasználható a leveles tészta, édes és sós nassolnivalók is készülhetnek belőle.
-
2021 február 11.
Így használd a réteslapot, hogy ne törjön és száradjon ki - Szuper recepteket is mutatunk
A réteslap nagyon praktikus, de elég kényes alap, ezért összegyűjtöttünk pár tippet, hogy mire kell figyelned a használata során.
-
2020 június 16.
Házi tortellini alaprecept – Bármilyen mártással finom lesz
A töltött tészta készítése bonyolultnak tűnik, az első próbálkozás talán kissé nehezen is fog menni, de ha ráérzünk a tortellinik gyártására, garantáltan gyakori vendég lesz a konyhánkban.