kenyér
Összesen 135 találat.
-
2020 augusztus 14.
Ez az 5 legjobb pékség Budapesten – A legfinomabb helyben sült, ropogós pékáruk
Az utóbbi években sorra nyílnak a jobbnál jobb kézműves pékségek, ahol mindennap arra törekednek az ügyes kezű pékek, hogy a lehető legjobb minőségű áruval töltsék fel a polcokat.
-
2020 július 31.
Tartalmas, szaftos paprikás krumpli bográcsban készítve – Egyszerű, de nagyon ízletes
Egyszerű, nagyon laktató hazai fogás a paprikás krumpli, ami bográcsban készítve lesz igazán finom.
-
2020 július 28.
5 ötlet, mit kezdj a pestóval – Kerülhet pizzára, kenhetjük kenyérre, de még húst is pácolhatunk vele
Az olasz konyha kedvenc szószát mindig tésztával egybeforgatva, esetleg főtt burgonya mellé fogyasztjuk, pedig a pesto jóval több lehetőséget rejt magában, kis kreativitással sokféle ételt tehet izgalmasabbá.
-
2020 július 23.
Aranybarna, ropogós bodag: a cigány lapos kenyér élesztő és kelesztés nélkül készül
A cigány lapos kenyér, a bodag melegen fogyasztva a legfinomabb, remekül illik töltött káposzta és lecsó mellé, de felvágottakkal, vagy zsírral megkenve is isteni.
-
2020 május 15.
Pihe-puha szendvicskenyér házilag – Ne a bolti csomagoltat vedd
Egyetemista koromban szinte csak előrecsomagolt kenyeret vettem, részben praktikus, részben anyagi megfontolásból.
-
2020 május 5.
Száraz kenyér vagy zöldséghéj: mutatjuk, mi mindenre használhatod a maradékokat
Ránk száradt a kenyér? Épp a hétvégi húsleveshez pucoljuk a zöldséget, a héját pedig automatikusan a kukába dobjuk? Mi tagadás, van ez így, pedig lehetne másképp is csinálni.
-
2020 április 25.
Kiadós, tunkolós marhapörkölt - Így készítsd, hogy a szaft jó sűrű legyen
A tradicionális fogást érdemes bográcsban készíteni, de ha nem rendelkezünk vele, kapjunk elő egy jó nagy fazekat, abban is tökéletes lesz.
-
2020 április 19.
Ezek a kedvenc megoldásaink a melegszendvics felturbózására - 6 ötletet mutatunk
Maradék kenyér, megszáradt sajt, vagy éppen csak a főzési kedv teljes hiánya, mind jó ok lehet egy klassz melegszendvicshez - de hogyan csavarjunk rajtuk egyet?
-
2020 április 18.
Maradék kenyérből ropogós, házi kolbászmorzsa - Bármire szórjuk, mesés lesz tőle
A feltétek feltéte, a kamrakincsek megdicsőülése: a kolbászmorzsa levesen, főzeléken, sőt, még salátán is csodálatos.
-
2020 április 17.
A tökéletes brassóiból nem hiányozhat a szalonna és a fokhagyma – Régi recept, amit mindenki szeret
Ahány ház, annyi szokás, a gasztro területére különösen érvényes ez a mondás, még a klasszikus receptek is eltérően készülnek, minden háztartás hozzáad valami pluszt, amitől még finomabb lesz az étel.
-
2020 április 4.
Villámgyors házi kenyér búzadarával dúsítva – Levegős és könnyed lesz tőle
Újabb hét, újabb kenyérrecept, de ezúttal búzadarával készített verziót mutatunk.
-
2020 március 28.
Meddig áll el a kenyértészta a hűtőben? Pita, lepény, pizza lehet belőle percek alatt
Ha kenyeret, pizzát vagy más lepényféleséget sütünk, gyakran előfordul, hogy marad belőle, de olykor érdemes szándékosan többet készíteni.
-
2020 március 27.
7 szuperfinom kenyér és pékáru otthon sütve: bevált recepteket gyűjtöttünk
Rájöttem, hogy az otthonlét legbonyolultabb logisztikai és beszerzési feladványa, hogy naponta, de legalább kétnaponta legyen friss pékáru az asztalon.
-
2020 március 26.
A kenyér, amihez nem kell élesztő és egy órán belül kész - Ilyen az ír szódakenyér
Nagyon sokan maradtak élesztő nélkül: nekik ajánljuk ezt a megoldást, amit ráadásul dagasztani, keleszteni sem kell, tehát nagyon hamar kész.
-
2020 március 24.
Sok lett a kamrában a liszt? Adunk pár ötletet, mire használhatod fel!
A jelenlegi helyzet miatt az emberek hihetetlen mértékű lisztvásárlásba kezdtek, sokak szerint feleslegesen. A legtöbben azt tanácsolják, ne változtassunk a napi szokásainkon, és igyekezzünk odafigyelni, hogy egészséges, változatos ételek kerüljenek a tányérunkra.
-
2020 március 20.
Hogyan készíts kenyeret, ha nem kapsz sehol élesztőt? Több klassz megoldás is létezik!
A boltokból elfogyott az élesztő, de emiatt nem érdemes kétségbeesni: vannak ugyanis szuper alternatív megoldások, amikkel lehet kenyeret sütni.
-
2020 március 6.
Aranybarnára sült diós kenyér - Kívül ropogós, belül foszlós
Ropogós héj, foszlós, puha, édeskés tészta rengeteg pirított dióval - ez a kenyér önmagában falatozva is isteni.
-
2020 március 4.
A franciák legkedveltebb kávéházi szendvicse: így készül a Croque Monsieur
Franciaországban nincs olyan kávézó vagy étterem, ahol ne lehetne kapni az elegáns köntösbe bújtatott melegszendvicset, a Croque Monsieurt.
-
2020 február 29.
Régi magyar konyha: így sűrítették az ételeket a legrégibb receptekben
Nem a habarás és nem is rántás a legrégebbi sűrítési módszer a magyar konyhában - az eredeti technika mai szemmel egészen furcsa.
-
2020 február 27.
Különleges, aszalt paradicsomos kenyér házilag: magában is isteni
Különleges, aszalt paradicsommal gazdagított házi kenyér, ami magában fogyasztva is remek választás, a legfinomabb azonban sajtkrémmel megkenve.
-
2020 február 25.
Ropogósra sült csülök pékné módra – A húst sütés előtt fűszeres vízben főzzük puhára
Kiadós, tepsiben sült magyaros fogás, ami akkor a legfinomabb, ha a hús omlós és szaftos, és nem sajnáljuk a fűszereket az ízesítésnél.
-
2020 február 11.
A házi kenyér, ami majdnem tökéletes - Tudj meg mindent az előtésztákról
Az előtésztákkal készült kenyerek a legjobb kovász nélküli lehetőséget adják az otthoni kenyérsütéshez - megmutatjuk, hogyan készítheted őket.
-
2020 február 9.
Így tarthatod frissen a megmaradt kenyeret – Bevált trükk, amit érdemes alkalmazni
A pékárut frissen a legjobb fogyasztani, legyen szó ropogós héjú, meleg kenyérről, illatos kifliről vagy édes péksüteményről, másnaposan már nem olyan finomak. A napi vásárlás azonban a mai világban nagy luxus, nincs mindenkinek ideje a délelőtti órákban elrohanni kedvenc pékségébe, hogy beszerezze az aznapi kenyeret.
-
2020 február 3.
Drágul a kenyér, süss inkább magadnak és spórolj - Gyorsabb, de összetett recepteket is mutatunk
Emelkedik a kenyér ára, ez pedig még egy ok arra, hogy otthon süssünk magunknak kenyeret. Emellett pedig sok további érvünk van.
-
2020 január 29.
Szuper alaprecept francia kenyerekhez: gyors és egyszerű a tésztája
Nem csak ropogós, aranybarna cipó, de zsemle vagy bagett is készíthető a tésztából, csak rajtunk múlik, milyen formába öntjük.
-
2020 január 27.
Vadkovásszal készült, adalékmentes kenyerek szívvel-lélekkel - Megnyílt a második Bake My Day Pékség
A finom és tápláló reggeli az egész napunkra rányomja a bélyegét, méghozzá jó értelemben. A Bake My Day Pékségben mindez megvalósul - hagyományos és különleges péksüteményekkel és többféle reggeli variációval várnak mindenkit.
-
2020 január 23.
Így készül a ropogós, nagy szemű házi kenyérmorzsa
Egy olyan végtelenül egyszerű alapanyag, mint a morzsa minősége fényévnyi különbségeket képes tenni étel és étel között.
-
2020 január 8.
Ropogós hagymás kenyér házilag - Nem kell keleszteni
Könnyen rá lehet szokni a saját készítésű kenyerekre, főleg, ha könnyű elkészíteni az adott receptet.
-
2019 december 28.
10 szuper feltét, amitől az unalmas piritós igazi gourmet fogás lesz
Azt gondolom, hogy simán el tudnék éldegélni kenyér nélkül vagy legalábbis minimális mennyiséggel, de van egy ok, ami miatt mégsem akarok megválni tőle - ez pedig a pirítós.
-
2019 december 21.
Mennyei, illatos csokoládés kenyér, amit a fahéj varázsol különlegessé
Ünnepi lázban ég már mindenki, a meghitt hangulat megteremtéséhez a fahéj és a csokoládé mindig nyerő páros. Ez az édes kenyér a mennyekbe repít!