padlizsán
Összesen 94 találat.
-
2024 április 14.
Pofonegyszerű padlizsánkrém: a tahinitől lesz különleges
A padlizsán nem csak grillezésnél jön jól, mennyei házi kence is készülhet belőle.
-
2024 április 10.
Ízbomba szicíliai padlizsánragu: hidegen is isteni finom
Salátaként, előételként, pirítósra halmozva is tökéletes az olasz padlizsánragu, amelyben robbannak az ízek!
-
2024 február 19.
Szaftos, fűszeres padlizsános tészta: a paradicsomszósz a lelke
Padlizsántól laktató és ízbomba ez a paradicsomszósz, húsevők is próbálják ki, nem fognak csalódni!
-
2023 november 2.
Sűrű, padlizsános shakshuka: remegős tükörtojás ül a tetején
Szaftos, sűrű, tartalmas és még mutatós is az izraeli lecsó, friss kenyérrel tunkolva nincs nála jobb fogás a hűvös napokra.
-
2023 október 17.
Hamis húsgolyó padlizsánból: sütőben sül aranybarnára
Húsmentes napokra tökéletes választás ez a zöldségfasírt, laktató, finom, mégsem terheli meg úgy a gyomrot, mint az olajban sült verzió.
-
2023 október 8.
Kiadós, csicseriborsóval töltött padlizsán: pompás lakoma hús nélkül
A padlizsán remek zöldség, melyet hússal vagy más zöldséges ragukkal töltve is érdemes kipróbálni.
-
2023 október 5.
6 őszi immunerősítő zöldség: mutatjuk, mi készülhet belőlük
Minden évszaknak megvannak az aktuális kedvencei, melyek hozzájárulnak a szervezet egészséges működéséhez.
-
2023 szeptember 22.
Fenséges padlizsán cordon bleu: ropogós bundában sül készre
A sajttal és sonkával töltött padlizsán aranybarna, fűszeres bundában sül készre. Finom és mutatós fogás, melyet a gyerekek is szeretni fognak.
-
2023 szeptember 20.
Padlizsános csicserisaláta sok zöldfűszerrel: főételként is helytáll
Mediterrán hangulatú, padlizsánnal és csicseriborsóval készülő salátát tehetsz az asztalra, ha ezt a receptet választod: annyira tartalmas, hogy egytálételnek is beillik.
-
2023 szeptember 14.
Padlizsános caprese saláta: a sült zöldséggel még finomabb
A tápláló padlizsánból pompás saláta készíthető, amely elegáns előételnek is beillik, de ebédre vagy vacsorára is kínálható.
-
2023 szeptember 7.
Sörtésztában sült padlizsán: olvadt sajt kerül a szeletek közé
Hús nélkül is laktató és finom! A két réteg padlizsán között mozzarella bújik meg, és sörtészta borítja az egészet.
-
2023 augusztus 26.
A 6 legjobb padlizsános recept nyárra: a bevált kedvenceinket mutatjuk
Bár lassan vége az idei nyárnak, szerencsére, a padlizsánszezonnak még nincsen. Ennek örömére mutatunk néhány remek fogást, amit a padlizsán ihletett.
-
2023 augusztus 20.
Fetával és metélőhagymával töltött, füstös padlizsán: gyors és laktató ebéd
A nyár legszebb része, hogy annyiféle zöldség és gyümölcs érhető el a számunkra, mint égen a csillag. A sok szezonális választás közül most egy töltöttpadlizsán-receptet fogunk neked mutatni.
-
2023 július 17.
Lecsó, ahogy a franciák készítik: szaftos ratatouille a sütőből
A franciák lecsója, a ratatouille a magyar változathoz hasonlóan sok nyári zöldséggel készül, és ha időnként lecserélnéd a megszokott ízvilágot, akkor próbáld ki ezt a típust is!
-
2023 július 16.
Isteni, füstös padlizsánkrém majonéz nélkül: égetett zöldségből a legfinomabb
A sült zöldség íze önmagában is annyira intenzív, hogy nem igényel erős fűszerezést, mégis isteni lesz.
-
2023 július 12.
Padlizsán stir fry japán módra: percek alatt kész a könnyed ebéd
A padlizsánt különleges, ázsiai hozzávalók dobják fel, a stir fry technikának köszönhetően pedig percek alatt elkészül.
-
2023 június 1.
Isteni padlizsántekercs krémes, hamis ricottával töltve: paradicsomszósszal sül össze
A padlizsánból készülő tekercsbe hamis ricotta kerül, az egész pedig egy szintén házilag készült fűszeres paradicsomszószban fő puhára.
-
2023 május 25.
Grillezett padlizsán sok fokhagymával: a füstös íz a lelke
A grillszezonban nemcsak húsos fogásokon érdemes gondolkodni, hanem zöldségesekben is: ezek közül a padlizsán az egyik, amelynek nagyon jól áll a grillezés.
-
2023 május 19.
Darált hússal töltött padlizsántekercs: egyszerűen készül a mutatós fogás
A gusztusos és ízletes padlizsánrolád mindenkit levesz a lábáról, ezért vendégváró fogásként is kínálhatod.
-
2023 március 21.
Sült padlizsánkrém másképp: mediterrán verziót mutatunk
A baba ganoush, a füstös aromájú libanoni mártogatós nem sokban különbözik a hagyományos padlizsánkrémtől, azonban a minimális különbségek egy teljesen más ételt eredményeznek. Kenőkrémként és mártogatósként is szuper!
-
2023 március 6.
Puha padlizsán tojással összesütve: tápláló meleg reggeli
Se nem omlett, se nem sült zöldség, inkább kettő az egyben: a fűszeres tojás szépen bevonja a padlizsánt, rásül a külsejére.
-
2022 november 21.
Házi ajvár a kamrapolcra: a füstös, sült paprika és a padlizsán a lelke
A télire eltett zöldségkrémek hatalmas kedvenceim: bármikor kéznél vannak, finomak és táplálóak is. Nincs ez másként az ajvárral sem.
-
2022 szeptember 27.
Így készül a sűrű, szaftos máltai lecsó: a kapunata nagyon laktató
A lecsó nem csak a magyar konyha ékköve, más nemzetek fogásai közt is megtalálható, helyi ízekkel készítve.
-
2022 szeptember 11.
Rántott padlizsán sonkával és sajttal töltve: laktató és nagyon finom
A padlizsán szuper alapanyag, de ha rosszul bánsz vele, keserű lehet az íze. Hogy elkerüld a malőrt, fontos, hogy a zöldség lesózva pihenjen.
-
2022 szeptember 10.
Fűszeres padlizsánragu csicseriborsóval dúsítva: fehérjedús, laktató fogás
Bár nincs benne hús, nagyon tartalmas a zöldségeknek köszönhetően, és ízben is összetett, picit csípős, picit friss.
-
2022 augusztus 12.
Könnyed, mégis laktató cukkinis-padlizsános tészta: kezdők is elkészíthetik
A cukkini vitathatatlanul a nyári szezon sztárzöldsége, padlizsánnal kombinálva pedig egyenesen verhetetlen. Így készíts könnyed, krémes és laktató fogást belőlük.
-
2022 augusztus 3.
Laktató, darált hússal töltött padlizsán sajttal borítva: nagyon szaftos a töltelék
Egy pohár vörösbor mellé kínáld a töltött padlizsánt, így éttermi élményt varázsolhatsz a konyhádba, mindenki imádni fogja.
-
2022 július 25.
Isteni bruschetta padlizsánnal és olívabogyóval dúsítva – Ropogós bagettel a legfinomabb
A bruschetta egyszerű, könnyed és mutatós előétel, amelyet legtöbbször bagettel kínálnak, de a feltétet nyugodtan teheted tésztára is.
-
2022 július 9.
Szaftos francia lecsó színes zöldségekkel: nem nehezíti el a gyomrodat
Igazi nyári fogás a francia lecsó, az édes, lédús paradicsom a lelke, viszont tv- helyett kaliforniai paprika gazdagítja.
-
2022 június 11.
Isteni görög rakott padlizsán rengeteg darált hússal: a muszaka nagyon laktató
Kicsit macerásabb, mint a rakott krumpli, de nagyon megéri muszakát készíteni, amely egy ebéd erejéig Görögországba repít.