spagetti
Összesen 49 találat.
-
2020 március 12.
Titkos hozzávaló, ami új szintre emeli a paradicsomos spagettit: nagyon finom lesz tőle
A francia konyha bőkezű vajhasználati szokásairól híres, pedig az olaszok is szeretik ezt a módszert.
-
2020 február 10.
Nem csak szalonnával finom a carbonara – Húsmentesen, gombával is tökéletes fogás
Nagyon szeretem a tésztás ételeket, azokból is a letisztultabb, selymes ízeket kedvelem.
-
2020 február 1.
Kiadós spagetti tenger gyümölcseivel - Villámgyors, izgalmas tésztaétel a rohanós napokra
A tésztás ételek egyáltalán nem unalmasak, és sokszor mentenek meg, főleg, amikor időhiányban szenvedünk.
-
2019 november 7.
Szalámiból tésztaszósz? Olyan krémes, hogy észre sem lehet venni, hogy a legegyszerűbb hozzávalóból van
Sokszor akkor készülnek a legfinomabb ételek, amikor semmi sincs otthon. Ezt a képességet még anyutól tanultam, és azt hiszem, én is tökélyre fejlesztettem.
-
2019 október 11.
Tízperces olasz spagetti három összetevőből: a csípős tészták csúcsa
A minimalista, expressz olasz tészták leggyorsabbika, ami egyszerűségében tud rövid időn belül nagyot ütni.
-
2019 szeptember 13.
Spaghetti amatriciana, az olaszok szalonnás-paradicsomos tésztája
A zsír mindennek jót tesz, még a paradicsomszósznak is, de nem csak ezért különleges ez a klasszikus olasz tészta.
-
2019 augusztus 11.
Tökspagetti fokhagymás fűszervajjal: fogyókúra alatt is ehetünk finomakat
Ha rajongunk a spagettiért, de éppen szigorú diétán vagyunk, akkor készítsük el ezt az isteni tökspagettit. Természetesen nem lesz olyan az íze, mint a tésztának, de ugyanolyan szószokkal és feltétekkel kínálhatjuk, mint a hagyományos társát.
-
2019 július 22.
10 perces tészta diós petrezselyempestóval és zsenge zöldborsóval
Ez a villámgyors és egyszerű spagetti gyönyörű zöld színben pompázik és elképesztően finom. A petrezselyem friss íze és a zsenge zöldborsó édessége tökéletesen működik együtt.
-
2019 június 28.
Zöldséges-húsos bolognai sűrű szafttal: így lesz a legfinomabb
Imádom a bolognai spagettit, úgyhogy nagyon sokszor készítem. Az évek során rengeteg recepttel kísérleteztem már, de a legjobban nagybátyám zöldséges bolognai szósza jött be. Azóta minden alkalommal ezt készítem el, és aki megkóstolja, az elkéri a receptet.
-
2019 június 11.
A húsgombócos spagetti nem csak a gyerekek kedvence
Az autentikus olasz konyha szakértői cikizik, lenézik, pedig ha nem is olyan ősi olasz étel ez, mint a carbonara, azért a húsgombócos spagettinek is sok köze van hozzájuk.
-
2019 május 25.
Negyedórás garnélás tészta fűszeres-citromos olívaolajjal
A kényelmi étel egy fajtája a villámgyors, mindent bele típusú. Mielőtt bárki frászt kapna, hangsúlyozom, hogy nem vagyok a kutyulmányok híve. Bár vannak kivételek, de azt hiszem, a kevesebb azért általában több.
-
2019 április 27.
Tízperces spagetti zsenge borsóval, krémes ricottával és friss citrommal
Amint megjelennek a legzsengébb borsók, ezt a tésztát kell belőle elkészíteni, a körülötte lévő ízek a maximumot hozzák ki belőle, magasabb szintre emelik, mint bármilyen főzelék vagy leves.
-
2019 február 3.
Avokádópestós spagetti: 10 perces, mennyei fogás
Ebben a szupergyors, vegán spagettiben az avokádó és a bazsalikomos pesto játssza a főszerepet - ezeken kívül nincs is másra szükségünk, úgyhogy egy nagyon egyszerű és egészséges fogásról van szó.
-
2019 január 29.
10 perces spagetti ropogós morzsával: a szegények étele volt, de nagyon finom
Az olasz szegény konyha receptjei a legjobbak, ilyen lesz ez is, amihez a maradék, kiszáradt kenyeret lehet úgy hasznosítani, hogy közben valami csodálatos jön létre.
-
2018 november 30.
A tökéletes paradicsomos spagetti - Egyszerű, de vannak trükkjei
Beszéltünk már a Carbonaráról, a Cacio e pepéről, most következik az egyik legcsodálatosabb módon minimalista olasz étel: a paradicsomos spagetti
-
2018 november 8.
Tészta, sajt, bors - Az egyik legfinomabb olasz tésztához ennyi kell
Az olasz "pasta pronto" intézménye a rohanó ember legkedvesebb barátja: ezek azok a tészták, amelyekhez nem kell több idő, mint amennyi alatt maga a tészta megfő. A carbonara ezek közül a leghíresebb, pedig van még jó pár, ami nélkül nem érdemes élni.
-
2018 június 30.
Isteni ebéd negyed óra alatt: olasz parmezános tészta
Az olasz ételeket azért szeretjük annyira, mert általában viccesen egyszerűek, és csak néhány, viszont kiváló minőségű alapanyagra van szükség az elkészítésükhöz. Ennek a csimborasszója szerintem a fokhagymás-olívaolajos tészta (aglio e olio e pepperoncino), ami tényleg maximálisan hülyebiztos, és nagyjából negyed óra alatt összedobható, mégis elképesztően finom étel.
-
2018 június 28.
Vakációs ebéd: ha meg kell etetned egy rakás gyereket, főzz bolognai spagettit!
Ilyenkor, a nyári szünet idején bármikor előállhat az a helyzet, hogy reggel kilenckor megtudod, hogy meg kell ebédeltetned egy csapat gyereket. A kevésbé tapasztaltak ilyenkor a szívükhöz kapnak, a rutinosak pedig elmennek a közeli henteshez, vesznek egy kiló darált húst, és tíz perc alatt felrakják főni a bolognait. Mert a bolognaira egyetlen gyerek sem fog fújjogni, ez biztos, megerősített, sőt, kipróbált információ.
-
2018 május 27.
Ebéd 20 perc alatt olaszmániásoknak: tonhalas spagetti
Vak tyúk is talál szemet alapon a legfinomabb ételek sokszor úgy készülnek, hogy egy gyors ebédet szeretnénk összeütni, nézzük, mi van otthon, ami illik egymáshoz, és étellé áll össze? A tonhal, a spagetti és a tejszín például abszolút ezt tudják.