
alaplé
Összesen 80 találat.
-
2023 március 24.
Így készíts tökéletes alaplevet gombából: rizottóhoz és leveshez is szuper
Alaplé kifejezetten gombából is készülhet, az intenzív aromájú hozzávaló pedig rengeteg ínyenc fogáshoz felhasználható.
-
2023 február 19.
Egyszerű tejszínes tészta kezdőknek is: borsó és szalonna gazdagítja
Egyszerű, kiadós és pár lépéssel különlegessé tehető a tésztás fogás, játssz az ízekkel és a színekkel.
-
2023 február 18.
Bőséges rizses egytál a piláf: könnyű fogás húsmentes napokra
Nem gombás rizs, és nem is gombás rizottó, a piláf zöldségei alaplében puhulnak, ízletes, könnyed finomság, melyet melegen a legjobb fogyasztani.
-
2023 január 18.
Így készül a legízesebb alaplé: elfelejtheted az ételízesítő kockát
A zöldséglaplé nagyon sok recepthez használható, és bár sokan vízzel vagy ételízesítő kockával helyettesítik, az eredmény teljesen más lesz, ha a sokféle zöldségből és fűszernövényből főtt aromás lé kerül az ételbe.
-
2023 január 7.
Vajon pirult, fűszeres sárgarépa: sültek mellé tökéletes köret
Sárgarépából izgalmas köret készíthető, mely bármilyen sült mellé kínálva tökéletes választás.
-
2022 november 12.
Selymes, gyömbéres édesburgonya-krémleves: olyan laktató, hogy nem kell utána második fogás
A színes krémleves egyszerűen készül, reszelt sajt is kerül bele, amelytől még finomabb lesz az őszi finomság.
-
2022 október 19.
Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
-
2022 október 2.
Fenséges, fehérborban sült csirkecomb: a hús szaftos és omlós
A bort nem csak ihatod, érdemes főzés során is bizalmat szavazni neki, mert nagyon aromássá teszi az ételeket.
-
2022 szeptember 25.
Mutatjuk, hogy készül a legfinomabb bolognai: tejtől lesz krémes a szósz
A sűrű bolognai szósz tejjel készül. A szokatlan hozzávaló lágyítja a ragu ízét, miközben krémesebbé teszi.
-
2022 szeptember 17.
Fokhagymás-tejfölös szószban sült csirkecomb: a hús vajpuha és szaftos
A csirkecomb serpenyőben pirul izgalmas zöldségekkel együtt, így egy igazán kiadós és ízletes fogást eredményez.
-
2022 szeptember 3.
Vajpuha lombardiai csirkemell: gombával és sajttal dúsítva készül
A kiadós fogás különleges zamatát a Marsala édes bortól kapja, melyet Szicíliában készítenek. A bort az olaszok előszeretettel használják szószok és húsételek készítésénél.
-
2022 szeptember 2.
Fűszeres csirkecurry sűrű szafttal: egyszerűen készül a laktató fogás
Ezt az illatos, erőteljes ízekben gazdag indiai ételt otthon is el tudod készíteni, méghozzá nagyon egyszerűen.
-
2022 augusztus 16.
Így csökkentsd a paradicsom savasságát: 10 tipp, és nem okoz több gondot
A paradicsom nem csak magában szerethető, rengetegféle izgalmas étel készülhet belőle, a gond csak az, hogy az érzékeny gyomrúak számára gyomorégést okozhat.
-
2022 augusztus 7.
Sült kolbász úgy, ahogy az angolok szeretik: hagymamártással locsolják meg
A sült kolbász nem csak a magyar gasztronómiában kedvelt, az angolok is nagyon szeretik, igaz, ők kenyér helyett krumplipürével és hagymamártással kínálják.
-
2022 július 30.
Pergős rizs sütőben készítve: biztosan nem lesz ragacsos
Sima vízzel is elkészítheted az alábbi receptet, de ha igazán finomat szeretnél enni, alaplében, fokhagyma társaságában párold a rizst.
-
2022 július 25.
Rizottó még soha nem volt ilyen finom: kétféle sajt teszi izgalmassá
Sajtból sosem elég, gondolj csak a pizzára, milyen finom többféle sajttal készítve, de rizottóban is érdemes kipróbálni.
-
2022 július 1.
Csirkealaplé házilag, amelytől minden finomabb: a fagyasztóban 3 hónapig eláll
A finom ételek lelke az alaplé, melyet ételízesítő kockával helyettesíthetsz, de sokkal jobban jársz, ha nem próbálod meg pótolni a gazdag ízvilágú lét.
-
2022 június 7.
Pillanatok alatt elkészül a joghurtos répakrémleves: hidegen is finom
A selymes textúrájú, zamatos leves forrón kínálva átmelegít, hidegen tálalva pedig felfrissít, miközben minden jóval feltölti a szervezetet.
-
2022 május 28.
9 étel, aminek nem árt a fagyasztás: mutatjuk, mivel töltsd fel a hűtőd
Az előrelátó konyhatündér több napra főz, a kész fogások tárolására a mélyhűtő tökéletesen alkalmas, persze nem minden ételnek áll jól a fagyasztás, vannak azonban olyanok, melyeket megéri jégre tenni.
-
2022 május 20.
A rizs is lehet ízes és izgalmas: fűszerekkel, alaplében főzd a köretet
Ha unod a krumplit, de nem vagy oda a natúr rizsért, próbáld ki ezt a fűszeres verziót, szaftos és ízes lesz.
-
2022 május 1.
Egészben sült fokhagymás csirke: a húsa omlós, a bőre ropogós
A fenséges lakoma elkészítésével nem lesz sok dolgod, bőven elég, ha néha ránézel és a szaftjával meglocsolod a csirkét.
-
2022 április 2.
Sűrű, tejfölös karfiolfőzelék: akár önmagával is sűrítheted
Az ínycsiklandó főzeléket keményítővel, de önmagával sűrítve is elkészítheted, úgy biztos, nem lesz csomós.
-
2022 március 15.
Bécsi burgonyasaláta rántott hús mellé: snidlinggel igazán finom
A burgonyasaláta ezerarcú étel, készülhet majonézesen vagy ecetesen, bármelyiket is készítsd el, a siker garantált.
-
2022 március 1.
8 étel gyomorrontás és hasmenés esetén: a zsíros fogásokat kerülni kell
Gyomorrontás esetén a folyadékbevitel sokkal fontosabb, mint az étkezés, de nem mindegy, mit iszol a betegség ideje alatt.
-
2022 január 27.
Így használd fel a konyhai hulladékot: a zöldséghéjból mennyei alaplé készülhet
Szemétnek látszik, mégsem az, a zöldség- és gyümölcshéj nem kukába való, összeszedtük, mi mindenre lehet használni a konyhai hulladékot.
-
2021 december 22.
Egészben sült pulyka narancsos mázzal: a bőre ropogós, a húsa vajpuha
A pirosra sült, szaftos, ízletes pulykasült melegen és hidegen is fenséges, az ünnepekkor kihagyhatatlan fogás.
-
2021 november 18.
Melengető, zöldfűszeres sajtkrémleves – Tökéletes fogás a hideg napokra
Sajtimádóknak kötelező levesként is elkészíteniük a kedvencüket, isteni, laktató fogást tálalhatnak.
-
2021 november 7.
Isteni finom a carnitas, a mexikói pulled pork: fűszerekkel, narancslében fő
Picit édeskés, picit citrusos és összességében nagyon fűszeres a mexikói pulled pork, az egész család imádni fogja.
-
2021 szeptember 5.
Könnyed, citromos-petrezselymes kuszkusz: izgalmas köret rizs helyett
Ha unod a krumplit és a rizst, készíts kuszkuszt, pillanatok alatt tálalhatod a finom köretet.
-
2021 szeptember 5.
Így lesz igazán omlós az egészben sült csirke: az alaplé csodát tesz a hússal
Az alaplében készült csirke omlós, szinte leválik a csontról, az íze pedig fenomenális. Egyszerű sütési technika, amit érdemes kipróbálni.