csirkehús
Összesen 87 találat.
-
2020 június 2.
Csirkemellből készült húsgombóc: főételnek, de szendvicsbe pakolva is tökéletes lesz
A csirkemellből készült húsgombóc hamar elkészül, a friss zöldfűszerektől lesz különlegesen finom az íze.
-
2020 május 9.
10 szaftos csirkés étel receptje, ami után megnyalod a tíz ujjadat
Az egyik legnépszerűbb szárnyas a csirke, bármelyik részét felhasználhatjuk, a hazai és a világkonyha kedvelt alapanyaga, számtalan fogás készíthető belőle.
-
2020 május 3.
Serpenyős csirke gombával és borral sülve - Ha így sütöd, nem szárad ki a hús
A krémes szószban készült csirkemell rizzsel vagy tészta mellé fogyasztva kiváló ebéd vagy vacsora lehet.
-
2020 április 20.
A legfinomabb paprikás csirke receptje - Csirkecombból az igazi
Amennyire nem rajongok a pörköltért, annyira imádom a paprikás csirkét, nem véletlenül.
-
2020 április 15.
Tömött csirkemell ricottával és spenóttal sütve: nem fog kiszáradni a hús
A sült csirke az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel, mégis előfordul, hogy száraz, íztelen lesz, hiába fűszerezzük.
-
2020 április 7.
Hogyan lesz igazán aranyló és gazdag ízű a húsleves? Ezek a legfontosabb szabályok
Húsleves nélkül nem tudjuk elképzelni az életet se télen, se nyáron, se vidám, se bezárkózott időkben.
-
2020 január 21.
Krémes, szaftos spenótos-csirkés lasagne: paradicsom helyett besamel lágyítja
Hússal vagy hús nélkül, elképesztően ízgazdag és izgalmas ez a besameles verzió, gomba, spenót és háromféle sajt gazdagítja.
-
2020 január 6.
Könnyed, mégis ízletes és szaftos húsétel – Pácoljuk joghurtba a csirkemellet
Azért, hogy ne álljunk tanácstalanul a tűzhely mellett hétköznap vacsoraidőben, érdemes előre végiggondolni, hogy miket tudunk elkészíteni egy rohanós hétköznap este.
-
2019 november 29.
Pikáns, kókusztejes csirkecurry pörkölt mogyoróval: házi curry-vel készül
Thai csirkepörkölt: a massaman curry-s, fűszeres, krumplival felturbózott csirkepaprikás igazi különlegesség, de mindenképp megéri adni neki egy esélyt.
-
2019 november 6.
Sóágyon sült csirke: olyan lesz, mintha kemencében készült volna
A sóágyas sütés régi módszer, amit a nagymamám előszeretettel használt szárnyas egyben sülteknél. Ez az egyszerű technika jól áll a pulykának, kacsának, de szerintem a legjobban a csirkéhez passzol.
-
2019 november 4.
5 tipp a kívül ropogós bőrű, belül omlós sült csirkéhez
Akárhogyan is, azért még mindig érzünk valamilyen ünnepi hangulatot, ha valaki letesz az asztal közepére egy szép nagy sültet. De hogyan legyen a legfinomabb?
-
2019 október 18.
Nagyiféle, laktató becsinált leves: a neve egy technológiai lépést takar
Alapvetően vicces nevű étel a becsinált leves, főleg, ha az ember először hallja. Nekem nagymamám főzte sokszor, és mindig mosolyogtam, amikor meghallottam a nevét.
-
2019 szeptember 24.
Májjal töltött csirkecomb, ahogy a nagymamák csinálják: egy kis petrezselyem bolondítja meg
Akármennyire is húsevő a családom, a csirkéhez eléggé felemásan áll hozzá. Gyakorlatilag csak a mellét hajlandó megenni.
-
2019 szeptember 12.
Édes-csípős, csirkés húsgolyó: 10 perc alatt összeállítható
Ezek az ázsiai ízvilágú húsgolyók amellett, hogy különlegesen finomak, még gyorsan el is készülnek.
-
2019 augusztus 27.
Hogyan szedjünk szét 5 lépésben egy egész csirkét anélkül, hogy széttrancsíroznánk?
Sosem felejtem el, amikor először volt dolgom egész csirkével. Ugyan gondos kezek megkopasztották, de ahhoz, hogy el is tudjuk készíteni, muszáj volt szétszedni.
-
2019 augusztus 24.
Görög, citromos csirkenyárs krémes tzatzikivel: grillezzünk, amíg lehet
Van még hátra pár meleg nyári nap, úgyhogy most van még itt az ideje a grillezésnek. Ha a kedvenc zöldségeinknek már nincsen szezonja, akkor húst is grillezhetünk különlegesebben.
-
2019 augusztus 17.
Sült csirke nyári kivitelben, paradicsommal sütve: 2 perc összeállítani
Egyelőre nem sikerült elsajátítanom azt a csuklóreflexet, amivel édesanyám pillanatok alatt, mindenféle különösebb tervezés nélkül képes ebédet varázsolni akár tizenhat főre.
-
2019 augusztus 11.
30 perces teriyaki csirkemell brokkolival és paprikával: amerikai verzió
Isteni ázsiai csodavacsorát vagy ebédet rittyenthetünk mindössze 30 perc alatt. Ez a wokban - vagy akár mélyebb serpenyőben - készült szójaszószos, édeskés szósszal borított csirkemell az egyik legfinomabb feltét rizs mellé.
-
2019 augusztus 8.
Az olaszok legfinomabb húsétele, a saltimbocca csirkéből is isteni
Hús, friss zsálya, hajszálvékony füstölt sonkaszelet - ennyire egyszerű és legalább ennyire zseniális az olaszok egyik legmenőbb húsétele, a saltimbocca, ami annyit jelent: ugorj a számba.
-
2019 augusztus 4.
Fűszeres csirke puhára sült zöldségekkel: 10 perc munkával isteni vacsora
Örök probléma nálunk, hogy mit készítsünk vacsorára vagy egy rohanós napon ebédre. Sajnos mindketten későn érünk haza a munkából, így már sokszor se energiánk, se időnk nincs főzni.
-
2019 július 13.
A legfinomabb grillezett csirke - 3 ravasz trükköt mutatunk
A nyári grillezések lecserélhetetlen főszereplője a csirke, mert egyszerű, mert mindenki szereti és mert talán azt gondoljuk, elronthatatlan. Pedig ez nem így van, nincsen könnyebben kiszáradó és íztelenebbé váló hús nála. Na, de most végre megvannak a trükkök, amikkel a grillen sem veszíti el a lelkét.
-
2019 június 16.
Pikáns csirkesaláta curryvel, ropogós pisztáciával és arany mazsolával
Nem a megszokott, de annál finomabb ez a csirkesaláta, amiből a nyár ízei és színei köszönnek vissza. Csirkemell, petrezselyem, pisztácia és arany mazsola alkotja, amit a lágy görög joghurt fog össze.
-
2019 június 10.
Kijevi csirkemell: a fűszervajas tölteléktől lesz omlós a hús
A rántott csirkét nem lehet megunni, főleg, ha még töltve is van valamivel. Persze nem mindegy, mivel, ugyanis itthon sokszor úgy próbálják meg leplezni a hús szárazságát, hogy megtöltik.
-
2019 május 24.
Grillcsirke házilag: ropogós, fűszeres a bőre, omlós, puha a húsa
Ha grillcsirkére vágytam, az utolsó gondolatom volt, hogy otthon készítsem el. Megvolt a jól bevált beszerző helye, amiben sosem csalódtam. Aztán egyszer gondoltam egyet, és otthon sütöttem meg, és azóta csak így eszem.
-
2019 május 9.
Gyors és könnyű csirkegolyó: egyetlen egy dologra kell figyelni
Minden gyereknek vannak korszakai: a tésztás, a húsos, a csak felvágottas és a csak kenyeres, a joghurtos, a banános és így tovább. Ilyenkor az anyukák bepánikolnak, hogy a gyerek egyoldalúan táplálkozik, jaj, tenni kell valamit.
-
2019 április 16.
Remegős orosz hússaláta - Az egyszerű fogás elegáns köntösben
Négy különböző nemzetiség képviselője volt jelen az asztalnál: egy amerikai gyalogos, egy francia őrvezető, egy angol géppuskás és egy orosz hússaláta
-
2018 december 20.
Karácsonyi rántott hús diós bundában - Sokkal ropogósabb
A rántott húsra is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás. A panírt ezerféleképpen el lehet készíteni, én is ettem már többfélét, de nekem ez a verzió az abszolút kedvencem.