karácsony
Összesen 368 találat.
-
2021 december 17.
Mutatós túrós süti csokiba mártva: csillagalakban készítsd el a karácsonyi édességet
Ha édesszájú vagy, ét- helyett tejcsokival vond be a túrós csillagokat, ha pedig nem kedveled a túl édes sütiket, el is hagyhatod a bevonót.
-
2021 december 17.
Puha csirkemell krémes, pezsgős szószban: szaftos és vajpuha lesz a hús
Érdemes félretenned egy pohár pezsgőt, hogy felhasználd ehhez az omlós, szaftos, ünnepi csirkemellhez.
-
2021 december 17.
Hogyan lesz tökéletes a mézeskalács? Mutatjuk, mire figyelj a készítésénél
Nincs karácsony mézeskalács nélkül! De tényleg, gondolj csak bele, milyen üres is lenne az ünnepi asztal a finomság varázslatos illata és íze nélkül.
-
2021 december 16.
Töltött marhafelsál olasz módra, mazsolával gazdagítva: a tökéletes ünnepi húsétel
Ez a királyi húsétel a mazsolától és a fenyőmagtól lesz nagyon különleges, no meg a csodálatos mártástól, ami körülveszi.
-
2021 december 16.
Isteni gesztenyegolyó csokoládéba mártva: alig van vele munka
Ha szeretnél egy kis időt spórolni az ünnepi menü elkészítésén, dobd össze ezt a sütés nélküli csokis gesztenyegolyót.
-
2021 december 16.
Mézes-balzsamecetes mázzal sült kacsa: ropogós a bőre, szaftos a húsa
Bár időigényes, egyszerűen készül a mázzal borított kacsasült, kicsit citrusos, mézes, a balzsamecet pedig ellensúlyozza az édes ízeket.
-
2021 december 16.
Villámgyors sütőtökös keksztekercs – Szuper maradékmentő is lehet
A keksztekercs örök kedvenc, az alapreceptet évszakhoz és alkalomhoz is igazíthatod, akár sütőtökkel is elkészítheted.
-
2021 december 16.
Mutatjuk, milyen süteményekkel ünnepelnek a nagyvilágban: a horvátok fánkkal, az olaszok kaláccsal
A szeretet ünnepe a hagyományokról is szól, minden nemzetnek megvan a maga kedvenc karácsonyi süteménye, ami biztosan helyet kap az asztalon.
-
2021 december 15.
Mennyei fügegolyó sütés nélkül: mézzel és dióval lesz igazán finom
Amennyire egyszerűen és gyorsan készül, annyira finom és különleges ez a narancsos fügegolyó, amelyben rengeteg dió is helyet kap.
-
2021 december 15.
Vajpuha halfilé parmezános bundában sütve – Gyors recept az ünnepi asztalra
Minden formában érdemes halat tenni az ünnepi asztalra, tengeri és folyami egyaránt helyet kaphat.
-
2021 december 14.
Mennyei pozsonyi kifli mákos és diós töltelékkel: a mama receptje alapján
Hagyományos finomság a márványos külsejű édesség, a szeretet ünnepén kötelező elem az asztalon, ebből az omlós tésztából bejgli és gazdagon töltött kifli is készülhet.
-
2021 december 14.
Isteni rántott camembert szezámmagos dióbundában: vega főétel karácsonyra
A rántott sajtot is ünnepi köntösbe öltöztetheted, csak dobd fel a bundát egy-két plusz alapanyaggal, sajtból pedig válassz karakteresebbet.
-
2021 december 14.
Omlós linzer selymes citromkrémmel töltve: a tésztába őrölt mandula is kerül
A karácsonyi linzer nem a megszokott módon készül, a tésztába darált mandula kerül, az érmék közt pedig selymes citromkrém terül el.
-
2021 december 14.
Fűszeres sertésszűz baconnel körbetekerve: egyszerűen készül a szaftos, mutatós sült
A sertés legnemesebb részét egészben vagy szeletelve is baconbe csomagolhatod, előbbit sütőbe helyezve, utóbbit serpenyőben készítsd el.
-
2021 december 13.
Laktató és tartalmas az olaszok húslevese: házi, töltött tortellini a levesbetét
A tortellini al brodo, vagyis a „tortellini húslevesben” az olasz családok klasszikus karácsonyi fogása. Igen tartalmas leves, amelyet a tortellini tesz laktatóvá.
-
2021 december 13.
A karamellás tej nem csak köhögésre való – Forrón fogyasztva a legfinomabb
A népi gyógyászatban felső légúti panaszokat is kezeltek vele, de hideg időben tökéletes kényeztetés egy bögre karamellás tej.
-
2021 december 13.
Karamellizált édeskrumplikockák baconnel sütve – Szuper köret karácsonyi sültek mellé
Az édeskrumpli az a zöldség, amelyből néhány hozzávalóval igazi ünnepi köretet tudsz varázsolni.
-
2021 december 13.
Pufi csokis keksz porcukorba forgatva: karácsonyi ajándékba is adhatod
Rengeteg étcsokoládé, vaj és kakaó gazdagítja a pufikeksz tésztáját, így napok múlva sem lesz kemény vagy száraz.
-
2021 december 13.
Így nem fog kirepedni a bejglid – Figyelj a töltelék és a tészta arányára
Minden évben egyszer nekiállunk bejglit sütni, és minden évben igyekszünk minden praktikát bevetni, hogy a megfelelő tészta- és töltelékarány mellett a külseje is szép maradjon, vagyis ne repedjen szét.
-
2021 december 12.
10 gasztrokönyv, ami kihagyhatatlan az idei szezonból: sorozatrajongók, de halimádók is megtalálják a kedvencüket
Legyen bármilyen ünnep, a könyvnél nincs tökéletesebb ajándék, minden lapja élmény. A főzni és sütni szerető számára a gasztronómiával kapcsolatos könyv a legjobb meglepetés.
-
2021 december 12.
Karácsonyi Hasselback-sütőtök mézes mázzal: húsmentes főétel az ünnepi asztalra
A töltött káposzta és pulykasült után jólesik valamilyen könnyedebb, mégis izgalmas, különleges fogás.
-
2021 december 12.
10 mutatós és isteni torta, amit mindenki imádni fog – Ezeket a recepteket nem érdemes kihagyni
Édesek, krémesek, beragyogják az asztalt, elrabolják a tekinteteket. Olykor fájdalmas felszeletelni őket, hisz amiben gyönyörködtünk, pillanatok alatt megsemmisül.
-
2021 december 11.
Ünnepi, fűszeres mézeskalácsmuffin – A karácsonyi asztalra is tökéletes
Nincs ünnep mézeskalács nélkül, idén készítsd el ugyanazt az ízt másfajta köntösben.
-
2021 december 11.
Mézes-mustáros káposztasaláta: illatos gyömbértől lesz különleges
Ropogós, ízletes saláta, tökéletesen illik sültek mellé, próbáld ki fehér vagy lila káposztából készítve.
-
2021 december 11.
Narancsos trüffelgolyó pillanatok alatt: mutatós, isteni desszert
Rengetegféleképpen variálhatod az alapreceptet, készülhet gyümölcsösen, alkoholosan, de akár másfajta csokiból is.
-
2021 december 11.
Innen rendelj karácsonyi menüt, ha nincs időd főzni – Sok energiát megspórolhatsz így
Bár nagyon szeretek főzni, teljesen megértem azokat, akik a menü egy részét, de akár az egészet is, inkább rendelik az ünnepekre, akár azért, mert újítani szeretnének, akár azért, mert kivételesen nem kívánják minden idejüket a konyhában tölteni.
-
2021 december 10.
Mutatós fenyőfasütemény leveles tésztából: édes és sós töltelékkel is készülhet
A látványos finomság elkészítéséhez mindössze négy alapanyagra lesz szükséged, az összeállítása pedig gyerekjáték.
-
2021 december 10.
Sütőben sült kelbimbó pirított dióval és vörös áfonyával: tökéletes ünnepi köret
Nincs vele sok munka, alig kell hozzá valami, mégis isteni finom és izgalmas ez a pirított kelbimbós köret.
-
2021 december 10.
Alakbarát zserbó teljes kiőrlésű lisztből – Karácsonykor is vigyázhatsz az alakodra
Nem kell lemondanod a klasszikusokról karácsonykor sem, csak egy kicsit legyél egészségtudatosabb idén.
-
2021 december 10.
Pirosra sült báránycomb: a hús olyan omlós, hogy szinte leválik a csontról
Az omlós, ízletes báránysült az ünnepi menü fénypontja lesz, nem lehet abbahagyni, olyan finom.