mazsola
Összesen 46 találat.
-
2020 április 12.
Így készül az omlós, puha, illatos húsvéti gyümölcskenyér: alig van vele munka
A cottage cheese-nek hála több napig puha marad a finom sütemény, ráadásul bármilyen aszalt gyümölccsel felturbózhatjuk.
-
2019 december 18.
Sütés nélküli paleolit zserbó: egészséges és villámgyors ünnepi desszert
Sütés nélküli zserbó? Igen. Olyan egyszerűen és gyorsan elkészül, hogy fel sem fogja az ember.
-
2019 december 17.
Kandírozott narancsos-mazsolás szaloncukor házilag: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád
Darált keksz, fahéj, rumos mazsola és sok-sok narancs - ezekből áll össze ez az isteni házi szaloncukor, amelynek tényleg gyerekjáték az elkészítése.
-
2019 október 29.
Sokkal olcsóbban és jobban jársz, ha magadnak állítod össze a diákcsemegét
Az egyik legjobb nassolnivaló a világon, ráadásul táplálóbb is a többinél - és sokkal olcsóbb, sőt, jobb is lesz, ha magunknak állítjuk össze.
-
2019 október 25.
A britek pásztorpitéje másként: vegán, édesburgonyás verzió
A pásztorpite amolyan egyszerű, de nagyszerű étel. Szaftos, telt ízű fogás, igazi klasszikus. A recept már csak azért is zseniális, mert remekül alakítható. Ennek szellemében jöjjön egy izgalmas vegán változat.
-
2019 szeptember 23.
Édes-savanyú szicíliai padlizsánragu: a mazsola és az olajbogyó teszi különlegessé
Ha valami édes és savanyú, akkor már nyilván ázsiai? Nem, ez a padlizsánragu például olasz, sőt, délolasz, szicíliai recept. Mondhatnánk, hogy lecsó, de mégsem, annyira különleges az elkészítésében, a technológiájában és az ízeiben is.
-
2019 június 16.
Pikáns csirkesaláta curryvel, ropogós pisztáciával és arany mazsolával
Nem a megszokott, de annál finomabb ez a csirkesaláta, amiből a nyár ízei és színei köszönnek vissza. Csirkemell, petrezselyem, pisztácia és arany mazsola alkotja, amit a lágy görög joghurt fog össze.
-
2019 június 8.
Mazsolával párosítottuk a friss spenótot, nem bántuk meg
A spenót is, sok más mellett, egy olyan zöldségféle, amit kizárólag egyféleképpen eszünk. Főzeléknek. Hát persze, hogy a legtöbben utálják, hiszen ez csak egy arca a százezerből.
-
2019 június 5.
Joghurtba pácolt csirkefalatok krémes, kesudiós mártásban
A csirke tikka masala után a következő legismertebb indiai csirkeétel a csirke korma. Míg a tikka masala csípős és nagyon fűszeres, addig a korma szinte olyan, mint egy desszert: fahéjas, kardamomos, krémes.
-
2019 május 25.
Ékszerezd fel a rizst! A legszebb ételnév egy variálható alapreceptet rejt
A "jeweled rice", magyarul felékszerezett rizs a legszebb és legkifejezőbb ételnév, ráadásul egy olyan technológiát takar, ami nem csak praktikus, de a végtelenségig variálható is.
-
2019 április 20.
Friss, ropogós spenótsaláta céklával és dióval, amitől még a diéta is boldogság lesz
A legtöbb zöld saláta kiábrándítóan íztelen, állagtalan, jellegtelen, szomorú, diétás időkre emlékezteti az embert, a spenót viszont egyáltalán nem ilyen. Van tartása, harapnivaló állaga, jellegzetes íze, a kedvenc zöld levelem mind közül.
-
2019 április 13.
Puha kelt tészta, szaftos feltét - Coca, a baleár-szigeteki tepsis lepény
A coca nem más, mint egy tepsis lepény. A Baleár-szigeteken jellemzően minden pékségben kapni ilyet.
-
2019 április 2.
Ha nincs kedved a fonott kalácshoz, süss mazsolás brióst - Puhább és tartósabb is
A sonka elképzelhetetlen az édeskés, foszlós péksütemény nélkül, ez a kontraszt a húsvéti reggeli lelke, lényege. Ezt a szerepet prototipikusan a fonott kalács tölti be, de ha valakinek épp nincs kedve a fonogatáshoz vagy megtörné a hagyományt, próbálja ki ezt a mazsolás brióst.
-
2019 február 4.
20 perces zabpelyhes-mazsolás keksz- Egyszerre ropogósak és omlósak
Ez a finom nassolnivaló maximum 20 perc munkával a miénk lehet. Tökéletes napindító, reggelire pár darab belőle tökéletes azoknak, akik nem tudják megszokni a reggeli intézményét.
-
2018 november 27.
Diós-almás kuglóf 10 perc munkával: minden alkalomra tökéletes ez a puha süti
Szaftos, ragacsos, gyümölcsös, kell ennél több? Ez az isteni süti 10 perc munkával a miénk lehet, utána a többit már a sütő intézi. Tökéletes választás hétköznapokra, vasárnapi ebédek mellé, de az ünnepi asztalon is megállja a helyét ez a kuglóf.
-
2018 május 22.
Rizskoch, ahogy a nagymamád készítette
Ha azt mondom, rizskoch, alighanem kivétel nélkül mindenkinek beugrik egy réges-régi emlék