
vendégváró
Összesen 174 találat.
-
2018 október 10.
Kókuszos keksztekercs: sütés nélkül készül, de nincs nélküle vendégség
Minden családnak megvannak a klasszikus vendégváró receptjei, amiket bármikor elő lehet kapni, ha hirtelen jelentkeznek be a rokonok. Nálunk ilyen a keksz tekercs. Gyerekkoromban mindig volt otthon néhány zacskó háztartási keksz, amiből a nagymamám maga darálta a kekszport, ha vendégek érkeztek. Akkor még nem volt olyan gyors ez a recept, mint ma, amikor már kapható darált keksz a boltban.
-
2018 október 4.
10 perc alatt elkészülő ropogtatnivaló: baconös rudak
A fagyasztott leveles tészta a jó barátunk, mert különösebb erőfeszítés nélkül lehet belőle mindenféle sütiket gyártani. Olyan, mint Pom-pom, ha akarom, édes, ha akarom, tekercs, ha akarom, párna, ha akarom, nutellás, de most azt akarom, hogy szalonnás legyen, és rúd.
-
2018 szeptember 30.
Kecskesajtos sült füge - amilyen menő, olyan egyszerű elkészíteni
A kecskesajtos sült füge egy igazi villantós előétel. Még akkor is, ha nálunk a kert végében itt virít a nagy fügefa, ami csak úgy ontja a terméseit (az aljában meg ott nő a rukkola), a kecskesajtot pedig a szomszéd hozta az előbb kóstolóba. Ráadásul elkészíteni sem tart tovább negyed óránál, de ebben már a sütés is benne van.
-
2018 szeptember 29.
Szuperfinom töltött tojás, ami a szemet is kényezteti
Előbb-utóbb elérkezik az életben az a pillanat, amikor elkezdjük unni a legjobb alapanyagot is. Ilyenkor érdemes magasabb szintre lépni vele, és valami meghökkentőt, vagy vicceset húzni.
-
2018 szeptember 10.
Bundás virsli vacsorára - másnap pedig az uzsonnás dobozba
Az iskolás gyerekek szüleinek állandó gondot okoz, hogy mit csomagoljanak másnapra az uzsonnás dobozba, amit lehetőleg nem cserél el azonnal a szemünk fénye párizsis zsemlére vagy csokiparányra. A bundás virsli kétségtelenül ilyen étel, még akkor is, ha a fénykorát még előző este, vacsoraidőben élte.
-
2018 szeptember 8.
Hajtogatott tepertős pogácsa, a legfinomabb borkorcsolya
Most, hogy nyakunkon a borfesztiválok és szüreti bulik, itt az idő, hogy megtanuljunk valami igazán ütős borkorcsolyát készíteni. A tepertős pogácsát nem lehet összecsapni, főleg, ha azt szeretnéd, hogy szép, leveles legyen, de nem is akarjuk. Vannak dolgok, amikre érdemes időt szánni.
-
2018 augusztus 23.
Már alig vártuk, de végre itt van a kéksajttal-dióval töltött sült körte
A körteszezonnak mindig örülünk, és nemcsak azért, mert a körte finom és egészséges, hanem mert nagy barátja a sajtoknak, és a barátom barátja az én barátom is, ha értitek, mire gondolok. Ez egyben azt is jelenti, hogy pillanatok alatt lehet isteni ételeket készíteni körtéből.
-
2018 augusztus 13.
Szezonja van: baconbe göngyölt zöldbab ropogós sajttal a tetején
Ha szereted a zöldbabot, akkor azért, ha nem akkor azért, mert most meg fogod szeretni. Roppanós zöldbabcsokor baconbe göngyölve, mustármártással, sajttal sütve, isteni ebéd vagy vacsora. Elkészíteni sem egy ördöngösség, viszont biztos a siker.
-
2018 július 24.
Egyszerű és minőségi sós ropogtatni való tele magvakkal
Bármilyen döbbenetes, tény, hogy vannak a világon emberek, akik egyáltalán nem édesszájúak. Ők azok, akinek egy szem aszalt sárgabarack egész napra fedezi a cukorigényüket, egy egész banán pedig már sok is a jóból. Nincs dugi csokijuk az íróasztal fiókban, minek is lenne, úgysem élnek vele, és még életükben nem sikerült megenniük egy teljes szelet tortát.
-
2018 július 23.
Prosciutto e melone - A tökéletes egyensúly
A sárgadinnye sonkával (prosciutto e melone) az egyszerűség és a frissesség szimbóluma. Nemcsak szemet gyönyörködtető, de egyben ősi kombináció is: az édes, lédús dinnye és a sós, száraz sonka harmóniája már a 2. században is ismert volt.
-
2018 július 3.
Túrópogácsa élesztő nélkül: a legjobb pogácsát gyerekjáték elkészíteni
Természetesen minden túrópogácsák alapja az ugyanannyi túró, liszt és vaj egy kis sóval, de ez annál kicsit könnyebb, nagyobb, finomabb.
-
2018 július 1.
Könnyű, nyári, mediterrán falatokra vágysz? Készíts bruschettát!
"Szoktam paradicsomos pirítóst enni, de még sosem jutott eszembe, hogy bruschettának hívjam"- találta a fején a szöget a múltkor az unokahúgom. Valóban, ez alatt a meglehetősen idegenül hangzó név alatt (bruszkettá) egy végtelenül egyszerű étel lapul, ami persze nem véletlenül olyan népszerű: jól ki van ez találva. Igazi mediterrán ízkavalkád, ami simán beválik vacsorának is.
-
2018 június 21.
Vaníliás málnás kosárka, ezt mindenki imádja még csinálni is
Végre érik a málna, ami szerintem a legcukibb és legillatosabb gyümölcsök egyike. Szerencsére idén jó termés lesz, legalább is az én kiskertemben mindenképpen, nem is lehet annyit lelegelni, ezért kénytelen voltam valami finom, de egyszerű süteményt kitalálni belőle. Lehetőleg valami olyat, ami a "gyerekjáték" és a "szuperanyu" kategória közé esik, így egy hétvégi, közös családi program lett belőle.
-
2018 június 20.
Szupergyors és brutál sajtos pogácsa, imádni fogod!
Ismét a sajtimádók kedvében járunk, ami nem véletlen, lévén, hogy egy csónakban evezünk. Szuper gyors, és szuper finom pogácsareceptet mutatunk. Dupla adag alatt nem is érdemes belevágni, a szimpla az úgy fogy el, mintha sose lett volna.
-
2018 június 10.
Sajtimádóknak és olaszmániásoknak szeretettel: gyors pesztós sós nasi
Tökéletes vendégváró falatok, de iskolaidőben az uzsonnás dobozba is mehet belőle. Gyorsan elkészül, és mindenki szeretni fogja!
-
2018 június 5.
Szereted a túró rudit? Akkor ezt a sütit imádni fogod!
A piskótát megsütni közel sem akkora macera, mint gondolnánk, a túrókrém fanyar, nem túl édes, a csokoládé pedig tökéletesen megkoronázza az egészet. A gigantikus túró rudi láványa mindent visz!
-
2018 június 3.
Pálcikás virsli, a gasztronómia álruhás humoristája
A pálcikás virslit semmiképp sem neveznénk a gasztronómia császárának, ettől függetlenül elkészíteni, és elfogyasztani is jópofa dolog. És még jól is lakunk vele. Elsőrangú vacsora kanapén röfögős, tévénézős estékre.
-
2018 május 30.
Ötperces süti: nem gond a váratlan vendég, sem a hirtelen támadó édesség-vágy!
Van egy barátnőm, akinek úgy alakult az élete, hogy bármikor, bárki betoppanhat hozzájuk. Mehetnek hozzá nyolc gyerekkel, vagy egy holland küldöttséggel, sőt, az sem gond, ha a kettő összetalálkozik, Timi megtanulta profin menedzselni a dolgokat. Az asztalon pedig mindig van házi sütemény is a tea és kávé mellé.
-
2018 május 25.
Bulikellék mustra: csapos limonádés üveget hol vegyek, és mennyiért?
Az otthoni piknikek, grillezések, gyerekzsúrok, esküvők lassan elengedhetetlen kelléke lesz a csapos limonádés üveg. Megnéztük, hol és mennyiért vehetünk ilyet.
-
2018 május 24.
Készíts csigát pizzatésztából, mindenki imádni fogja!
Házi pizzát sütni jó. Házi pizzát enni még jobb. A maradékot újrahasznosítani a legjobb. Na jó, belátjuk, az evés a legjobb.
-
2018 május 19.
Egészséges és finom nasi: így készül a házi müzliszelet
Egyszerűen vannak olyan pillanatok, amikor nassolni kell
-
2018 május 10.
Olcsó és egyszerű: gluténmentes sajtos túrós rúd
Gyors, egyszerű, és ne legyen benne glutén. De azért legyen finom. És ne legyen nagyon drága. Létezik? Naná!
-
2018 május 9.
Csiribí, csiribá: a pofonegyszerű túrós süti
Az egyik kedvenc, gyorsan elkészíthető túrós süteményünk a Topfa Feingeback nevű német édesség, ami annyira jó, hogy bármikor érdemes elővenni a receptjét. Egyszerű, másnap is finom, sőt, ha végképp erőt vett rajtunk a lustaság, a gyerek is röhögve meg tudja sütni.
-
2018 május 2.
Örök kedvenc: a tojáskrém
A szendvicskrémekkel kapcsolatban már-már közhelyszámba menő örök igazság, hogy otthon készítve mindig jobb, mint a bolt verzió. És nemcsak azért, mert tudjuk, mi van benne, hanem az ízeket is szuperül tudjuk variálni, így sosem ununk rá. Tessék, egy tojáskrém recept, abból is a tejfölmentes verzió.