92 találat
-
2021 július 25.
Amerika kedvencei: recepteken keresztül mutatjuk az ország ikonikus ételeit
Az amerikai konyha sokszínű, tele van ízekkel, felejthetetlen fogások és sütemények színesítik a palettát, amelyeket muszáj megkóstolni.
-
2021 július 24.
Fáradt vagy, mégsem tudsz aludni? Kalciumhiány állhat mögötte
Ha gyakran előfordul veled, hogy hiába vagy iszonyú fáradt, mégsem jön álom a szemedre, akkor jó eséllyel kalciumhiány lépett fel a szervezetedben.
-
2021 július 23.
A 10 legfinomabb zöldségpüré a krumplin túl – Diétás alternatívák
A köretek közül elsőként szinte mindenkinek a krumpli jut eszébe, ezt a népszerű és mindenhol kapható zöldséget változatosan lehet felhasználni.
-
2021 július 21.
7 könnyed, de laktató tésztasaláta: gyorsan elkészülnek és nagyon finomak
Akár szarvacskából, fusilliből vagy pennéből is készíthetsz tésztasalátát, amelyeket sok zöldséggel és könnyed húsokkal tehetsz laktatóvá.
-
2021 július 21.
5 étel, amiről nem gondolnád, hogy a hűtőben érdemes tárolni: liszt is van köztük
Kézenfekvőnek tűnhet, főleg melegben, hogy mindent a hűtőben tárolsz, de vannak olyan ételek, amelyeknek kifejezetten rosszat tesz a hideg, illetve olyanok is, amelyekről nem is gondolnád, de érdemes őket ott tartani.
-
2021 július 20.
Fedezz fel három izgalmas borvidéket nyáron: ezeket ajánljuk, ha nyugodt pihenésre vágysz
Ez a nyár az élményekről szól. Arról, hogy kihasználd az időt a barátokkal és a családdal való találkozásra, utazásra, fesztiválokra menj és élvezd az életet. Ha valakinek szüksége lenne inspirációra, akkor mutatunk három borvidéket, amit érdemes vagy személyesen felkeresni, vagy a borain keresztül megismerni.
-
2021 július 18.
A 10 legjobb hűsítő étel a forró napokra: hideg leveseket és salátákat gyűjtöttünk össze
Kánikulában mindenki a jól behűtött, hideg fogásokat kívánja, és természetesen az sem árt, ha nincs velük sok munka. Most olyan leveseket és salátákat gyűjtöttünk össze, amelyek mindkét kritériumnak megfelelnek, úgyhogy egy meleg nyári napon is elkészítheted őket.
-
2021 július 18.
Hogyan és miért született meg a kesernyés tonik? A malária ellenszereként használták
A tonik kesernyés ízéért a kinin felelős, kezdetben azonban nem élvezeti cikként fogyasztották, hanem gyógyszerként funkcionált.
-
2021 július 17.
A 10 legfinomabb koktél receptje: jól behűtve, jéggel kínáld őket
Könnyed, gyümölcsös, igazi nyári koktélrecepteket szedtünk egy csokorba, mindegyik másért finom, az alkoholfajtákkal és a gyümölcsökkel is lehet játszani.
-
2021 július 16.
Apró, de valódi vitaminbomba a ribizli: érdemes gyakran fogyasztani, amíg tart a szezon
A ribiszke a savanykás zamata miatt a nyár egyik nagy kedvence, nem csak magában érdemes falatozni, nagyon változatosan lehet felhasználni sütés, főzés során.
-
2021 július 15.
Michelin-csillagos éttermek a Szigliget Várudvarban - Gyönyörű panoráma és minőségi ételek várnak
Már nem csak a kilátásért érdemes felmászni a Szigligeti Várba, a Várudvarban budapesti éttermek pop-up kitelepüléseinek kínálatát kóstolhatod meg, miközben megpihensz és gyönyörködsz a Balatonban.
-
2021 július 14.
10 egészséges, édes nassolnivaló nyárra – Ezek biztosan nem terhelik meg a gyomrodat
Nyáron a legjobb dolog, ha leülsz egy szelet jéghideg dinnyével, amely az édesség iránti vágyad is kielégíti és hidratál is. De mi van akkor, ha valami tartalmasabb nassolnivalóra vágysz? Erre is van megoldás.
-
2021 július 14.
Így válassz édes, érett görögdinnyét: többféle módszer is létezik rá
Az a jó, ha kongó hangot ad a dinnye? Ha hibátlan a külseje? Összeszedtük, mire kell figyelni a tökéletes gyümölcs kiválasztásánál.
-
2021 július 13.
Szörp és főzelék is készülhet az egészséges csalánból: kirándulás alatt is gyűjthető a gyógynövény
Az ősi gyógynövény csíp, de ez ne riasszon el, hisz tele van értékes anyagokkal, amelyek csodát tesznek az emberi szervezettel.
-
2021 július 11.
Ezeket az ételeket ne hagyd ki, ha Horvátországban nyaralsz: a helyi kedvenceket gyűjtöttük össze
Minden egyes nyaralás egy gasztronómiai élmény is egyben, Horvátországban is érdemes végigkóstolni a helyi fogásokat.
-
2021 július 10.
Strandkaják, ahogy még sosem kóstoltad őket - Megnyitott a SHO Beach a Kopaszi-gáton
Főként a környék lakóinak szeretne kikapcsolódást nyújtani a Kopaszi-gáton nemrégiben megnyílt strand, a SHO Beach, de természetesen minden strandolni vágyót szeretettel várnak a Duna csendes öblében.
-
2021 július 9.
8 isteni meggyes recept a nyárra – Hideg leves és édes sütemény is van köztük
A meggy viszonylag gyorsan romlik, így ha nagyobb adagot vásárolsz belőle, érdemes minél előbb feldolgozni, például mennyei süteményeket sütni belőle.
-
2021 július 7.
A meggy fokozza a sportteljesítményt és segíti a regenerálódást – Érdemes beiktatni az étrendbe
A köztudatban savanykás gyümölcsként él, pedig az érett meggy igazán édes is lehet, mindenhogyan frissít, és ami még fontosabb, elképesztően egészséges.
-
2021 július 7.
A magyar anyuka elképesztő ételszobrokat farag - A dinnyébe vésett lánykérés sem lehetetlen
Legyen szó Freddy Mercury arcképéről tökbe faragva, 3D-s ételszoborról vagy egyedi csokoládéról, a tiszaalpári ételszobrász bármit elkészít, nem is akármilyen minőségben.
-
2021 július 5.
A 10 legjobb sütés nélküli desszert - Ha a forró napokon is édességre vágysz
Nyáron a legkevésbé sem jó érzés bekapcsolni a sütőt, ha lehet, érdemes elkerülni a forróságban. Főzni azért muszáj, de legalább a sütemények legyenek megúszósak.
-
2021 július 3.
Megpenészedett az étel? Elég leszedni az érintett részt? Attól függ, milyen élelmiszerről van szó
Akármennyire is odafigyel az ember, előfordul, hogy a kibontott tejföl vagy joghurt teteje penészes lesz, esetleg a sajton jelennek meg zöldes foltok. Mi a teendő ilyenkor, meg lehet menteni az ételt?
-
2021 július 2.
10 szuper nassolnivaló meccsnézéshez: sós perec, sült krumpli, nachos is van köztük
Ha a döntő meccseket valamilyen finom nassolnivaló társaságában izgulnád végig, összeszedtünk pár ötletet, mi mindent készíthetsz a foci Eb-re.
-
2021 július 2.
Nem csak a Balatonnál ehetsz finom lángost – Budapest 4 legjobb lelőhelyét mutatjuk
Ha nyár, akkor irány a szabadba, indulhat a fürdés a Balatonban vagy a strandon, amikor pedig rátör az emberre az éhség, jöhet egy lángos.
-
2021 július 1.
Járd be biciklivel a Villányi borvidéket, vagy vegyél részt gourmet pikniken - Szuper programok lesznek a hétvégén
Ha nem szeretnéd a hétvégét a négy fal között tölteni, válogass ezekből az izgalmas programokból, a finom étel- és italkínálat garantált.
-
2021 július 1.
8 görögdinnyés recept a nyárra – Salátába, hűsítő italba és húsok mellé is isteni
Szomjoltás, hidratálás és persze az éhség csillapítása - ez a feladat nyáron, főleg akkor, amikor a hőség miatt szinte semmi sem megy le a torkodon.
-
2021 június 30.
Itt eheted a legfinomabb steaket - Az Andrássy úti Hoppá! Bistróban minőségi marhahúst használnak
Hús-, főleg marhahúsimádóknak kötelező ellátogatniuk az Andrássy úti Hoppá! Bistróba, ahol a Jancsa Jani által megálmodott Hortobágy Angus marhából készült fogásokat kóstolhatják meg.
-
2021 június 30.
10 szuper étel kerti partira: egyszerűen és nagy adagban készülnek
Nyáron, aki csak teheti, a kertben tölti az idejét, nincs annál jobb, mint mikor a szabad levegőn fogyasztod el az ebédedet, talán csak az, ha még társaságot is kapsz hozzá.
-
2021 június 29.
Tortacsata és rizsdobálás: esküvői gasztroszokások a nagyvilágból
A közös mulatozás összehozza az embereket, a jeles napokon nem mindegy, hogy mi kerül az asztalra, az esküvőkön különösen nagy figyelmet fordítanak a menüsorra.
-
2021 június 28.
Így tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, hogy frissek maradjanak – A hagyma és a banán sem fog megrohadni
Nem csak a melegben fontos, hogy megfelelően tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, de ilyenkor különösen figyelni kell rájuk.
-
2021 június 27.
10 fasírtrecept a hagyományostól a vegáig – Isteni feltét, de főfogás is lehet
A fasírt az egyik leggyakrabban készített húsétel, és szerencsére már nem a maradékmentés jut róla az emberek eszébe, egészen izgalmas fogások készülhetnek belőle.
-
2021 június 25.
Spanyol életérzés a Balaton partján: ínycsiklandó tapasok és izgalmas koktélok a Mérce Szigligetben
Ha útba ejted idén nyáron a Balatont, mindenképp látogass el Szigligetre, a Mérce tapas- és koktélbár kihagyhatatlan.
-
2021 június 25.
Ezek voltak a nyolcvanas évek kedvenc receptjei – A brassói óriási siker volt
Főtt marhahús meggymártással vagy brassói aprópecsenye, a mai felnőttek gyerekkorukban ezekkel az ételekkel találkozhattak az étlapon, ezek a fogások voltak a nyolcvanas évek nagy slágerei.
-
2021 június 24.
50 éve ugyanazokkal a receptekkel dolgozik a Fischer cukrászda - Igazi gyöngyszem Újlipótvárosban
Bármennyire is a gyerekkorunk része volt, ma már szinte sehol sem lehet kapni kávéfánkot, francia krémest vagy tátracsúcsot, egyáltalán még mindenki tudja, mik ezek a sütemények?
-
2021 június 22.
Ilyenek az árak és a felhozatal a Rákóczi téri csarnokban: szezonális termékeket kerestünk
Szezonális gyümölcsök és zöldségek kánaánja várja a Rákóczi téri csarnokba látogató vásárlókat. Megnéztük, mi a helyzet a régi piacon a pandémia lecsengése után.
-
2021 június 21.
Elképesztő gyümölcs- és zöldségfaragások – Pár perc alatt készülnek el az alkotások
Nemrég futottam bele az Instagramon ezekbe az elképesztő alkotásokba - a japán művész, azt hiszem, hívhatom így, zöldségekből és gyümölcsökből farag lenyűgöző szobrokat. Az ételfaragás mostanában nagy divat, de ő egészen magas szinten műveli.
-
2021 június 19.
Narancsos-pezsgős itallal vesd bele magad a nyárba - A Chandon Garden biztosan elvarázsol
A kesernyés narancs tökéletes harmóniában áll a buborékos pezsgővel, egy igazi nyári italban találkoznak, a Chandon Garden Spritz-et jégkockára töltve azonnal kortyolhatod.
-
2021 június 18.
Tudod, mi az a fenntartható gasztronómia? A gyakorlatban is megnéztük
Ma van a Fenntartható Gasztronómia világnapja: az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete kezdeményezésére létrejött esemény 2016 óta a környezetvédelemre, a fenntarthatóságra, az ökológiai lábnyom csökkentésére hívja fel a figyelmet.
-
2021 június 18.
8 egyszerű recept, amit nyaralás alatt is elkészíthetsz – Alig kell hozzájuk valami
Nyaralás alatt senki sem szeretne egész nap a konyhában állni, de hacsak nem választják a teljes ellátást vagy járnak mindennap étterembe, kénytelenek valamilyen egyszerű, de laktató fogást tenni az asztalra.
-
2021 június 17.
A Coca-Cola első papírpalackját te is letesztelheted - Magyarországon debütál
Nemcsak mutatós, hanem környezetbarát, 100 százalékban újrahasznosítható papírpalackban mutatkozott be az Adez növényi ital legújabb íze - a mandulás, mogyorós és diós zabitalt már a nagyközönség is véleményezheti.
-
2021 június 17.
8 szaftos sült, ami hidegen fogyasztva is tökéletes: kedvenc receptjeinkből válogattunk
A szaftos egyben sültek másnap is megállják a helyüket, kínáld őket izgalmas köret mellé vagy egyszerűen kenyérrel és zöldségekkel.
-
2021 június 16.
11 étel és ital, amit nem szabad éhgyomorra fogyasztani: kávét sem ajánlott
Akármennyire is szeretsz reggelizni, nem mindegy, mivel indítod a napot, vannak olyan ételek és italok, amelyeket nem ajánlott éhgyomorra fogyasztani.
-
2021 június 14.
7 izgalmas recept karfiollal - A vitaminokban gazdag zöldség húspótlónak is tökéletes
A C-vitaminban és ásványi anyagokban gazdag karfiol egészséges, finom és sokoldalúan felhasználható zöldség. Azt is mondhatjuk, ezer arca van, úgyhogy nem lehet ráunni.
-
2021 június 13.
Kolozsvári szalonna, bacon vagy főtt császár? Mutatjuk, melyiket mire érdemes használni
Rengetegféle szalonnával lehet találkozni, vannak húsosabbak, zsírosabbak, sózottak vagy füstöltek, mindegyik más, mindegyiket máshogy érdemes használni, fogyasztani.
-
2021 június 12.
Mi az a farro és hogyan kell elkészíteni? Az ősi gabona egészséges és nagyon izgalmas alapanyag
A farro az ókori rómaiak kedvelt tápláléka volt, Olaszország területén még ma is nagyon népszerű gabonaféle, mivel egészséges és sokféle ételbe bele lehet csempészni.
-
2021 június 12.
A 10 legjobb pizzarecept otthonra: zöldségalapú is van köztük
A pizza az egyik legkedveltebb street food, amiért az egész világon megőrülnek, rengeteg változata hódít - lehet vékony vagy vastag a tésztája, de a feltét is szabadon variálható.
-
2021 június 11.
Így tárold hőségben az élelmiszereket - Főzés után azonnal hűtsd le az ételt
Hűvös időben könnyebb dolga van az embernek, ha véletlenül egy óráig kint hagyja a pulton az ételt, még nem történik katasztrófa. De mi a helyzet nyáron?
-
2021 június 10.
A 13 legjobb teraszos hely a Balaton körül – Nem csak az étel, a panoráma is megfog
Budapestről mindössze egy óra autóút választ el attól, hogy a Balatonnál pihenhesd ki az egész heti fáradalmakat. Aki rendszeresen nyaral a környéken, minden évben felfedezhet újabb kedves és hangulatos teraszokat, ahova akár egy kávéra, akár egy finom pohár borra vagy ebédre is betérhet.
-
2021 június 9.
Melyik palackzárási módszer az igazi? Parafa-, üvegdugó vagy csavarzár
A palackzárásnak nem csak az a lényege, hogy az üvegben tartja a bort, mindenkinek más a preferenciája ezzel kapcsolatban.
-
2021 június 9.
A 10 legfinomabb cseresznyés desszert receptje: édes, friss gyümölcsből a legjobb
Kezdődik a cseresznyeszezon: rengeteg finomság készülhet a zsenge, édes gyümölcsből. Bár sós ételeket is kiegészíthet, most a kedvenc desszertjeinket gyűjtöttük össze.
-
2021 június 7.
10 isteni cukkinis recept: a vitamindús zöldség sós és édes ételekhez is illik
A cukkini egészséges, vitamindús és kalóriaszegény zöldség, amely semleges íze miatt mindenféle ételbe illik, bátran fűszerezheted is, de a süteményekkel is jót tesz.
-
2021 június 7.
Miért fontos a szezonalitás? A hazai áru nem csak egészségesebb, a környezetet sem terheled vele
Tényleg számít, hogy szezonális, hazai termékeket vagy import árut vásárolsz? Az egészséged, a környezet és a pénztárcád is meghálálja.
-
2021 június 6.
Tippek házi fűszervaj készítéséhez: mutatjuk, hogy formázd és ízesítsd
A fűszervaj egyszerű alapanyag, mégis tele van ízekkel, pékárura kenve fenséges, de nem csak kenyérfélével lehet elfalatozni, máshogy is felhasználható.
-
2021 június 5.
Óriási különbségek vannak az aprítógépek között: milyen célra milyet válassz?
A háztartási gépek közül az aprító az, amit a legnehezebb kiválasztani, drágát vagy olcsót, kombináltat vagy egyszerűt vegyél?
-
2021 június 5.
Mi mindent lehet grillen sütni? A legjobb receptjeinket mutatjuk
A jó idő beköszöntével indul a grillszezon, de ne csak húsokat süss a rácson, rengetegféle zöldséget, akár még gyümölcsöt is grillezhetsz.
-
2021 június 4.
8 tipp, hogy megőrizd a cukkinit télire is: fagyasztva, de szárítva is elteheted
Bármennyire is csodásak és bőven rendelkezésre állnak a tavaszi és nyári zöldségek, sajnos eljön az az idő, amikor véget ér a szezon és hiába szeretnél, nem tudsz belőlük többet enni.
-
2021 június 2.
Újraindultak a gasztroprogramok! Csokifesztivál, sörkert, bornapok és sok-sok finomság vár
Végre enyhültek a korlátozások, újraindult az élet és vele együtt a gasztroprogramok is. Ezen a hétvégén is számtalan izgalmas fesztivál közül válogathatsz.
-
2021 június 2.
Akár a diétába is beilleszthető az egészséges málna: tele van antioxidánssal
Gyerekkoromban az ujjamra húztam és onnan eszegettem le a málnát, nem volt akkora mennyiség, amekkorával ne bírtam volna el. A málna ráadásul nemcsak finom, hanem nagyon egészséges nyári gyümölcs.
-
2021 június 1.
Mi mindent jelenthet a curry? Mutatjuk a legmenőbb kombinációkat
Curry nagyon sokféleképpen készülhet: ha fűszerkeveréket értünk a név alatt, miből álljon össze és érdemes-e házilag keverni?
-
2021 június 1.
A csirkeszárny filléres, de isteni alapanyag: 14 kedvenc receptünket szedtük egy csokorba
A csirke legmegosztóbb része a szárny, csontos, kevés rajta a hús, ennek ellenére nagyon izgalmas és ízletes alapanyag.
-
2021 május 31.
13 street food, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz – Nem csak az utcai étkezdékben finomak
Bár a legegyszerűbbnek az tűnik, ha az árusnál veszed meg, a legtöbb street foodot otthon is könnyűszerrel el tudod készíteni.