Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
joghurt
Összesen 134 találat.
-
2020 május 16.Puha, joghurtos málnás-citromos muffin - Gyors bögrés recept
A muffin olyan elronthatatlan alaprecept, amit bármivel dúsíthatunk, gazdagíthatunk, könnyedén az ízlésünkre szabhatjuk.
-
2020 május 9.Szaftos répatorta mandulaliszttel dúsítva – Joghurttól selymes
A klasszikus répatorta nagyon szerethető sütemény, de létezik egy még puhább verziója.
-
2020 május 6.Villámgyors egytepsis fogás: selymes tejszínes szószban sülnek a zöldségek
Ez a fogás teret ad az improvizációnak: másféle zöldségekből, joghurt helyett tejfölből, még több sajttal vagy anélkül is elkészíthető.
-
2020 május 4.Mi a különbség a joghurt és a kefir között? Mindkettő egészséges, de máshogy
Mindkettő tejből készül, mindkettő savanykás, még a színük is szinte ugyanolyan, mégis teljesen más hatással vannak a szervezetünkre - Miben különbözik a kefir és a joghurt?
-
2020 április 20.Ezt használhatod vaj, tojás vagy tejszín helyett - Gyakori alapanyagok helyettesítési lehetőségei
Megkívántál egy süteményt, de nincs otthon hozzá valamelyik alapanyagból? Nem kell feltétlenül letenned a megvalósításáról.
-
2020 április 11.A legegyszerűbb joghurtos bögrés süti alapreceptje – Nagyon könnyen variálható
Nem kell mérleg, sem ügyesség ehhez a süteményhez, és bármivel fel lehet dobni, ami akad a kamrában, hűtőben.
-
2020 április 10.Miért jobb a görög joghurt, mint a sima? Ezért érdemes mellette dönteni
A kisfiam nagy kedvence a görög joghurt, mindig kifejezetten erre a fajtára vágyik, a simát szinte meg sem kóstolja.
-
2020 április 6.Négyféle étel, amibe érdemes joghurtot tenni - Sokkal finomabb lesz tőle
A joghurt nemcsak önmagában kanalazva finom, hanem nagyon sok ételt sokkal krémesebbé, selymesebbé tesz, már akkor is, ha csak egy keveset teszünk belőle.
-
2020 március 19.Ilyen lesz a rizs hagyományos iráni módszerrel: sáfránytól illatos és ropogós kéreg sül köré
Mióta láttam, ahogy Samin Nosrat kiborítja a lábosból ezt az aranyszínűre sült rizst, azóta szeretném kipróbálni.
-
2020 március 15.A legfinomabb házi burek receptje: Ropogós rétestészta, fűszeres töltelék
Gyors, egyszerű és elképesztően finom a hússal töltött burek, érdemes otthon is elkészíteni, ha laktató, mégis különleges fogásra vágytok.
-
2020 február 25.Házi joghurtkészítés: finomabb és kevesebb hulladékkal jár, ha otthon csináljuk
A házi joghurtnak csak és kizárólag előnyei vannak, de néhány dologra nagyon érdemes figyelni, mielőtt nekivágunk.
-
2019 október 3.Mit csinálnak Izlandon a vajjal, hogy hidegen is kenhető lesz?
Minden vajimádó arra vágyik, hogy a jéghideg kockavajat minden furfang és lágyító technika nélkül azonnal kenyérre kenhesse, ami az izlandi trükkel meg is valósulhat.
-
2019 szeptember 13.Ivójoghurt házilag, adalékanyagok nélkül - Ugyanolyan selymes és finom
Megdöbbentő, de a legegyszerűbb ivójoghurthoz semmi sem kell egy kis gyümölcsön, joghurton és vízen kívül.
-
2019 szeptember 9.Sűrű, édes, hűs mangó lassi házilag: indiai recept
Se nem joghurt, se nem turmix, se nem ital, se nem desszert, az indiai lassi kategóriákon kívül áll és csodálatos.
-
2019 augusztus 12.Görög joghurtos tonhalsaláta: nem kell majonéz a krémességhez
Vannak olyan saláták - ezeket én csak sunyi salátáknak hívom -, amelyeknek hiába ez a nevük, szinte több kalóriát tartalmaznak, mint néhány főétel.
-
2019 augusztus 3.Krémes, házi joghurtos fagyi mézzel: könnyed, habos finomság
A legcsodálatosabban krémes fagylaltok főzött krémmel, tojással és tejszínnel készülnek, ezeknek az elkészítése viszont nagyon gyakran igencsak fáradságos dolog, hosszasan és gondos odafigyeléssel kell őket kevergetni, amire nincs mindig időnk.
-
2019 július 21.A nyár legkrémesebb tzatzikije: se por, se sok idő nem kell hozzá
A tzatziki az egyik kedvenc nyári salátánk, de annyira sok rosszat ettem már életemben, hogy kizárólag otthon merem bevállalni, ugyanis ezerféleképpen lehet elrontani és krémes, imádnivaló mártogatós helyett híg, maró fájdalmat faragni belőle.
-
2019 június 27.Friss, hideg málnás céklakrémleves, ha nincs kedved a tűzhelyhez állni
A turmixgép sosem dolgozott annyit, mint most, mióta meleg van. Nemcsak turmixok készülnek benne, hanem percek alatt elkészülő hideg krémlevesek is, amik minden igényt kielégítenek, ami kánikulában felmerülhet.
-
2019 június 8.Mazsolával párosítottuk a friss spenótot, nem bántuk meg
A spenót is, sok más mellett, egy olyan zöldségféle, amit kizárólag egyféleképpen eszünk. Főzeléknek. Hát persze, hogy a legtöbben utálják, hiszen ez csak egy arca a százezerből.
-
2019 június 6.Görög joghurtos sajttorta: ugyanaz az ízvilág könnyedebb változatban
Nem tudom megunni a sajttortát. Nemcsak én, hanem a családom, sőt, most már a barátaim sem. Ehhez elég volt annyi, hogy egyszer azt süssek egy családi szülinapra, majd vigyek egy baráti összejövetelre is.
-
2019 június 5.Joghurtba pácolt csirkefalatok krémes, kesudiós mártásban
A csirke tikka masala után a következő legismertebb indiai csirkeétel a csirke korma. Míg a tikka masala csípős és nagyon fűszeres, addig a korma szinte olyan, mint egy desszert: fahéjas, kardamomos, krémes.
-
2019 június 4.Gyerekkorunk könnyű, savanykás joghurthabja házilag
Van egy olyan nosztalgikus érzésem, gondolatom, ami talán igaz, talán nem, hogy gyerekkoromban a tejtermékek sokkal, de sokkal jobbak voltak: a kefir, a joghurt, a tej és a túró rudi, de mindenekelőtt a csodálatos, mesés és már nem is kapható joghurthab.
-
2019 május 30.Kókuszos búzadarasüti fahéjas cukorsziruppal: ilyen az egyiptomi Basbousa
Lehet, hogy első ránézésre a polenta jut eszünkbe erről a desszertről, pedig alapjaiban véve teljesen különböző, ugyanis ez egy egyiptomi búzadarasüti, amit egy fahéjas cukorszirup koronáz meg.
-
2019 május 16.Lágy és krémes kapros-joghurtos öntet - Kötelező alaprecept kaporrajongóknak
A kapros-joghurtos öntettel való kapcsolatom régi időkre nyúlik vissza, de a mai napig tart. Ráadásul nem máshoz, mint a sült krumplihoz kötődik a kezdete.
-
2019 május 10.Krémes epres-banános smoothie: chia maggal és sok vitaminnal
Ezt a smoothie-t a reggeli kategóriájába is sorolhatnánk, sűrű, joghurtos alap és sok finom gyümölcs alkotja, ráadásul, ha a tetejére morzsolunk egy kis kekszet vagy granolát, tökéletes napindító lehet belőle.
-
2019 május 3.10 perces, sűrű, joghurtos eperkrémleves - Ínycsiklandó desszert is lehet
Ahogy jönnek az egyre melegebb és melegebb hónapok, úgy egyre inkább megkívánjuk a hideg leveseket és édességeket. Már nem forró húslevesre és almás pitére, hanem egy hűvös krémlevesre és pohárdesszertre vágyunk.
-
2019 május 2.Citromos-mákos muffin joghurtos tésztából - Ha gyorsan finomat a jelszó
Sokszor azt gondolom, hogy a muffinból már nem lehet mit kihozni, kipróbáltam az összes létező verziót - aztán mindig találok egy új, szuper ízkombinációt, ami felülírja az addigi elképzeléseimet.
-
2019 április 30.Roppanós zöldségek, krémes dresszing - Spárgás tésztasaláta
Ez a friss, tavaszi saláta citromos-joghurtos öntettel a legjobb dolog, ami a spárgával történhet. Gyorsan készül és igen laktató is, mivel tészta is kerül bele.
-
2019 április 28.Remegős, joghurtos gumitorta: a véletlenekből születnek a legjobb receptek
A családban a gumitortaként elhíresült süteménypótlékért mindenki rajong. A legjobb, hogy filléres hozzávalókból, se perc alatt össze lehet dobni, utána csak a hűtőre kell várni pár órát, hogy befejezze a művünket.
-
2019 április 23.Balzsamecetes szirupban sült cékla ropogós dióval
Tavasszal is érdemes céklát enni, főleg, ha szembe jön egy ilyen recept, amit nem lehet kihagyni - ezt már tényleg nem lehet tovább fokozni.
