joghurt

Összesen 134 találat.

  • Selymes, joghurtos karalábéfőzelék medvehagymával - Tavaszi kedvencek találkozója
    2019 április 22.

    Selymes, joghurtos karalábéfőzelék medvehagymával - Tavaszi kedvencek találkozója

    A karalábé tavasszal kötelező. Finom, egészséges, remekül felhasználható alapanyag. Megtölthetjük, készíthetünk belőle levest vagy éppenséggel főzeléket.

  • Tzatziki ropogós, zsenge retekből - Jobb, mint az eredeti
    2019 március 25.

    Tzatziki ropogós, zsenge retekből - Jobb, mint az eredeti

    Bár még nagyon csíp a tavasz, már sok friss retek van a piacon. Persze ilyenkor magában a legjobb, de a tzatzikiba is érdemes tenni, talán még finomabb lesz vele, mint amikor uborkából készül.

  • Fűszeres török tojás: kifinomult reggeli ínyenceknek
    2019 február 23.

    Fűszeres török tojás: kifinomult reggeli ínyenceknek

    Azt hittem, a tökéletes buggyantott tojáson már nem nagyon lehet sokkal többet emelni, mert magában is szép, talán a tojás legszebb formája, és ha sikerül úgy elkészíteni, hogy érintésre kicsorduljon a belsejéből a sárgája, akkor az egyik legfinomabb is. 

  • Remegős citromos sütemény, amivel nagyon nehéz leállni - Kimérni sem kell nagyon
    2019 január 28.

    Remegős citromos sütemény, amivel nagyon nehéz leállni - Kimérni sem kell nagyon

    Ha szereted a citromos desszerteket, akkor ez egészen biztosan az egyik kedvenced lesz. Meyer citrom, lime és sok-sok natúr joghurt alkotja a puha, picit ragacsos piskótát.

  • Hihetetlenül egyszerű csicseri-tócsni, ami a krumplisnál is finomabb
    2018 december 5.

    Hihetetlenül egyszerű csicseri-tócsni, ami a krumplisnál is finomabb

    A tócsnit nem lehet nem szeretni, igazán ropogós, krumplis finomság. Viszont nem éppen egy könnyű fogás, a burgonya nagyon tömős, 1-2 darab bőven elég belőle. Ebből a csicseriborsós változatból azonban egy egész tállal meg bírnánk enni.  

  • A világ legcsodálatosabb mártogatósához csak egy hozzávaló kell
    2018 december 1.

    A világ legcsodálatosabb mártogatósához csak egy hozzávaló kell

    A közel-keleti konyhát egyre jobban megszeretem, ráadásul mindaz, amit megismerek belőle annyira passzol a hétköznapjainkhoz is, hogy rögtön a repertoár állandó szereplőjévé válik a konyhámban.

  • Joghurtos céklasaláta: finom, egészséges és jól is néz ki
    2018 november 19.

    Joghurtos céklasaláta: finom, egészséges és jól is néz ki

    A cékla a tél megmentője, nemcsak azért mert finom, hanem mert elképesztően intenzív színe van, már attól jobb kedve lesz az embernek a szürke novemberben, ha ránéz egy céklalevesre vagy egy salátára. 

  • Házi gyümölcsjoghurt: finomabb és olcsóbb a boltinál
    2018 november 3.

    Házi gyümölcsjoghurt: finomabb és olcsóbb a boltinál

    Akárhogy is nézzük, a bolti gyümölcsjoghurt egyszerűen nem éri meg. Drágább, rosszabb ízű, tele van műanyaggal, cukorral, ráadásul egy nagycsaládban már a cipekedésbe se fér bele az a rengeteg kis pohár. Muszáj volt váltani, és nem bántuk meg.

  • Csirke tikka masala, kedvenc indiaink házilag
    2018 október 29.

    Csirke tikka masala, kedvenc indiaink házilag

    Ételekben, ízekben is vannak olyan erős élmények, amelyek a legelső találkozás alkalmával egy csapásra függővé tesznek. Az egyik ilyen találkozás volt nekem ez az étel, ami egyben az első indiai volt, amit kóstoltam, bár később megtudtam, hogy nem is teljesen egyértelműen indiai.

  • Sütés nélkül: gyümölcsös joghurttorta, az igazi kánikulai hűsítő
    2018 augusztus 12.

    Sütés nélkül: gyümölcsös joghurttorta, az igazi kánikulai hűsítő

    Személy szerint élünk-halunk a sütés nélkül készíthető, hideg sajttortákért, de hát van az a hőség, amikor még a krémsajt, vagy a mascarpone zsírtartalmát is túlzásnak érezzük, és valami sokkal, még annál is könnyebb édességre vágyunk. Itt a joghurtos-tejszínes verzió, imádni fogod.

  • Főzés nélkül, villámgyorsan kész a joghurtos uborkaleves
    2018 július 2.

    Főzés nélkül, villámgyorsan kész a joghurtos uborkaleves

    A joghurtos uborkaleves igazi kánikulai étel: nemcsak maga a leves hűsít, de még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni hozzá. Máris a barátunk. Ráadásul, ha még abba is belegondolunk, hogy a munka nagy részét a turmixgép végzi el helyettünk, rögtön minden nap ilyet szeretnénk enni. És még fogyunk is tőle.

  • Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta
    2018 június 23.

    Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta

    Padlizsán egész évben kapható, ilyenkor pedig már egészen baráti az ára. Épp itt az ideje tehát, hogy elkezdjük használni, és finom ételeket készítsünk belőle. Nyugalom, lesz majd padlizsánkrém recept is, de most egy sokkal izgalmasabb, bár hasonlóan egyszerű ételt mutatunk: a joghurtos padlizsánsalátát.

  • Bélbacik rabolták el az agyunkat! De tényleg!
    2018 május 14.

    Bélbacik rabolták el az agyunkat! De tényleg!

    Bélflóránk összetétele befolyásolja gondolkodásunkat, érzelmi életünket, étvágyunkat. Hogyan csinálják ezt a bacik és hogyan tartsuk őket kordában? Miért hatnak az anorexia, a depresszió, a szociális fóbia kialakulására? Elmondjuk. 

  • Gyors almás joghurtos süti: félórás édesség hétvégére
    2018 május 12.

    Gyors almás joghurtos süti: félórás édesség hétvégére

    Mi történik akkor, ha sürgősen kell valami klassz édesség, de nincs kedvünk túl sokat küzdeni a konyhában, meg egyébként a kamra/hűtő sincs annyira nagyon tele

Ezt is szeretjük