krumpli
Összesen 395 találat.
-
2020 március 5.
Hogyan készül a tökéletes gnocchi? Sok múlik a krumpli főzésén
A gnocchi az olaszok burgonyából készült tésztája, amit változatosan tálalhatunk, a legfinomabb paradicsomos vagy tejszínes szószokkal nyakon öntve, de mediterrán hangulatú levesben betétnek is izgalmas, érdemes kipróbálni.
-
2020 február 29.
Krumpligombócos leves a mama régi receptje alapján – A hagyma és a zeller a leves lelke
Mamám kézzel írott régi receptes füzetében találtam ezt az egyszerű, tartalmas levest. Gyerekkoromban nem kóstoltam meg, mivel a zeller ősellenségem volt - ma már az egyik legkedveltebb levesem.
-
2020 február 28.
Válasszunk megfelelő krumplifajtát az ételekhez – Sokkal finomabb lesz a végeredmény
A burgonya, avagy krumpli az egyik leggyakrabban használt élelmiszerünk, nincs olyan nap, hogy ne főznénk, sütnénk belőle valamit. A krumplit alapanyagként is használjuk, például nudliba vagy egyéb tésztaételbe.
-
2020 február 25.
Ropogósra sült csülök pékné módra – A húst sütés előtt fűszeres vízben főzzük puhára
Kiadós, tepsiben sült magyaros fogás, ami akkor a legfinomabb, ha a hús omlós és szaftos, és nem sajnáljuk a fűszereket az ízesítésnél.
-
2020 február 11.
Olívaolaj, zöldfűszer, fokhagyma és krumpli – Ennyi, na meg egy tepsi kell a tökéletes sült burgonyához
A Gyűrűk Urában megismert barátságos kis hobbit, Csavardi Samu is megmondta, a kolompér (burgonya) sütve, főzve, levesbe törve, mindenhogyan mosolyt csal az arcunkra, hiszen isteni finom.
-
2020 január 31.
Gyors parmezános krumplis lepény: maradék püréből is tökéletes
Egyszerű, mégis izgalmas ez a krumplis lepény, amit a sok parmezánnak és friss zöldfűszernek köszönhet.
-
2020 január 26.
Hagyományos krumplis tészta: a magyar konyha egylábasos tésztája
Gránátos kocka, grenadírmars vagy nevezzük egyszerűen csak krumplis tésztának, tartalmas és ízletes magyar étel, amit mindenki szeret.
-
2020 január 23.
így készül a tökéletes juhtúrós sztrapacska egyszerűen
Sok ponton elrontható a klasszikus krumplis nokedli, de elmondjuk, hogyan kerüld el a buktatókat.
-
2020 január 17.
Spenótos, tejszínes gnocchi ropogós baconnel: laktató finomság
Nem rajongok a spenótért, de ilyen formában és mennyiségben egyszerűen odavagyok érte, tejszínnel és baconnel párba állítva isteni finom.
-
2020 január 13.
Köretek, amik ugyanolyan olcsók, de izgalmasabbak, mint a krumpli
A köret nem mellékes dolog, nem szabad, hogy teljesen jelentéktelen legyen. Megmutatjuk, nekünk mik a kedvenceink a krumplin és a rizsen túl.
-
2020 január 13.
A szaftja a legjobb - A klasszikus paprikás krumplit mindenki szereti
Rá kellett jönnöm, hogy a gyerekkori ízlésem köszönőviszonyban sincs a mostanival, az egyik legjobb példa erre a jó öreg paprikás krumpli.
-
2020 január 9.
A hagyományos slambuc titka egyenesen a Hajdúságból - Így lesz pirult és ízes
Az egyik legrégebbi tésztaételünk titka a forró edény és az izzasztó kavargatás - ettől lesz olyan különleges, pirult és ízes.
-
2020 január 3.
Ropogós hasselback krumpli – Olcsó, finom és látványos köret
A karácsony tovaszállt, az ünnepekkor kiköltekeztük magunkat, úgyhogy a január mindig spórolósabban telik, megfontoltak vagyunk az étkezés terén is.
-
2019 december 30.
A legfinomabb krumplisaláta alapszabályai - Bizony, ezt is el lehet rontani
Kezdőként egy krumplisaláta egyáltalán nem olyan egyszerű feladat, mint amilyennek tűnik: most néhány tippel igyekszünk segíteni.
-
2019 december 25.
Megmaradt a krumplipüré? Ki ne dobd, adunk pár tippet, hogyan használd fel!
Vannak ételek, amelyek másnap is finomak, jót tesz nekik a melegítés, és vannak olyanok is, amelyek csak frissen élvezetesek. Ilyen a krumplipüré is.
-
2019 december 17.
A legfinomabb köretek a karácsonyi asztalra a krumplin túl – Színesek, ízesek és nem nehéz elkészíteni őket
Közelednek az ünnepek, hamarosan átadhatjuk magunkat a meghitt karácsonyi hangulatnak. Megtelnek az otthonok, szeretet, béke és finom illatok járják át a falakat. Karácsonykor mindenki kitesz magáért, fenséges lakomával kedveskedünk a családnak és a barátoknak.
-
2019 december 17.
Héjában, zúzva sült krumpli tejföllel - Olcsó, mégis isteni vacsora
Se nem főtt, se nem sült, se nem egész, se nem hasáb: ez a krumpli minden kategórián kívül és felül áll, ezért szerettük meg azonnal.
-
2019 december 5.
Krémes burgonyapüré pikáns dijoni mustárral: gazdagabb és lágyabb lesz
A világ legegyszerűbb körete a krumplipüré, ami a sok vajtól és a tejtől lesz igazán krémes.
-
2019 november 30.
Ropogósra sült krumpli kétféle isteni szósszal - Ez a disco fries
Egy igazi brutális amerikai recept: a sült krumplit egy sajtos és egy gravy szósszal fejeljük meg.
-
2019 november 22.
Így készül az aranybarna, ropogós burgonyakrokett: olvadt sajt van a közepén
A krokett simán, minden extra nélkül is az egyik legfinomabb köret, ráadásul egyáltalán nem olyan időigényes az elkészítése, mint azt sokan gondolják.
-
2019 november 19.
Derelye vagy barátfüle: mi a különbség köztük és hogyan készülnek?
A krumplis tészta csak három alapanyagból áll, mégis valóságos varázslatra képes, és öt különböző étellé tud változni. Na, de melyik-melyik?
-
2019 november 19.
Német krumplisaláta ropogós szalonnával: egytálételként is megállja a helyét
A burgonyasaláta kapcsán a legtöbbünknek a majonézes szósszal összekevert krumplikockák jutnak az eszünkbe, amit hidegen a legjobb fogyasztani.
-
2019 november 11.
Illatozó, héjában főtt krumpli kecskesajttal - Őszi, bekuckózós finomság
Nincs is annál jobb ősszel, mint illatozó, forró, héjában főtt krumplit készíteni otthon.
-
2019 november 7.
Krumpli és karfiol még sosem volt ilyen izgalmas: indiai fűszeres egytálban találkoznak
Az indiai curryk olyanok, mint a főzelékek, csak sokkal összetettebbek és fűszeresebbek, így még azzal is megszerettetik ezt a műfajt, aki eddig utálta.
-
2019 november 3.
Mitől lesz könnyű és habos a krumplipüré, és mitől nem?
A krumplipüré akkor jó, ha egyszerre nagyon gazdag, de nagyon lágy, ehhez pedig kell egy megfelelő technika, ami nem is olyan egyszerű, mint azt elsőre gondolnánk.
-
2019 november 2.
Hideg napok kedvenc vacsorája: krumplicsónak sok-sok sajttal
A zimankós napok beköszöntével nálam a tepsiben készült fogások kapják a főszerepet. Imádom, amikor valami egyszerű finomság készül a sütőben, amivel meglephetem magamat és persze a szeretteimet.
-
2019 október 28.
Puha krumpligombóc: egy elfeledett, de csodálatos levesbetét
A krumpligombóc praktikus, egyszerű és minden levest laktatóvá és nagyon kedvessé varázsol.
-
2019 október 18.
Nagyiféle, laktató becsinált leves: a neve egy technológiai lépést takar
Alapvetően vicces nevű étel a becsinált leves, főleg, ha az ember először hallja. Nekem nagymamám főzte sokszor, és mindig mosolyogtam, amikor meghallottam a nevét.
-
2019 október 5.
30 perces, laktató kéksajtos krumplikrémleves: egyszerű, mégis pikáns
Picit hűvösebb estéken szükségünk van olyan vacsorára, ami már laktatóbb, mint a saláta, de nem okoz egész éjszakára álmatlanságot.
-
2019 október 3.
Selymes póréhagymás krumplikrémleves: félórás, olcsó vacsoraötlet
A krémes póréhagymás leves egy kis cayenne-borssal megbolondítva elképesztően finom. Nagyon gyorsan elkészül, végtelenül egyszerű - mi kell még?