
csiperke
Összesen 16 találat.
-
2023 február 24.
Kiadós tárkonyos gombaleves: tartalmas egytálétel kevés munkával
Az ízletes raguleves hússal, sok zöldséggel és kétféle gombával készül, kifejezetten jólesik a hideg napokon.
-
2023 január 14.
Mesésen krémes gombapaprikás: az utolsó cseppje is elfogy majd
Selymes, szaftos és sok friss petrezselyem kerül bele – ilyen a legjobb gombapaprikás.
-
2022 október 20.
8 gombafajta, amit érdemes felfedezni: levesben, rántva és raguban is finomak
A gomba rendkívül izgalmas alapanyag, mely egész évben kéznél van, ősszel azonban szezonját éli. Ideje felfedezni, a csiperke mellett más fajtákat is kipróbálni.
-
2022 augusztus 13.
Bruschettavariációk kerti partira: 3 ötlet, mivel dobd fel az alapot
A bruschetta egy pillanatok alatt összedobható reggeli, amivel villanthatsz, de bármikor megállja a helyét vacsorának vagy grillpartikon is.
-
2022 január 2.
Tejfölös, kakukkfüves gombaleves: egyszerűen készül, de isteni finom
Akkor lesz igazán finom a leves, ha érződik benne a gomba picit földes, diós zamata, amit tejföllel vagy tejszínnel lehet lágyítani.
-
2021 április 10.
Balzsamecetes gomba koktélparadicsommal összesütve: egészséges, egytepsis fogás
A fehérjedús gomba és a szaftos paradicsom nemcsak színben, hanem ízvilágban is tökéletesen illik egymáshoz.
-
2021 február 12.
Fehérjedús omlett gombával készítve - Kiadós reggeli vagy könnyed ebéd
Az omlett laktató és jól variálható étel, gyorsan csillapítja az éhséget és sokáig eltelít.
-
2020 június 3.
Egyserpenyős csirkecomb spenótos-gombás szószban: tejszín teszi krémessé
Amennyire összetettnek tűnik, annyira egyszerű ez a szaftos, krémes húsétel, ráadásul nem is tart sokáig az elkészítése.
-
2020 május 27.
Egyszerű kakukkfüves, gombás rizottó selymes tejszínnel és parmezánnal
A jó rizottó titka nem a hozzáértés és a tapasztalat, hanem a türelem és az odafigyelés, nem szabad magára hagyni a készülő ételt.
-
2020 május 12.
Gombás-krumplis galette: omlós, vajas tészta öleli körbe a pirult zöldségeket
Laktató, ízes és nagyon különleges ez a krumplis galette, ráadásul nem bonyolult az elkészítése sem.
-
2020 április 18.
Szaftos, vörösboros kakas francia módra – A coq au vin biztos siker
A borban főtt ételeknek mindig különleges az íze, érdemes alkalomtól függően vagy függetlenül is elkészíteni.
-
2020 február 28.
Tejfölös gombaleves friss kakukkfűvel: egyszerű alapanyagokból isteni végeredmény
Szerintem a gomba levesként készítve a legfinomabb - legyen szó krémlevesről, a paprikás, csipetkés verzióról, az ázsiai változatról vagy erről az egyszerű tejfölös receptről.
-
2020 január 21.
Krémes, szaftos spenótos-csirkés lasagne: paradicsom helyett besamel lágyítja
Hússal vagy hús nélkül, elképesztően ízgazdag és izgalmas ez a besameles verzió, gomba, spenót és háromféle sajt gazdagítja.
-
2019 december 2.
Leveles tésztába csomagolt csirkés-gombás ragu – Laktató egytálétel egyszerűen
Ahogy a hideg befészkeli magát a mindennapokba, a jól megtervezett étkezési rutinom is megváltozik. Bármennyire sem szeretném, megnő az igényem a laktató ételek iránt.
-
2019 november 13.
A legegyszerűbb házi gombaleves csiperkéből is tökéletes
A gomba sok szempontból csodálatos, de az benne a legjobb, ahogy egymaga megízesít egy egész lábos levest, és nem is akárhogyan.
-
2019 január 15.
Gombapörkölt helyett: vörösboros, aszalt paradicsomos gombaragu
A gomba nemcsak tápértéke miatt a lehető legjobb megoldás, ha éppen nem akarunk húst enni: állagában és sokoldalú természete miatt is felér sok húsfélével.