cékla
Összesen 91 találat.
-
2020 március 9.
A 13 legjobb kora tavaszi vitaminforrás uborka és paradicsom helyett
Brutális ára van a kígyóuborkának és paradicsomnak, de nem csak ezért érdemes másféle zöldségek után nézni. Ötleteket adunk, mit vegyél helyettük.
-
2020 március 8.
Édes, puha cékla sós feta sajttal: egészséges, laktató fogás pár hozzávalóból
Minimalista, mégis valódi ízbomba ez a saláta, alig kell hozzá valami, de elképesztő ízkombináció lesz a végeredmény.
-
2020 március 4.
Pirult, ízes téli zöldségek sütőben sütve: isteni krémes a belsejük
A recept nyugodtan alakítható, variálható a kamránk függvényében, bármilyen téli zöldségből isteni finom lesz.
-
2020 január 31.
Egyszerű céklás, datolyás energiagolyó: szuper egészséges nassolnivaló
Nem csak rettentő egészséges, az íze is említésre méltó: isteni finom, ragacsos, gyümölcsös, fűszeres desszert, ráadásul tényleg alig van vele munka.
-
2020 január 23.
Házi savanyúság céklából: a zöldség saját íze érvényesül
A bolti savanyúknak erős mellékízük van, ezért inkább magunk készítjük, mert pár perc munkával sokkal finomabb eredményt kapunk.
-
2020 január 17.
Így sül tökéletesre a cékla – Édes, belül szinte krémes lesz
Amíg a nyers céklából finom, puha köret lesz, bizony nemcsak a zöldség, hanem én is végigmegyek néhány stáción.
-
2020 január 13.
Köretek, amik ugyanolyan olcsók, de izgalmasabbak, mint a krumpli
A köret nem mellékes dolog, nem szabad, hogy teljesen jelentéktelen legyen. Megmutatjuk, nekünk mik a kedvenceink a krumplin és a rizsen túl.
-
2019 november 26.
Van olyan zöldség, ami főzve egészségesebb, mint nyersen? Ezeket fogyaszd télen
6 szuper téli zöldséget szeretnénk bemutatni nektek, amelyek nem feltétlenül közkedveltek, pedig nagyon egészségesek.
-
2019 október 31.
Joghurtos céklás raita: a saláta és a mártogatós közti átmenet
Az indiai konyha salátája valahol már majdnem a mártogatós kategóriájába esik - sok joghurttal és ropogós zöldséggel készül.
-
2019 október 30.
Céklával festett palacsinta fehérboros-gombás raguval: látványos és isteni finom
Ami a céklát olyan csodaszép rózsaszínre festi, az pinkre változtatja itt a palacsintatésztát: ezt mindenképp ki kell próbálni!
-
2019 október 25.
Vitaminbomba céklakrémleves pillanatok alatt: tejfölösen is isteni
Bevallom, régen nem szerettem a céklát. Pontosabban nem volt vele semmi bajom, megettem a rántott hús mellé ecetesen, de csak azért, mert anyukám azt mondta, hogy nagyon egészséges és Lengyelországban azért nincs annyi rákbetegség, mert sok céklát esznek.
-
2019 október 19.
Szilvaszószban pácolt cékla: a savanykás gyümölcs és a gyönyörű zöldség mesés találkozása
Amikor azt hiszem, már nem lehet tovább fokozni a cékla élvezeti szintjét, akkor szembejön egy újabb kombináció.
-
2019 október 7.
Immunerősítő céklasaláta naranccsal és gránátalmával: vitaminbomba őszi köret
Amikor salátát készítünk, úgy próbáljuk meg összeválogatni a hozzávalókat, hogy egyrészt minél táplálóbb, másrészt minél összeillőbb alapanyagokat tartalmazzon.
-
2019 szeptember 27.
8 immunerősítő zöldség és gyümölcs: ezeket edd az őszi influenzaszezonban
Ősszel elképesztően sok vírus kering a levegőben, ha nem vigyázunk, nagyon könnyen ágynak eshetünk. Érdemes ezért odafigyelni a vitamin- és ásványianyag-bevitelre.
-
2019 június 27.
Friss, hideg málnás céklakrémleves, ha nincs kedved a tűzhelyhez állni
A turmixgép sosem dolgozott annyit, mint most, mióta meleg van. Nemcsak turmixok készülnek benne, hanem percek alatt elkészülő hideg krémlevesek is, amik minden igényt kielégítenek, ami kánikulában felmerülhet.
-
2019 május 9.
Kölesrizottó céklával: amikor a szuperétel gyönyörű lesz
A cékla az a zöldség, ami átível minden évszakon, ha tél van, akkor azért jó, mert hiányoznak a színek és az ízek, ha tavasz van, akkor azért, mert még nincsenek itt az újak, de már unjuk a régieket, ha meg nyár van, jönnek az új céklák, akkor pedig ezért szeretjük.
-
2019 április 29.
Selymes, krémes céklás hummusz - Az ízek tökéletes harmóniája
Egy kora nyári, igencsak izzasztó margitszigeti futás után kóstoltam először céklás hummuszt
-
2019 április 23.
Balzsamecetes szirupban sült cékla ropogós dióval
Tavasszal is érdemes céklát enni, főleg, ha szembe jön egy ilyen recept, amit nem lehet kihagyni - ezt már tényleg nem lehet tovább fokozni.
-
2019 április 22.
Ropogós házi zöldségchips - Sokkal jobb, mint a krumpli
Tegye fel a kezét, aki vásárlás közben nem kívánta meg a színes, zörgős zacskókban meglapuló burgonyachipseket. Ráadásul a legtöbb szupermarketben ezek a rágcsálnivalók rögtön a sorok elején vannak, nehéz megállni, hogy ne tegyünk be egyet a kosarunkba jó lesz estére tévénézéshez vagy a könyv mellé felkiáltással.
-
2019 április 20.
Friss, ropogós spenótsaláta céklával és dióval, amitől még a diéta is boldogság lesz
A legtöbb zöld saláta kiábrándítóan íztelen, állagtalan, jellegtelen, szomorú, diétás időkre emlékezteti az embert, a spenót viszont egyáltalán nem ilyen. Van tartása, harapnivaló állaga, jellegzetes íze, a kedvenc zöld levelem mind közül.
-
2019 április 14.
Színesre pácolt főtt tojások - Nem csak szebbek, finomabbak is így
A festett keménytojásoknak pusztán esztétikai jelentőségük van, nem jók semmire. Ez a haszontalanság mindig is zavart engem - a pácolt főtt tojásnak sokkal, de sokkal több értelme van.
-
2019 március 16.
Hal a suba alatt: klasszikus orosz étel, aminek nem csak a színe elképesztő
Eltelt egy kis idő, mire megtaláltam, hogy ennek a receptnek mi az igazi neve. Sok évvel ezelőtt vettem részt egy orosz tematikájú főzőkurzuson, rengetegféle fogást készítettünk, köztük ezt a halas, céklás krumplis rakottas ételt, amely a hal a bundában nevet kapta, és azonnal óriási kedvenc lett.
-
2019 február 15.
Szaftos céklapogácsa finom fűszerekkel - Húsmentesen is lehet finom a burger
Elképesztően izgalmas a feta sós és a cékla édeskés ízének a találkozása, másrészt egy nagyon egészséges ételről van szó, amit hamburgerben és önmagában is érdemes fogyasztani.
-
2019 január 17.
Az alufóliában sült cékla salátában, naranccsal jó nagyon
A telet nem lehet átvészelni sütőtök és cékla nélkül, én legalábbis biztosan nem tudnám. Ezek a zöldségek tartanak életben, nem csak mély ízük de élénk, vidám színeik miatt is.
-
2018 december 9.
Latkesz: a legfontosabb hanukai ételt te is ismered, csak máshogy hívod
Most van Hanuka, a zsidó vallás egyik fontos ünnepe, aminek egy ikonikus ételében éppen az a meglepő, hogy semmi meglepő nincs, sőt, biztos vagyok benne, hogy minden egyes olvasó jól ismeri, csak épp másképp hívja.
-
2018 november 19.
Joghurtos céklasaláta: finom, egészséges és jól is néz ki
A cékla a tél megmentője, nemcsak azért mert finom, hanem mert elképesztően intenzív színe van, már attól jobb kedve lesz az embernek a szürke novemberben, ha ránéz egy céklalevesre vagy egy salátára.
-
2018 november 6.
Lengyel céklaleves - Könnyű, laktató, színes leves szürke napokra
Vannak leveses és kevésbé leveses családok, mi szinte függők vagyunk
-
2018 szeptember 26.
Vasemberségre gyúrsz? Egyél sült céklát!
Egy ideje megfigyeltem, hogy a legtöbb zöldség úgy kerül csúcsformába, ha betoljuk a sütőbe, és megsütjük. Ezzel a módszerrel a cukortartalma karamellizálódik és kiemeli az ízeket - ami ezzel az eljárással mind benne marad a zöldségben. Nem is értettem soha, hogy ki találta ki a zöldségek vízben főzését, hogy aztán kiöntsük a levest (vö. főzővíz), és megegyük a visszamaradt, víz ízű zöldséget!
-
2018 szeptember 17.
Almás céklasaláta - ezzel biztosan megszereted a céklát
A cékla nekem tinikorom óta elvi haverom. Akkoriban olvastam Adrian Mole naplóját - amin időnként még mindig felvihogok, amikor eszembe jut egy-egy poén. A srác idős pártfogoltja, Bert Baxter állandóan céklát evett, amit onnan lehetett tudni, hogy Bert ágyneműje mindig csupa céklafolt volt.
-
2018 augusztus 15.
A cékla krémleves szexi, finom, és állati jól néz ki
Sokan nem szeretik a céklát, ami hiba. Nekem például meggyőződésem, hogy ez csak azért lehet így, mert nem adtak a céklának elég esélyt. Ami, lássuk be, nem olyan meglepő: a legtöbben csak ecetes saláta formájában találkoztak vele, pedig valójában csodálatosan sokoldalú étel.