ebéd
Összesen 1596 találat.
-
2020 május 25.
Könnyed, mégis laktató töltött gomba: darált húsos ragu kerül bele
Darált húsból nem csak bolognai és fasírt készülhet, számos étel tölteléke lehet, a gomba különösen finom lesz tőle.
-
2020 május 25.
Nyúlós sajttal töltött puffancs - Ne spóroljunk a töltelékkel
Elég egy harapás, ami után biztosan nem tudjuk letenni ezeket a csupa sajtos puffancsokat.
-
2020 május 24.
Ha unod a hagyományos rántott csirkét: szezámmagos bundában sült csirkecsíkok
A rántott hús sok családban nagy kedvenc, a hétvégi családi ebédek asztaláról nem hiányozhat, néha azonban unalmasnak tűnhet, ezért érdemes egy kicsit feldobni.
-
2020 május 24.
Pirított hagymás puha krumplikockák – A hagyma finoman karamellizálódik
A krumpliról le lehet húzni akár az ezredik bőrt avagy héjat, változatos fogásokat lehet belőle tálalni.
-
2020 május 23.
Édes-savanyú csirke otthon készítve - Ízfokozók nélkül is isteni lesz
Az első étel, amit kínai étteremben kóstoltam, az édes-savanyú csirke volt.
-
2020 május 23.
Szaftos sült oldalas saláta vagy főzelék mellé: így készítve lesz omlós a hús
Hogy mitől lesz igazán omlós a sült hús? Mindenkinek van egy titka, az enyém az előfőzés.
-
2020 május 22.
Színes tészta ropogós zöldségekkel megpakolva – Egészséges és gyors vacsora
Tavasszal legszívesebben minden zöldséget megvennék a piacon, annyira hívogatnak a színek és az illatok.
-
2020 május 22.
Krémes, tejszínes polenta sült gombával és hagymával – Laktató fogás hús nélkül
Polenta vagy puliszka? A nagymamám mindig azt mondogatta, a puliszka a szegények eledele. Míg a hazai konyhában sokáig mellőzve volt, az olaszoknál nagyon is kedvelt köretnek számít.
-
2020 május 22.
Töltött paprika pikáns paradicsommártásban – A nyár kedvence így készítve a legfinomabb
Nehezen találni olyan embert itthon, aki ne szeretné a töltött paprikát. Legtöbbször darált sertéshúsból készítik, mert attól lesz igazán szaftos ez a mennyei étel.
-
2020 május 21.
Szaftos, puha borjú paradicsomszószban – A pizzaiola a dél-olaszok gyors és laktató egytálétele
A pizzaszósz annyira finom, hogy néha önmagában is megenném, de húson is el tudnám képzelni.
-
2020 május 21.
Spenót, csak kicsit másképp, mint ahogy megszoktuk: tejszíntől lesz krémes
Az egy legenda, hogy minden gyerek utálja a spenótot. A vizes, túlpürésített, íztelen spenótot talán, na, de azt mi is utálnánk, így nem annyira csodálkozunk rajta, ha a kölykök fújolnak rá.
-
2020 május 21.
Kiadós és szaftos káposztás tészta a nagyi receptje szerint: csirkecombot sütött mellé
Szerintem nem létezik olyan ember, aki ne szeretné a káposztás tésztát, van, aki pikánsan, jó sok borssal megszórva szereti a villájára szúrni, míg más cukorral borítja a cvekedlit.
-
2020 május 20.
Krémes citromos szószban sült halfilé – Puhábbra sül, mint a csirkehús
Elkezdtem számolni, hogy hányszor eszünk halat egy hónapban, és bizony siralmas lett az eredmény.
-
2020 május 18.
Sült kolbász vele pirult zöldségekkel – Megúszós, mégis laktató ebéd
Valamelyik nap a hentesnél jártam, és megakadt a szemem a kolbászokon, régen sütöttem már, úgyhogy vettem párat.
-
2020 május 16.
Kuszkusz, ahogy Marokkóban készítik – Illatos és telt ízű köret
Elképesztően egyszerű, laktató és mégis könnyed étel a kuszkusz, amit ezerféleképpen variálhatunk.
-
2020 május 16.
Felturbózott pincepörkölt hosszú lében nokedlivel – Kétféle húsból érdemes készíteni
A pincepörkölt hagyományos hazai recept, amit mindenki másképp készít, de az biztos, ezt a kiadós fogást bográcsban vagy jó nagy fazékban érdemes megfőzni.
-
2020 május 15.
Laktató egylábasos cukkinis-fetás fusilli – A hús sem hiányzik belőle
Könnyed, tavaszi, mégis laktató tészta, amelyet zöldséggel és sajttal dúsítunk, kevés hozzávalóból készül, mégsincs hiányérzetünk.
-
2020 május 14.
Pikáns 30 perces tészta csirkemellel – Isteni ebéd vilámgyorsan
Hizlal vagy sem, egy gyors tésztaétel minden étkezést megment, ráadásul változatosan is elkészíthető.
-
2020 május 14.
Selymes, sütőben sült krumpli – A tejszíntől puha lesz, a mozzarella csak ráadás
Annyi minden készülhet krumpliból, hogy érdemes belőle nagyobb mennyiséget tartani otthon.
-
2020 május 14.
Klasszikus pulykanyakleves rengeteg zöldséggel és petrezselyemmel - Főételként is megállja a helyét
Finom, laktató leves, ráadásul, ha elég ideig főzzük, olyan omlós lesz a hús, hogy magától lejön a csontról.
-
2020 május 13.
Sűrű cukkinikrémleves villámgyorsan: a krémsajttól lesz különleges
Krémlevest nemcsak télen, hanem az év minden szakában érdemes fogyasztani, nem csak energiát ad, de nagyon egészséges is.
-
2020 május 12.
Gombás-krumplis galette: omlós, vajas tészta öleli körbe a pirult zöldségeket
Laktató, ízes és nagyon különleges ez a krumplis galette, ráadásul nem bonyolult az elkészítése sem.
-
2020 május 10.
Maradék főtt tésztából laktató egylábasos fogás - Egyszerűsített mac and cheese pillanatok alatt
Sosem szabad kidobni a megmaradt alapanyagokat, csak össze kell párosítani, mihez mi illik, aztán indulhat is a főzés.
-
2020 május 8.
Isteni lazacfasírt egészséges quinoával dúsítva – Tele van fehérjével
A fasírt az étkezések megmentője, könnyen elkészíthető és nagyon szerethető étel, pláne, ha még szuper egészséges alapanyagokból is készül.
-
2020 május 8.
Hummusszal sütött csirkemell – Elképesztően puha lesz tőle a hús
Minél több módszert kipróbálok, annál inkább bebizonyosodik, hogy a csirkemellet igenis lehet finom szaftosra és puhára sütni.
-
2020 május 6.
Villámgyors egytepsis fogás: selymes tejszínes szószban sülnek a zöldségek
Ez a fogás teret ad az improvizációnak: másféle zöldségekből, joghurt helyett tejfölből, még több sajttal vagy anélkül is elkészíthető.
-
2020 május 4.
Selymes krumplikrémleves cukkinivel – Finoman melenget, mint a tavaszi napsütés
A krumpli és a cukkini egyáltalán nem markáns ízű zöldségek, mégis tökéletes párost alkotnak ebben a levesben.
-
2020 május 1.
Wokban sült szaftos kacsamell répaszelettel, kuszkusszal – Pillanatok alatt készen van
A szárnyasok közül a kacsából is csodás fogások születnek, talán még ízesebbek is, mint csirkéből.
-
2019 november 2.
Hétvégi ebédötletek, amik nulla munkával elkészíthetők - Lusta ételek pihenni vágyóknak
Főzni kéne valamit, amit mindenki szeret, de nem szeretnék a konyhában állni egész szombat délelőtt, mi legyen? Több jó ötletünk is van!
-
2019 június 24.
Gyors, egyszerű, laktató csicseriborsó-saláta: a legjobb munkahelyi ebéd
Ha a legjobb kamrai barátom a passzírozott paradicsom, akkor a második kedvencem a konzerv csicseriborsó, még úgy is, hogy sokkal, de sokkal finomabb a házilag áztatott és főzött borsó.