gyors_recept

Összesen 472 találat.

  • Édes-savanyú csirkemell olasz módra, szaftos, finom, pikáns!
    2018 július 5.

    Édes-savanyú csirkemell olasz módra, szaftos, finom, pikáns!

    A balzsamecet és a méz elég ütős párosítás, és még a legunalmasabb csirkemellet is feldobja. Persze mi arra biztatunk mindenkit, hogy ne gyári, hanem inkább tanyasi csirkét vásároljon, de nyilvánvalóan tisztában vagyunk a realitásokkal is. Következik a "hogyan készítsünk a dögunalmas csirkemellből átütően finom, szaftos, pikáns husikát" recept.

  • Túrópogácsa élesztő nélkül: a legjobb pogácsát gyerekjáték elkészíteni
    2018 július 3.

    Túrópogácsa élesztő nélkül: a legjobb pogácsát gyerekjáték elkészíteni

    Természetesen minden túrópogácsák alapja az ugyanannyi túró, liszt és vaj egy kis sóval, de ez annál kicsit könnyebb, nagyobb, finomabb.

  • Főzés nélkül, villámgyorsan kész a joghurtos uborkaleves
    2018 július 2.

    Főzés nélkül, villámgyorsan kész a joghurtos uborkaleves

    A joghurtos uborkaleves igazi kánikulai étel: nemcsak maga a leves hűsít, de még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni hozzá. Máris a barátunk. Ráadásul, ha még abba is belegondolunk, hogy a munka nagy részét a turmixgép végzi el helyettünk, rögtön minden nap ilyet szeretnénk enni. És még fogyunk is tőle.

  • Húsmentes hétfő: Isteni finom indiai lencsefőzelék harminc perc alatt
    2018 július 2.

    Húsmentes hétfő: Isteni finom indiai lencsefőzelék harminc perc alatt

    Egy ideje húsmentes hétfőket tartunk a családdal. A valósághoz hozzátartozik, hogy imádjuk a húst, egyszerűen környezetvédelmi okok miatt döntöttünk úgy, hogy a hét egy napján a lehető legkisebbre szorítjuk a létfenntartásunk ökológiai lábnyomát. Ez egy kísérlet, ami alkalmat teremt elgondolkozni, hogy hogyan lehet minőségi, és finom ételeket készíteni úgy, hogy lehetőleg semmiféle állati eredetű alapanyagot ne használjak. Jelentem, szuper finomakat főzök, és még élvezem is a saját kihívásomat.

  • Egyszerű, de hatásos édesség: csokipuding meggyel, ropogóssal és tejszínnel
    2018 július 1.

    Egyszerű, de hatásos édesség: csokipuding meggyel, ropogóssal és tejszínnel

    A csoki és a meggy kéz a kézben jár, főleg meggyszezonban. Ez a népi bölcsesség ihlette ezt a pohárdesszertet is, ami négyféle különböző rétegből, ízből és állagból áll össze harmóniává.

  • Könnyű, nyári, mediterrán falatokra vágysz? Készíts bruschettát!
    2018 július 1.

    Könnyű, nyári, mediterrán falatokra vágysz? Készíts bruschettát!

    "Szoktam paradicsomos pirítóst enni, de még sosem jutott eszembe, hogy bruschettának hívjam"- találta a fején a szöget a múltkor az unokahúgom. Valóban, ez alatt a meglehetősen idegenül hangzó név alatt (bruszkettá) egy végtelenül egyszerű étel lapul, ami persze nem véletlenül olyan népszerű: jól ki van ez találva. Igazi mediterrán ízkavalkád, ami simán beválik vacsorának is.

  • Isteni ebéd negyed óra alatt: olasz parmezános tészta
    2018 június 30.

    Isteni ebéd negyed óra alatt: olasz parmezános tészta

    Az olasz ételeket azért szeretjük annyira, mert általában viccesen egyszerűek, és csak néhány, viszont kiváló minőségű alapanyagra van szükség az elkészítésükhöz. Ennek a csimborasszója szerintem a fokhagymás-olívaolajos tészta (aglio e olio e pepperoncino), ami tényleg maximálisan hülyebiztos, és nagyjából negyed óra alatt összedobható, mégis elképesztően finom étel.

  • Rendkívül fontos alaprecept: villámgyors, és ellenállhatatlanul finom kakaós csiga
    2018 június 29.

    Rendkívül fontos alaprecept: villámgyors, és ellenállhatatlanul finom kakaós csiga

    A legjobb sütireceptek minden kétséget kizáróan azok, amelyek úgy kezdődnek, hogy bekapcsoljuk a sütőt. Innen tudhatjuk, hogy nem kell velük sokat bindzsizni, mert amíg felmelegszik a sütő a kívánt hőfokra, össze is tudjuk rakni a süteményt, vagyis tíz perc munkánál többet nem kell beletenni.

  • A legnyáribb étel: cukkinis lecsó virslivel
    2018 június 29.

    A legnyáribb étel: cukkinis lecsó virslivel

    Lecsót bármikor ehetünk, és szoktunk is, mivel az egyik legegyszerűbb ételek egyike. Hála a korszerű élelmiszeriparnak, lecsó nem akkor van, amikor érik a paradicsom meg a paprika, hanem amikor leemeljük a polcról a lecsós üveget. A cukkiniszezon viszont határozottan feldobja ezt a lehetőséget, főzzél lecsót cukkinivel, és húsz perc alatt kész is az ebéd, vagy vacsora!

  • Vakációs ebéd: ha meg kell etetned egy rakás gyereket, főzz bolognai spagettit!
    2018 június 28.

    Vakációs ebéd: ha meg kell etetned egy rakás gyereket, főzz bolognai spagettit!

    Ilyenkor, a nyári szünet idején bármikor előállhat az a helyzet, hogy reggel kilenckor megtudod, hogy meg kell ebédeltetned egy csapat gyereket. A kevésbé tapasztaltak ilyenkor a szívükhöz kapnak, a rutinosak pedig elmennek a közeli henteshez, vesznek egy kiló darált húst, és tíz perc alatt felrakják főni a bolognait. Mert a bolognaira egyetlen gyerek sem fog fújjogni, ez biztos, megerősített, sőt, kipróbált információ.

  • Cukkiniszezon van, de mit készíts belőle? Isteni majonézes cukkinikrémet, akár télire is!
    2018 június 26.

    Cukkiniszezon van, de mit készíts belőle? Isteni majonézes cukkinikrémet, akár télire is!

    A szendvicskrémek népszerűsége töretlen, ami nem véletlen: néhány jól eltalált ízű és állagú krémmel kipipálhatjuk a reggelit és az uzsonnát, feldobhatjuk vele az unalmas húsokat, sőt, akár egy komplett vendégséget is megoldhatunk velük. Itt a cukkiniszezon, készíts szendvicskrémet cukkiniből!

  • Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta
    2018 június 23.

    Szénhidrátmentes élvezet a nyárra: joghurtos padlizsánsaláta

    Padlizsán egész évben kapható, ilyenkor pedig már egészen baráti az ára. Épp itt az ideje tehát, hogy elkezdjük használni, és finom ételeket készítsünk belőle. Nyugalom, lesz majd padlizsánkrém recept is, de most egy sokkal izgalmasabb, bár hasonlóan egyszerű ételt mutatunk: a joghurtos padlizsánsalátát.

  • Virslis muffin buliba, gyerekzsúrra, vagy tévénézős estére - nem kell cifrázni, ha nem akarod
    2018 június 22.

    Virslis muffin buliba, gyerekzsúrra, vagy tévénézős estére - nem kell cifrázni, ha nem akarod

    Egyszerű, gyerekzsúrra való harapnivalónak indult, de végül a felnőttek őrültek meg érte. A terv az volt, hogy a gyerekeknek megtetszik a virsli polip, és ennek örömére nemcsak fagyiból eszik magukat degeszre, ezzel szemben inkább a felnőttek használták korcsolyának sör és rozéfröccs mellé. Nem baj, legközelebb nem kell bajlódni a polipkészítéssel.

  • Szupergyors és brutál sajtos pogácsa, imádni fogod!
    2018 június 20.

    Szupergyors és brutál sajtos pogácsa, imádni fogod!

    Ismét a sajtimádók kedvében járunk, ami nem véletlen, lévén, hogy egy csónakban evezünk. Szuper gyors, és szuper finom pogácsareceptet mutatunk. Dupla adag alatt nem is érdemes belevágni, a szimpla az úgy fogy el, mintha sose lett volna.

  • Villámgyors barackos süti, mert a sárgabarack nemcsak lekvárnak jó
    2018 június 19.

    Villámgyors barackos süti, mert a sárgabarack nemcsak lekvárnak jó

    Lassan kitehetjük a sárgabarack fánkra a "Fa alatt megállni veszélyes" táblát, mert szabálytalan időközönként, vagy amikor jön egy fuvallat, megbombázza az alatta állókat a finom, édes, sárga gyümölcsével. Döntse el mindenki, hogy ez jó élmény-e, vagy sem, részemről inkább barack hulljon a fejemre, mint más, mert abból lehet sütit sütni.

  • Abbahagyhatatlan sajtos-tejfölös csirke - Ez tényleg az étel neve, és nem véletlenül
    2018 június 19.

    Abbahagyhatatlan sajtos-tejfölös csirke - Ez tényleg az étel neve, és nem véletlenül

    Mit főztél a vendégeknek? Abbahagyhatatlan csirkét. Az milyen? Abbahagyhatatlan. Ez az épületes párbeszéd zajlott le a köztünk a minap Hajni barátnőmmel. Igen, kitaláltátok a folytatást: "Kérem a receptet". A hétvégén leteszteltük, tényleg abbahagyhatatlanul finom, ráadásul 10 perc alatt össze lehet rakni, és már mehet is a sütőbe.

  • Francia csokis-mogyorós keksz diétás verzióban, ultragyorsan - IR-kompatibilis
    2018 június 17.

    Francia csokis-mogyorós keksz diétás verzióban, ultragyorsan - IR-kompatibilis

    Szereted az olyan sütiket, amikre ráharapni is jó, és rágni is van mit bennük? Akkor neked éppen erre a kekszfélére van szükséged! Ráadásul kikísérleteztük a diétás, szénhidrátcsökkentett verziót, úgyhogy még lelkiismeret furdalást sem kell érezned közben.

  • 10 perc alatt elkészül a tökéletes főtt kukorica - ha tudod, melyik csövet szabad megvenni
    2018 június 16.

    10 perc alatt elkészül a tökéletes főtt kukorica - ha tudod, melyik csövet szabad megvenni

    Kimentek a strandra, és nagyjából két percen belül megérkezik mellétek a főtt kukorica árus. A kocsijából csodás illatok áradnak, a gyerek könyörög (vagy éppen a te szervezeted), aztán meglátod az árát, és felteszed az adekvát kérdést: vajon mi a jó ég kerül 350 forintba egy cső főtt kukoricán? Ha eddig eljutottál, innen már csak egy lépés az elhatározás: otthon is tudsz kukoricát főzni, nagyjából negyedannyiból.

  • A legjobb tejmentes tejberizs - gyerekjáték elkészíteni, szép és finom a végeredmény
    2018 június 16.

    A legjobb tejmentes tejberizs - gyerekjáték elkészíteni, szép és finom a végeredmény

    A tejberizst mindenki szereti. De mi van azokkal, akik valami izgalomra vágynak, vagy nem fogyaszthatnak tejet? Akkor készítsük kókusztejjel!

  • Álomsüti: keksz öt perc alatt (plusz sütés)
    2018 június 15.

    Álomsüti: keksz öt perc alatt (plusz sütés)

    Ennél gyorsabban még akkor sem tudsz kekszhez jutni, ha a boltban vásárolod. Íme, egy finom, omlós csoda, amit öt perc munkával össze tudsz dobni, utána viszont jó sokáig eláll. Ha el nem fogy.

  • A lencse is egy szuperélelmiszer, főzzél gyorsan lencsefőzeléket!
    2018 június 14.

    A lencse is egy szuperélelmiszer, főzzél gyorsan lencsefőzeléket!

    A lencse jó étel, habár hajlamosak vagyunk csúnyán háttérbe szorítani, és csak újévkor elővenni. Hiba, mert hüvelyeseket enni jó és egészséges (habár nyilván, ha egy paleóst kérdezünk, egészen mást fog mondani, mély meggyőződéssel). De a lencse még a többi hüvelyes közül is kiemelkedik a szuperképességeivel. Főzzetek lencsét gyorsan, egyszerűen!

  • A hétköznapok megmentője: paradicsomos rakott tészta
    2018 június 12.

    A hétköznapok megmentője: paradicsomos rakott tészta

    Naná, hogy tésztát a legkönnyebb főzni, ha már szeretnénk valami meleget vacsorázni. De ezúttal toljuk be a sütőbe is, hogy ne csak a szokásos főtt tészta, szósz és sajt legyen a tányéron.

  • Cukor- és lisztmentes, brutál kakaós keksz diétázóknak, negyed óra alatt
    2018 június 10.

    Cukor- és lisztmentes, brutál kakaós keksz diétázóknak, negyed óra alatt

    Ha az ember már nagyon régóta diétázik, mondhatni, életmódot váltott valamikor, a múlt ködébe vesző időkben, akkor szerencsés esetben már eljutott odáig, hogy az édességet nem egy tábla Milka jelenti, hanem bekap pontosan egy falat, de valami brutálisan ízdús, és jó minőségű alapanyagokból készült sütit. Ez pont olyan.

  • Sajtimádóknak és olaszmániásoknak szeretettel: gyors pesztós sós nasi
    2018 június 10.

    Sajtimádóknak és olaszmániásoknak szeretettel: gyors pesztós sós nasi

    Tökéletes vendégváró falatok, de iskolaidőben az uzsonnás dobozba is mehet belőle. Gyorsan elkészül, és mindenki szeretni fogja!

  • A selymes borsókrémleves titka - 15 perces csoda kezdőknek is
    2018 június 9.

    A selymes borsókrémleves titka - 15 perces csoda kezdőknek is

    Hamarosan eljön a borsószezon, ami egyfelől szuper hír, hiszen a borsó finom, egészséges, és fejlett humorérzékkel még viccesnek is mondható növény. Másfelől viszont, ha belegondolunk gyerekkorunk borsószezonjaiba, akkor az unalomig ismételt borsófőzelék és borsóleves jut eszünkbe. Ez nem mehet így tovább, tessék, itt egy trendi alternatíva.

  • Villámgyors mandulás, aszalt sárgabarackos, fehércsokis csoda, gondtalan nyári délutánokra
    2018 június 6.

    Villámgyors mandulás, aszalt sárgabarackos, fehércsokis csoda, gondtalan nyári délutánokra

    Csupa napsütés keksz: az aszalt barack a nyarat idézi, a fehércsoki a lágy, édes puhaságot adja, a manduladarabok pedig kölcsönöznek némi ropogósságot a sütinek. Igazi expressz édesség: elkeverjük, kigolyóbisozzuk és már lehet is sütni.

  • Így készíts meleg vacsorát 15 perc alatt!
    2018 június 5.

    Így készíts meleg vacsorát 15 perc alatt!

    A villámgyorsan elkészülő grillszendvics különösen ajánlott folyton rohanóknak, késésben lévőknek, meg persze azoknak, akiknek sem idejük, sem kedvük főzéssel tölteni az időt, főként hétköznap.

  • Pálcikás virsli, a gasztronómia álruhás humoristája
    2018 június 3.

    Pálcikás virsli, a gasztronómia álruhás humoristája

    A pálcikás virslit semmiképp sem neveznénk a gasztronómia császárának, ettől függetlenül elkészíteni, és elfogyasztani is jópofa dolog. És még jól is lakunk vele. Elsőrangú vacsora kanapén röfögős, tévénézős estékre.

  • Gyors császármorzsa - nézzük, hogy lesz igazán finom a smarni!
    2018 június 2.

    Gyors császármorzsa - nézzük, hogy lesz igazán finom a smarni!

    Kaiserschmarrn, vagy császármorzsa? Mi a különbség, azon kívül, hogy az egyik németül van? És melyik az igazi? Mindegy, nézzük a Kaiserschmarrn receptjét, próbáljátok ki, szerintünk ez a finomabb.

  • 20 perces epermisu: könnyű és isteni finom a tiramisu tavaszi testvére
    2018 május 31.

    20 perces epermisu: könnyű és isteni finom a tiramisu tavaszi testvére

    Könnyebb, tavaszibb, mint a klasszikus tiramisu, de legaláb ugyanolyan finom. Gyors desszert, biztos sikerre vágyóknak.

Ezt is szeretjük