gyors_recept

Összesen 478 találat.

  • A selymes borsókrémleves titka - 15 perces csoda kezdőknek is
    2018 június 9.

    A selymes borsókrémleves titka - 15 perces csoda kezdőknek is

    Hamarosan eljön a borsószezon, ami egyfelől szuper hír, hiszen a borsó finom, egészséges, és fejlett humorérzékkel még viccesnek is mondható növény. Másfelől viszont, ha belegondolunk gyerekkorunk borsószezonjaiba, akkor az unalomig ismételt borsófőzelék és borsóleves jut eszünkbe. Ez nem mehet így tovább, tessék, itt egy trendi alternatíva.

  • Villámgyors mandulás, aszalt sárgabarackos, fehércsokis csoda, gondtalan nyári délutánokra
    2018 június 6.

    Villámgyors mandulás, aszalt sárgabarackos, fehércsokis csoda, gondtalan nyári délutánokra

    Csupa napsütés keksz: az aszalt barack a nyarat idézi, a fehércsoki a lágy, édes puhaságot adja, a manduladarabok pedig kölcsönöznek némi ropogósságot a sütinek. Igazi expressz édesség: elkeverjük, kigolyóbisozzuk és már lehet is sütni.

  • Így készíts meleg vacsorát 15 perc alatt!
    2018 június 5.

    Így készíts meleg vacsorát 15 perc alatt!

    A villámgyorsan elkészülő grillszendvics különösen ajánlott folyton rohanóknak, késésben lévőknek, meg persze azoknak, akiknek sem idejük, sem kedvük főzéssel tölteni az időt, főként hétköznap.

  • Pálcikás virsli, a gasztronómia álruhás humoristája
    2018 június 3.

    Pálcikás virsli, a gasztronómia álruhás humoristája

    A pálcikás virslit semmiképp sem neveznénk a gasztronómia császárának, ettől függetlenül elkészíteni, és elfogyasztani is jópofa dolog. És még jól is lakunk vele. Elsőrangú vacsora kanapén röfögős, tévénézős estékre.

  • Gyors császármorzsa - nézzük, hogy lesz igazán finom a smarni!
    2018 június 2.

    Gyors császármorzsa - nézzük, hogy lesz igazán finom a smarni!

    Kaiserschmarrn, vagy császármorzsa? Mi a különbség, azon kívül, hogy az egyik németül van? És melyik az igazi? Mindegy, nézzük a Kaiserschmarrn receptjét, próbáljátok ki, szerintünk ez a finomabb.

  • 20 perces epermisu: könnyű és isteni finom a tiramisu tavaszi testvére
    2018 május 31.

    20 perces epermisu: könnyű és isteni finom a tiramisu tavaszi testvére

    Könnyebb, tavaszibb, mint a klasszikus tiramisu, de legaláb ugyanolyan finom. Gyors desszert, biztos sikerre vágyóknak.

  • Ötperces süti: nem gond a váratlan vendég, sem a hirtelen támadó édesség-vágy!
    2018 május 30.

    Ötperces süti: nem gond a váratlan vendég, sem a hirtelen támadó édesség-vágy!

    Van egy barátnőm, akinek úgy alakult az élete, hogy bármikor, bárki betoppanhat hozzájuk. Mehetnek hozzá nyolc gyerekkel, vagy egy holland küldöttséggel, sőt, az sem gond, ha a kettő összetalálkozik, Timi megtanulta profin menedzselni a dolgokat. Az asztalon pedig mindig van házi sütemény is a tea és kávé mellé.

  • A bundáskenyér meghitt étel, és száz forintból meg is van az egész családnak
    2018 május 30.

    A bundáskenyér meghitt étel, és száz forintból meg is van az egész családnak

    Csinálta nekünk a nagymamánk, és mi is csináljuk majd az unokáknak. Reggelire, vacsorára, hidegben, melegben, a lényeg, hogy ne együk egyedül.

  • Van gyereked? Akkor szükséged van egy gofrisütőre, és erre a receptre!
    2018 május 29.

    Van gyereked? Akkor szükséged van egy gofrisütőre, és erre a receptre!

    Tejszínhabbal és csokival összekent arc és kéz, kaján vigyor az utolsó falat után, teljes elégedettség és jóllakottság akár egy szelet után is - a jó gofri ismertetőjegyei. Már ha nem spóroljuk ki az anyagot belőle. Ez márpedig kulcskérdés: ímmel-ámmal megtámogatott gofrit enni nem is érdemes.

  • Bolti felvágott helyett finom sült kacsamell. Te melyiket választanád?
    2018 május 27.

    Bolti felvágott helyett finom sült kacsamell. Te melyiket választanád?

    A bolti felvágottak, funkciójukat tekintve valójában kényelmi termékek. Nem állítjuk, hogy mind rossz, de sokkal jobbat is tudunk: az otthon sült színhúst, kihűtve, gusztusosan vékonyra szeletelve. És akkor most hasonlíts össze gondolatban egy gépsonkás szendvicset egy sült kacsamellessel. Na ugye!

  • Ebéd 20 perc alatt olaszmániásoknak: tonhalas spagetti
    2018 május 27.

    Ebéd 20 perc alatt olaszmániásoknak: tonhalas spagetti

    Vak tyúk is talál szemet alapon a legfinomabb ételek sokszor úgy készülnek, hogy egy gyors ebédet szeretnénk összeütni, nézzük, mi van otthon, ami illik egymáshoz, és étellé áll össze? A tonhal, a spagetti és a tejszín például abszolút ezt tudják.

  • Bulikaja-hack: Vifon-tészta
    2018 május 26.

    Bulikaja-hack: Vifon-tészta "saláta", olcsó, laktató, és megdöbbentően finom

    Itt a kerti party- és grillszezon, ez idő tájt éppen jól jön egy szuper salátarecept. Ez itt pont olyan. Ezt a salátát még azok is meg szokták enni, és dicsérik, akik egyébként nem hisznek a zöldségekben. Nem véletlen: van benne egy erős junk food faktor a beletördelt ázsiai tésztától, amire épp ideje másképp gondolni: attól lesz még ropogósabb, és kívánatosabb. Meg a pirított magvaktól.

  • A sárgarépa krémleves szép, finom és egészséges, sőt, még egyszerű is
    2018 május 25.

    A sárgarépa krémleves szép, finom és egészséges, sőt, még egyszerű is

    Egy krémleves mindig hálás étel, még az is megeszi, aki egyébként egyáltalán nem rajong a levesekért. Elkészíteni pedig kimondottan egyszerű és kaland- és meglepetésmentes - ha tutira akarunk menni.

  • Olyan egészséges, hogy már gyanús, és ráadásul finom is, mi az? Hát persze, hogy az avokádó
    2018 május 23.

    Olyan egészséges, hogy már gyanús, és ráadásul finom is, mi az? Hát persze, hogy az avokádó

    Pár évvel ezelőtt, amikor divatba jött nálunk ez a gyümölcs, kétféle ember létezett: az egyik, aki imádja az avokádót, a másik pedig, aki még soha nem kóstolta. Most meg már van a harmadik is: aki borzasztóan frusztrált, mert legszívesebben avokádót enne avokádóval, de az erkölcsei nem engedik. Bizony, ilyen szempontok is vannak, de most megpróbálunk ettől elvonatkoztatni, és egyben bemutatni az eredeti avokádókrém receptjét.

  • Közszolgálat eperszezonra: így készíts tökéletes eperhabot 10 perc alatt!
    2018 május 23.

    Közszolgálat eperszezonra: így készíts tökéletes eperhabot 10 perc alatt!

    Az eperszezon az év egyik legjobb időszaka, bár egyszerűbb, ha simán belátjuk, hogy az abszolút tuti. Ilyenkor az ember egyet akar: sok-sok epres, na jó, szamócás receptet, hogy minél többet kihozhasson ebből az illatos és cuki gyümölcsből. Tessék, itt van egy Katucitól, már-már közszolgálatilag.

  • Ebéd 20 perc alatt sajtimádóknak: sajtos puliszka (sznobul: polenta) rétegesen sütve
    2018 május 21.

    Ebéd 20 perc alatt sajtimádóknak: sajtos puliszka (sznobul: polenta) rétegesen sütve

    Sajtimádók vagyunk. Ha emlékeztek még a Csipet csapatra, és benne Kvarg Lipire, na, hát ő a kistáskánkat se viheti. Ha egy nap választanunk kellene, hogy melyikről mondjunk le végleg, a csokiról, vagy a sajtról, biztos, hogy gondolkodás nélkül kukáznánk az előbbit, mert sajt nélkül nem élet az élet. A sajt bármilyen formában jöhet, ami körülötte van, az csak a vivőanyag, habár készséggel elismerem a szükségszerűségét. Főleg, ha egy finom, de gyors ebédről van szó.

  • Húsz perces recept: az igazi olasz tiramisu sokkal egyszerűbb, mint gondolnád
    2018 május 20.

    Húsz perces recept: az igazi olasz tiramisu sokkal egyszerűbb, mint gondolnád

    A legtöbb olasz édesség ékegyszerű, mégis élünk-halunk értük. A jó tiramisu titka is csak annyi, hogy abból a pár hozzávalóból tényleg a hozzáférhető legjobbat vegyük. Még tippeket is adunk a beszerzéshez.

  • Egészséges és finom nasi: így készül a házi müzliszelet
    2018 május 19.

    Egészséges és finom nasi: így készül a házi müzliszelet

    Egyszerűen vannak olyan pillanatok, amikor nassolni kell

  • Krémes 30 perc alatt, és csak néhány alapanyag kell hozzá
    2018 május 18.

    Krémes 30 perc alatt, és csak néhány alapanyag kell hozzá

    Csodás tavaszi/nyári desszertet keresel

  • Ez fogy el először a buliban: vigyél házi sport szeletet!
    2018 május 17.

    Ez fogy el először a buliban: vigyél házi sport szeletet!

    A „dobjunk össze pikpakk egy sütit” élethelyzet nagy győztese nálunk a klasszikus sport szelet. Tulajdonképpen ez a kókuszgolyó kisöccse, csak nem kókuszos, és nem kell órákig gömbölygetni, viszont sütni sem kell, a nem létező tészta és krém pedig egy finom, homogén sütivé borul össze.

  • Muffinsütőben még a tükörtojás is izgalmas étellé válik
    2018 május 14.

    Muffinsütőben még a tükörtojás is izgalmas étellé válik

    Nagy találmány a muffinsütő, ha jobban belegondolunk, a mélyedései tulajdonképpen kicsiny fészkek, amiket minden jóval meg lehet tölteni. Most ugyebár tojással fogjuk, ami, oké, elég basic ötlet (fészek, tojás, nagyon elmés), de higgyétek el, tudjuk fokozni.

  • Szuvid húsok a boltban: 30 perc alatt kész az omlós marhapecsenye? Ezt kipróbáltuk!
    2018 május 14.

    Szuvid húsok a boltban: 30 perc alatt kész az omlós marhapecsenye? Ezt kipróbáltuk!

    Sokáig szinte elképzelhetetlen volt, hogy súlyos százezrek ráköltése nélkül beköltözzön az otthonunkba ez a csoda. Aztán elkezdtek feltűnni a Tescoban a jobbnál jobb húsok félkészen. Mára igen széles lett a választék, és néhány így készülő terméket már a Sparban vagy az Auchanban is találhatunk. Kipróbáltuk, tényleg olyan jó-e. 

  • Gyors almás joghurtos süti: félórás édesség hétvégére
    2018 május 12.

    Gyors almás joghurtos süti: félórás édesség hétvégére

    Mi történik akkor, ha sürgősen kell valami klassz édesség, de nincs kedvünk túl sokat küzdeni a konyhában, meg egyébként a kamra/hűtő sincs annyira nagyon tele

  • A jó madártej selymes és könnyű, mint egy szép álom - és két titka van
    2018 május 10.

    A jó madártej selymes és könnyű, mint egy szép álom - és két titka van

    A jó madártej nem egy bonyolult dolog, csak néhány apróságra kell figyelni. Ez a békebeli desszert nálam mindig a nyári, ráérős családi ebédek hangulatát idézi

  • Almás-körtés crumble (morzsasüti), ha csak 10 perced van
    2018 május 3.

    Almás-körtés crumble (morzsasüti), ha csak 10 perced van

    Crumble és cobbler, a két desszert, ami nélkül szinte nincs angolszász szakácskönyv, magazin és tv-műsor. Mindig felbukkan, mert könnyű elkészíteni, nehéz elrontani, sokféleképpen variálható és ráadásul még finom is. Mivel friss gyümölccsel az igazi, tökéletes nyári desszert. Előre elkészíthető, jól szállítható, úgyhogy lehet vele tarolni a nyári bulikban. Forrón, langyosan és hidegen is kiváló mindkettő.

  • Csirke muffinformában, ahogy a gyerek is biztosan megeszi
    2018 május 2.

    Csirke muffinformában, ahogy a gyerek is biztosan megeszi

    Az eredeti receptben őzgerincformában készítik el ezt a fogást, de ha muffinformában sütjük, nem kell a szeleteléssel vesződni. Cuki, baconos pogácsákra hasonlító csirkemuffinokat kapunk, a gyerekek kedvence lett nálunk.

  • Örök kedvenc: a tojáskrém
    2018 május 2.

    Örök kedvenc: a tojáskrém

    A szendvicskrémekkel kapcsolatban már-már közhelyszámba menő örök igazság, hogy otthon készítve mindig jobb, mint a bolt verzió. És nemcsak azért, mert tudjuk, mi van benne, hanem az ízeket is szuperül tudjuk variálni, így sosem ununk rá. Tessék, egy tojáskrém recept, abból is a tejfölmentes verzió.

  • Spárgás pite: a legjobb, ami a spárgával történhet
    2018 április 26.

    Spárgás pite: a legjobb, ami a spárgával történhet

    A spárgaszezon kezdete a biztos jele annak, hogy végre visszafordíthatatlanul közeledünk a nyár felé, és hamarosan megtelik a piac friss, és közelben termett zöldségekkel és gyümölcsökkel.

Ezt is szeretjük